Salat "Bishops": uyda retseptlar

Turp uzoq shifo xususiyatlari kelsak, uning ta'mi fazilatlari uchun nafaqat qimmatbaho qilindi. Bu ildiz sabzavot ajdodlarimiz stolga tez-tez mehmon bo'ldi. Bu hech qanday tasodif uchun juda ko'p retseptlar tirik iborat pishirish salatlar tarkibda moddalar bilan. turp shuningdek bahor qadar saqlanib sababli, sog'lom ildiz ko'pincha oriq qish menyusida kiritilgan. Lekin faqat go'sht bilan birga, to'liq turp alohida ta'mi oshkor mumkin. Biz ingredientlar ishlatiladigan sifatida, "yepiskoplar" salat tayyorlash uchun taklif va turp va mol go'shti uchun. Bu taom tayyorlash uchun bir necha variantlarni ko'rib chiqaylik.

turp Foydali xususiyatlari

turp bir necha navlari bor. eng o'tkir - bu oq turp, juda foydali - u qora bo'lgan, engil shirin ta'mi bor - u yashil bo'ladi. katta turp Yaponiya turp, "Daikon" deb nomlangan bir sinfdan kabi, oq uzoq va suvli bor. salat "yepiskoplari" tayyorlash uchun, siz taklif turlarining har qanday olishi mumkin, lekin u eng sog'lom ovqat qora turp olingan, deb ta'kidlash lozim.

quyidagicha Uning foydali xususiyatlari bor:

• tufayli turp Lizozim yilda mundarijaga, u antimikrobik ta'sir bor;
• Bu tufayli tarkibi uchuvchi ishlab chiqarish katta raqamiga shamollash va grippga, davolashda bir profilaktika chorasi hisoblanadi;
• Agar yo'tal va bo'g'imlardagi og'riq qachon turp sharbati yordam beradi.

turp bilan salat "Bishops" klassik

Bu taom, uning ijrosi uchun variantlar bir uy egasi mavjudligi ko'p yillar mobaynida. рхиерейский" классический с редькой и говядиной. Lekin eng mazali turp va mol go'shti bilan salat "Va rhiereysky" klassik bo'lib qolmoqda. Ushbu sabzavot ovqat bir nordon o'zidek qo'shadi va mayonez tarkibiga qaramay, u ko'proq foydali qilish.

Salat "Bishops" klassik quyidagi ketma-ketlikda tayyorlanadi:

1. Turp yuvib va tozalangan, bir piyola ichiga buklangan va muzlatgichda 2 soat yuborilgan, koreys tilida sabzi uchun qirg'ichdan kuni artdi. u endi achchiq tatib bo'ladi, shunday qilib, bu amalga oshiriladi.
2. Mol go'shti Pulp (300 g) bir soat uchun tayyor qadar qaynatiladi, sovutiladi va tolalari yulib olingan bo'ladi.
3. Xom shirin sabzi (2 dona). "Korean" qirg'ichdan kuni surtiladi.
4. Katta piyoz yarim doira o'simlik yog'i bilan qovurilgan.
5. turp, sabzi va keyin mol go'shti - pastki: tayyorlangan buyumlar, bir ovqat qatlamlari ustida olib qo'ydi. Har bir qatlam mayonez bilan surtdi bo'ladi.
6. bir bezak ta'mi uchun va eng yaxshi oltin jigarrang qovurilgan piyoz qadar yuklansin.

To'g'ridan-to'g'ri stol aralashtirib salat qoshiq va plitalar ustida ko'rsatiladi.

Salat "Bishops": tuxum va jigar bilan retsepti

Bu salat yoki bola-oshpaz oldindan kerak mol go'shti yoki tovuq jigar, kerak qilish uchun. салат "Архиерейский". ovqat, bu klassik salat, "Bishops" emas qaramay, juda samimiy va mazali chiqadi.

Pishirilgan jigar chiziqlar o'yilgan lozim. Xuddi piyoz va sabzi va ozor, so'ngra ular o'simlik yog'i va salqin qovurilgan bo'lishi kerak. Qora turp aytish ham chiziqlar o'yilgan. Barcha masalliqlarni tayyorlab bo'lsa, ular katta piyola o'tkazish va mayonez bilan aralashtiriladi mumkin. Top salat (2 dona). Qaynatilgan tuxum sotiqni bezatilgan. Majburiy emas, siz ham sabzavot va ko'katlar dan zeb-ziynat qilish mumkin.

turp va tovuq bilan ruhoniylari salat

Bu mazali va sog'lom taomlar tayyorlash yana bir variant. рхиерейский" по этому рецепту готовится из редьки и курицы, а для сочности в него также добавляется свежий огурец. Salat "Va rhiereysky" bu retsept turp va tovuq qilingan, va boylik uchun ham yangi bodring qo'shiladi. ovqat oson, lekin ayni paytda juda ham mazali chiqadi. Kaloriyali Salat 100 gramm boshiga 110 kkal o'z ichiga oladi.

salat tayyorlash uchun birinchi pishirilgan tovuq (200 g) qadar qaynatilgan. So'ngra Grate turp, prisalivaem va stol ustiga 15 daqiqa jo'nab ketdi. Bu vaqtda, o'simlik yog'i qovurilgan piyoz bilan, shundan keyin u pan kaltaklangan tuxum quyiladi. Keyingi bir omlet, salqin va chiziqlar o'yilgan tayyorlanmoqda. Boshqa ingredientlar, tovuq va bodring, xuddi shu yo'l kesib.

Bir piyola birga siqib turp, tuxum, tovuq va bodring pishirish oxirida va mayonez bilan kiyingan. marul iltimosiga mayda tug'ralgan ko'katlar bilan bezatilgan mumkin.