Salat "Dinyester": Sharh va ovqat tayyorlash uchun imkoniyatlari

oziq-ovqat to'g'ri tashkil etish uchun oziq-ovqat qilishga intilishimiz kerak, bir kishi faqat mazali, balki foydali emas edi. Ba'zan odamlar bu ularning kundalik xun tashkil jiddiy xatolarga yo'l sodir etiladi, tushunmayman. Lekin barcha zarur fazilatlarni birlashtirish idishlari bor. oddiy qonun tomonidan ularga tegishli bo'lishi mumkin, lekin u juda ham mazali va sog'lom salat "Dinyester" hisoblanadi. turli xil yo'llar bilan uni tayyorlang. Taqqoslash uchun, eng qiziqarli variantlari ba'zi ko'rib.

ta'mi bayram

Har qanday uy bekasi sabzavot hech kim taom talon qilish mumkin emas, deb biladi. Bu komponentlar faqat tayyor mahsulot bezab emas, balki uning ta'mi yaxshilash uchun. Misol uchun, salat "Dinyester" ba'zan pomidor kichik miqdorda qo'shilishi bilan tayyorlangan. faqat g'alaba natijasida bu taom. Bu oson bo'ladi va yana tozalik oladi. Ushbu versiyada salat "Dinyester" tayyorlash uchun, siz quyidagi ma'lumotni foydalanishingiz mumkin:

Xitoy karam 0,5 kilogramm, 1 konserva no'xat idish, jambon 200 g (yoki biron-bir dudlangan kolbasalar), tuz, 1 pomidor, mayonez va yangi yashil qalampir 200 gramm.

Tayyorlash "Dinyester" salat juda oddiy:

1. birinchi yupqa chiziqlar (yoki kupligini) tug'ralgan son lozim.
2. karam parchalash, keyin engil uning qo'llari bilan pyure. Bu erda sharbati va mahsulot yumshoq bo'ldi ishonch hosil qilish uchun bo'ladi.
3. Har ikki komponentlar bir salat piyola siljitish.
4. jon dan no'xat qo'shing. Shu bilan birga u yaxshi filtri bo'lishi kerak. Ortiqcha namlik kerak emas.
5. mahsulotlar mayonez to'ldiring va yaxshilab aralashtiramiz.
6. o'zboshimchalik bilan pomidor va maydalangan petrushka qo'shing. Pomidor shunchaki mintaqasi bo'lib kesilgan va yonma-yon qo'yish mumkin.
7. Pepper va o'z ta'mi ustida e'tibor bir oz tuz salat tayyor.

ovqat tender, suvli va juda mazali chiqadi. Tashqi, bu salat juda yaxshi ko'rinadi, shuning uchun bayram stol uchun ajoyib bezak bo'ladi.

muvaffaqiyatli Kiritilgan

G'aroyib qulaylik har qanday salat ham bodring qaratadi. a standarti aralashmasi qo'shilishi, bu kerakli natijaga erishish oson. Ko'pchilik uy bekalari aniq mashhur "Dinyester" salat tayyorlash. bu holatda retsept moddalar quyidagi qismini beradi:

karam konserva no'xat yangi bodring xumda 200 gramm (400 gramm), 150 gramm cervelat (yoki salam), tuz, 100 gramm qalam yashil piyoz, qalampir 1 kilogramm, 1 Pack (190 gramm) yorug'lik mayonez bit giyohlar (petrushka, ukrop va selderey barglari).

ovqatlarni pishirish texnikasi Shu qoladi:

1. Agar ozor kerak, barcha asosiy komponentlar birinchi. Buning uchun, siz nozik karam maxsus pichoq yordamida chopish kerak.
2. Kalbasa chiziqlar va bodring o'yilgan. U bilan birga bir vaqtning o'zida, sen ham pulni olmaydi.
3. Tasodifiy piyoz va ko'katlar uvalanib.
4. mayonez bilan bir piyola va mavsumda ma'lumotni chaqirmoq.

Yashillar taomlarni bezab uchun foydalanish mumkin va uning qismlarining biri sifatida. Har ikki holda ham natija zo'r bo'ladi.

piyoz bilan salat

inson tanasi shamollash xavfi ortib, zaiflar bahorida,. Bu jihat kundalik menyusida tayyorlashda hisobga olinishi lozim. Misol uchun, oddiy piyoz mukammal mashhur "Dinyester" salat to'ldiradi mumkin. rasm bilan Recipe umumiy texnologiya buzilish holda to'g'ri buni qanday ko'rsatadi. zarurligini ishlash uchun:

karam ½ o'rta hajmi piyoz 400 gramm, 300 konserva yashil no'xat gramm, xom kalbasa 200 gramm, 2-3 gramm qalampir va mayonez 100 g.

salat ketma-ketlikni Cooking:

1. qobig'i tozalangan piyoz, yuvish va nozik siqila.
2. Karam va kolbasa chiziqlar o'yilgan. yanada Bir hil aralash afzal keltirganlar, kichik kupligini foydalanishingiz mumkin.
3. no'xat bir jar ochish, so'ngra suv ketkazishga ham.
4. Barcha ingredientlar bir idishga to'plash uchun tayyor.
5. Mahsulotlar mayonez to'g'ri miqdorda qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz, murch sepib.

Tayyor salat yangi o'tlar bilan bezatilgan mumkin. Shunday qilib, ovqat ko'proq estetik stol ustida yoqimli va ishtahani qarash qiladi.

Klassik yo'l

"Dinyester" - bir necha yil oldin Ukraina oshpazlar tomonidan yaratilgan salat. Bu Odessa qadar Moldova Karpat tog'larida oqayotgan uning nomi mashhur daryo qarzi. Bugungi kunda, ko'p tanish "Dinyester" salat. dastlab, bu taom tayyorlash uchun ishlatilgan Classic retsepti, to'rt asosiy tarkibiy qismlardan jami beradi:

oq karam 0,3 kilogramm, kolbasa 150 gramm (pishirilgan yoki dudlangan), ½ bankalarni konserva yashil no'xat va mayonez 100 gramm.

ovqat oddiy tayyorlash:

1. kerak to'g'ri chopish kerak, barcha moddalar bilan boshlash uchun. Karam chopish yoki shunchaki bir pichoq bilan kesib mumkin. Bu asosiy farq. Kolbasa, odatda chiziqlar o'yilgan, lekin ba'zi hali kupligini afzal.
2. No'xat mumkin orqali olish va yaxshi quritish kerak emas, balki oziq-ovqat, izchillik uchun bulyon boyvachcha.
3. Ishlab chiqarilgan komponentlar bitta idishda to'plangan bo'lishi kerak, ularga barcha mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.

Tayyor taom moddalar ro'yxatiga bir oz tiniqligi berish uchun, siz qora qalampir oz miqdorda kiritishingiz mumkin. So'ngra, o'z ta'mi tomonidan hidoyat, salat ham engil tuz bo'lishi mumkin.