Qrim shampan: o'tilganlik sanasi narxlar. Shampan "Qrim" semisweet

Shampan 17-18 asrlarda paydo bo'ldi. Ko'pchilik taniqli arboblari ichimlik rivojlantirish va ommalashtirishga hissa qo'shgan. Shuning uchun, ba'zi ulardan nomidagi shampan vinosi Saralash: "Veuve Clicquot", "Dom Perignon" va boshqalar. Rossiya sharob sanoatini rivojlantirish Shahzoda Golitsyn uchun ko'p qarzi. Bu ishlab chiqarish boshlandi, kim u sharob ko'pikli ning kimning an'analari, bugungi kunda ham qimmatbaho va hurmat Qrim, ham. Qrim - barcha tabiiy sharoiti bir mazali sharob guldastani yaratish uchun ajoyib joy. alohida e'tibor loyiq Shuning Qrim shampan.

Bir oz tarixi

Biz Rossiyada sharob ko'pikli tarixi haqida aytib bera olmaydi. Shahzoda Golitsyn, sharob asoschisi, Parijni ziyorat, frantsuz, sharob juda qiziqish bo'ldi. U o'z uzumzorida oddiy winemakers orasida ko'p vaqt o'tkazdim. ba'zi tajriba qabul, u Rossiyaga qaytdi. Uning tush amalga oshirish uchun, u eng yaxshi uzum etishtirish uchun eng munosib joy sifatida Qrim tanladi. "Yangi dunyo" sotib mulk, u Qrim shampan yaratish boshladi. Things yuqoriga ketdi va endi birinchi sharob qabrlarga asos solgan. Qrimda Vinochilik misli ko'rilmagan cho'qqilarni yetdi. Qrim shampan dunyo bo'ylab taqdim etildi "Coronation." Bu buyuk muvaffaqiyat edi. O'shandan beri, ko'pikli sharob ishlab chiqarish to'xtatib bo'lmaydi.

zamonaviy tarixi

Bugun Nyu-dunyo hal Qrim joylashgan ko'pikli sharob, zavod, 136 yil qatl qilindi. Ishlab chiqarish barcha qiyinchiliklarga qaramay, to'xtadi. Yangi Qrim shampan kollektorlar, shu jumladan, bir necha navlari, taqdim. o'simlik (shakar holda) ko'pikli sharob o'tinlarning belgili quruq (0,8 foiz shakar), quruq (3 foiz shakar), semidry (5 foiz shakar) ishlab chiqaradi. shampan Ba'zi brendlar xalqaro ko'rgazma va qabul medallar ta'kidlandi etildi.

shampan vinosi ishlab chiqarish

Qrim shampan faqat yuqori sifatli uzum qilingan. Shuningdek, toza suv, Qrim xususiyati tabiatini foydalaning. Tayyorgarlik ishlari uch bosqichda ham o'z ichiga oladi. ishlab chiqarish jarayoni, ya'ni, aralashmalarning va yog'ingarchilik olib tashlash, filtrlash bilan boshlanadi. So'ngra aralashtirish shampan alohida bir lazzat va hid berishi, qaysi natijasida, keladi. maxsus tunnel sharob shakllantirish mahsulotlari yaratish tamomlaydi. Bu erda mahsulot muhofaza qilinadi, va noyob ta'mi olish. Shunday qilib, ikkinchi bir fermentatsiya jarayoni va tug'ilgan mashhur Qrim shampan bor. Bu ichimlik haqida o'tilganlik sanasi va xalq o'zi uchun gapiradi. Shuning uchun, bu dunyoning ko'p joylarida talab hisoblanadi. Shunday qilib, eng yaxshi Qrim shampan olib, narx juda ma'qul bo'ladi.

shampan ekstrakti

Shampan bir yildan uch yilgacha maxsus erto'lalarda saqlanadi. Bu vaqt mobaynida, mutaxassislarni doimiy nazorati ostida bir murakkab jarayon bor. Bir necha marta, bir yilda, har bir shisha teskari tarjima qilingan. cho'kindi devorlar yopishgan emas, shuning uchun bu zarur. ta'sir qilish muddati remuage deb nomlangan operatsiya ishlayotgan bo'lsa. Har bir shisha asta-sekin qiyalik burchagining o'zgarmoqda. Bu jarayonda natijasida, uch oy, barcha cho'kindi naycha qoladi. disgorging deb nomlangan uchinchi bosqichi, vilkasi balg'am bilan birga olib tashlandi. Barcha operatsiyalar qo'lda amalga oshiriladi. Bu Qrim shampan ishlab chiqarish o'ziga xos xususiyati hisoblanadi. Ko'pchilik chet ishlab chiqaruvchi bu mashinalari operatsiyalar bajarish o'tdingiz. Keyingi, noyob guldastani shakllantirish, bir shampan ekspeditsion sıvısındaki qo'shing. Shisha sifat shampan vinosi bir tamg'a bo'lgan qo'ziqorin bilan muhrlangan. Wire jilovi to'plami yaxlitligini saqlab qolish uchun kiyiladi.

