Qumlarning va ildiz selderey: salat retseptlar

Selderey - uzoq pereobraznymi barglari bilan bir sabzavot va o'tkir, juda xarakterli hid bilan borib taqaladi. faqat keyin faqat stol bezatish uchun yoki dorivor o'simlik sifatida ishlatiladi, va XVII asr karaviz qadar o'z maqsadi uchun ishlatiladi boshladi.

Albatta selderey, masalan, yuqori bosim va revmatizm, shuningdek siydik pufagi, oshqozon, va boshqalar kasalliklarga ishlatiladi, ko'pgina kasalliklar yordam beradi. Selderey - tola bir manbai, u mineral va vitaminlar ko'p o'z ichiga oladi. Bugungi kunda qumlarning, bargi va yetishtirilgan ildiz ona. Quyida tasvirlangan retseptlar, oddiy va tayyorlash oson.

Selderey salat tovuq ko'krak bilan

ikki tovuq ko'krak, pishloq, har xil 200 gramm, 200 gramm kerevizinin, ikki olma, salat nur mayonez 50 gramm oling. Birinchidan, ildiz tayyorlash (retseptlar ona xil bo'lishi mumkin, lekin Celeriac bir tayyorlash usuli): u pichoqni tozalash va ingichka chiziqlar o'yilgan zarur. Shu tariqa, biz olma kesib. pishloq tug'ralgan, lekin sabzavot kabi, imkon va chiziqlar bo'ladi. Tovuq dillar Tender qadar pishirib shuningdek chiziqlar o'yilgan. Albatta tolalari bo'ylab. salat qo'llarini terishga kerak, keyin barcha ingredientlar bir salat piyola bilan aralash bo'lishi mumkin. tuz bilan mavsumda, yangi Avgust murch sepib va mayonez bilan to'ldiring. Siz mayonez o'rniga yogurt foydalanishingiz mumkin. Bu g'alati salat Yangi yil bayrami tayyorlangan bo'lishi mumkin.

Lekin yozda ko'p kerak emas selderey ildizi retseptlar o'z ichiga salat, tayyorlash - bog'da va har qanday miqdor o'sadi hamma narsani qo'shing. Misol uchun, pomidor va bodring bilan sevimli salat ham ona qo'shishingiz mumkin. odatda, uni tayyorlash edi? pomidor, bodring, yashil piyoz, ukrop, turp va yana tez-tez bolgar qalampir aralashtirib. Umuman, barcha bu bog'dagi o'stirilishi mumkin. Va kayfiyatda kiyingan - ba'zan mayonez, ba'zan neft va barcha eng - smetana.

Selderey odatdagi salat bir oz g'alati ta'mi qo'shimchalar - ba'zan shunday yangi bir narsa istasangiz!

Bu erda yana bir juda yaxshi salat, lekin u selderey qalamini foydalanadi. Retseptlar sabzavotchilik bunday bilan ham, ayniqsa, murakkab emas. Tiklanish tovuq va bo'laklarga kesib. (Ideal qalampir sariq bo'lishi kerak) qo'ng'iroq qalampir urug'lardan tozalangan va kub shaklida kesib o'tdi. Shuningdek karaviz to'rt sopi, ikki pomidor, bir nordon olma va nozik-nozik bir kichik piyoz uvalanib o'yilgan. Barcha mix, mayonez - salat tayyor! U, darvoqe, juda yorqin va bayramona.

karaviz Men faqat ko'nikishim boshladi. Biz bir marta u eng mahsulotlar ro'yxatiga kiritilgan emas. Rostini aytsam, birinchi marta spirtli mexnat uchun sotib oldi. Classic "Qonli Mary" karaviz bilan tayyorlangan. u kabi, men u narsa pishirishni qaror qildi. tanlov bir salat ustiga tushdi. salatlar u yoqimli va mazali bo'lgan edi, ko'katlar qumlarning va ildiz selderey bilan birga, hayotimizda muzlatgichda endi. Ushbu sabzavot ta'riflari, siz juda turli topishingiz mumkin.

retseptlar gapirganda. Ulardan so'ng, u, ko'p chiqadi. Klassik retseptlar Amerika taomlari bu klassik salat, masalan, ular, asosan, shirin bo'lgan, bor.

Amerika uy bekasi, ehtimol juda tez-tez uni pishirib. Siz tikish! Oson va mazali. Va bu uning uchun zarur: 4 o'qlari selderey, yong'oq, bir hovuch, bir shirin olma, taxminan besh yoki olti uzum petiolar. Barcha ingredientlar nozik (allaqachon kichik uzum, shu jumladan, ha) kesiladi va yong'oq ezib mumkin. Biz mix va SOS bilan kiyingan.

qayla Agar mayonez yoki qaymoq bilan kiyinish mumkin, sotib olish sotib olish mumkin. Men bir SOS qilish: limon sharbati bir oz siqib, zaytun moyi, uch osh qoshiq, ikki osh qoshiq soya sousi mix - deb mening barcha qayla ekan. Aytgancha, olma qorong'u emas, u ham limon sharbati bilan yaxshi sep bo'ladi. uzum salat bilan bezak bo'lishi mumkin. Bu Celeriac, o'rniga petiolar foydalanish mumkin - u salat yomon bo'lmaydi.