Ko'pikli Sharob »Novyi Svet Carnelian"

pushti Bu brend ko'pikli sharob, yaxshi sharob yasalgan. Shampan yangi idishlar quyiladi, va qaerda shampan jarayoni bor. So'ngra sharob haqida bir yil davomida saqlanadi. Tufayli, uning turfa rang suv nom carnelian rang oralig'ini etkazish. shampan vinosi shakar tarkibi 4 foizni tashkil etadi. Bu uzum "Cabernet" bir nozik xushbo'ylik bor va aminokislotalar mavjud va elementlar, tegishli iz jamg'arib sharob.

To'plam shampan "Qrim"

Bu vino butun zavod line "Yangi dunyo" yorqin vakili hisoblanadi. Shampan klassik texnologiyalar asosida tayyorlangan, uch yil kamida mashhur Golitsyn ning erto'lalarda qarish bilan o'rta fermentatsiya usuli. Bu ichimlik bandi hidi bilan ajralib guldastani bor. Bu eng yaxshi Qrim shampan hisoblanadi. uni sinab keltirganlardan aloqa, juda ahil va yangi ta'mi bor. kuchi 11.5-12.5 foiz bilan, bu yarim-quruq shampan. shisha bir qo'ziqorin bilan muhrlangan.

Shampan "Yangi dunyo"

Quruq sharob, ayniqsa ichimlik ixlosmandlari tomonidan qadrlanadi. shakar ishlab chiqarish uchun ishlatiladi emas. Bu brendlar qator orasida bir klassik bo'lgan shampan vinosi. Brut kamida 3 yil davomida kechiktirildi o'rta fermentatsiya tomonidan ishlab chiqarilmoqda. guldasta uzum, nur va yangi gullaydi hidini o'rnatilgan qilinadi. Bu sharob qand ulushi 1,5 foiz, va 11.5-12.5 foiz qal'a bo'lgan. Bu Qrim shampan taqdim harakat qilish istaganlar uchun mo'ljallangan. shisha narxi uni ichish deyarli har bir fan uchun borolmaydi shunday bo'ladi. yarim quruq shampan vinosi shu brend ostida shakar mazmuni 4.0-4.5 foiz bilan ishlab chiqarilmoqda. Bu kuchli gul ta'mi va hid bor. Bu ichimlik Exposure uch yil. 2.0-2.5 foiz shakar mazmuni bilan ham mavjud quruq shampan. sharob to'la va barkamol bir gul ta'mi bor.

An ajoyib shampan

Bu ichimlik alohida bir necha so'z aytish emas. Bu birinchi kuni zavod asoslar deyarli ishlab chiqarilmoqda. shakar mazmuni 4.0-4.5 foiz bilan shampan "Yangi dunyo" yarim quruq. Qrim etagida o'sadi uzum eng yaxshi fransuz navlarini yordamida uni ishlab chiqarish uchun. Bu xilma "Chardonnay", "Aligote", "Pinot Blan", "Cabernet", "Pinot Gris", "Riesling" va "Pinot franki". Ular barcha shampan noyob ta'mi va ajoyib lazzat berish. shisha sharob bilan reaksiyaga emas va uning dasta buzgan emas, bir qo'ziqorin bilan yopiladi.

keng

o'simlik sharobga bir necha tovar belgilari ishlab chiqaradi. uzum "Cabernet Sauvignon» dan yasalgan Qrim semisweet shampan. bilan to'yingan karbonat angidrid tabiiy fermentatsiya jarayonida. So'ngra sharob Golitsyn mashhur erto'lalarda haqida bir yil davomida saqlanadi. Bu kuchli yoqut rang, bir yumshoq ta'mga va nozik bir lazzat bor. To'plam shampan "Shahzoda Lev Golitsyn" ajoyib ta'mi va boy hid bor. Bu şaraphane asoschisi sharafiga nomlangan. kuchi 11.5-12.5 foiz bilan, bu yarim-quruq sharob.

So'ngso'z

Qrim shampan vinochilik standart hisoblanadi. Bu zavq va hidlar boy tanlash bilan bir ichimlik. Qrim Tabiatni ichimlik barcha hamd va eng yuqori qadrlash loyiq bo'lgan eng yaxshi sharob moddiy o'sishi uchun imkon beradi. Buning ajablanarli joyi yo'q, ba'zi brendlar xalqaro ko'rgazmalarda medallari. Ixtisoslashgan do'konlarda bo'lishi mumkin Moskvada Qrim shampan sotib ol. Narxlash siyosati ishlab chiqaruvchi ko'pikli sharob barcha sevishganlar uchun ushbu mahsulot arzonroq qilish.