Qisirlamoq guruch pishirish uchun qanday: Maslahatlar va Retseptlar

a sochiluvchan guruch qilish uchun qanday savol, tobora yosh ma'shuqlarning nikohsiz suyuqligidir azob. Uning mashhurligi guruch va go'sht yonma-ovqatlar katta, chunki, juda katta bo'lib, va baliq va sabzavot bo'ldi. u guruch sochiluvchan ekanini juda muhimdir, chunki taomlar turiga ko'ra, uning ta'mi baholash beradi. Pishirishni g'archillamoq guruch juda oson. Bu, kerakli sinf tanlash uchun, ba'zi pishirishni olov suv quyinglar uchun qancha bilish muhim ahamiyatga ega.

Bir necha o'n yillar oldin, do'konlar faqat bir-biridan juda qulashini pishirish natijasidir va bo'tqa-lapası oladi davra ko'rsatkichni bor edi. Endi do'konlarda rangli va davolash usuli turli guruch ko'p turli navlarini, ko'rish mumkin.

Kruglozernisty guruch yumshoq qaynatilgan va pudingler, va güveç uchun juda mos. shunday emas, chunki, bu sochiluvchan kerak emas qilish uchun harakat qilib ko'ring.

O'rta-yorug'lik pishirish amalga oshiriladi, faqat bir oz tayoq bilan birga don, u osh uchun javob beradi.

pishirish birdam emas, deb uzoq don. guruch, osh, yon ovqatlarni - bu turli xil ovqatlar qiladi, chunki. Eng sara sinf uzoq don guruch - "Basmati". U har doim sochiluvchan chiqadi. Qanday g'archillamoq pishirishni guruch "basmati" to'plamiga aytiladiki, faqat ko'rsatmalarga rioya qilish kerak.

Yarim kaynatılmış guruch - ko'p odamlar uchun eng arzon. U bilan birga yopishib, va matoga tufayli oziq moddalar bir poda o'z ichiga oladi emas.

don turli tanlang, tayyorlashni boshlang. Qanday g'archillamoq guruch pishirish uchun? Suv aniq ma'lum bo'lgunicha, Birinchidan, u, bir necha marta yuvish kerak. 3 sm, va tuz ko'rsatkichni qoplangan, shunday qilib, keyingi, qaynoq suv quyinglar. Bu güveç ovqat yoki qalin pastki siljitish uchun eng yaxshi hisoblanadi. taxminan 20 daqiqa davomida past olovda pishirib. Keyin qopqoq bilan qoplash va 10 daqiqa infüzyon qilaylik.

deb don qancha yon taomlar pishirilgan mumkin.

Qanday g'archillamoq guruch pishirish uchun? eng mazali osh retsepti

Perfect guruch taom - palov. U maxsus yo'l tayyorlanmoqda. cho'chqa, qoramol, qo'y, tovuq, o'simlik, meva, etsiz, vegetarian: Umuman olganda, u uning navlari dalolat sifatida, juda mashhur hisoblanadi.

Klassik retsept ko'ra, go'sht, guruch, piyoz, sabzi, yog 'va ziravorlar iborat taom hisoblanadi. Osh turli xil yo'llar bilan pishirilgan. Lekin holda u eng mazali versiyasini pishirishni mumkin emas tuyulardi.

barcha zarur ma'lumotni to'plab keyin, siz boshlashingiz mumkin osh pishiradi.

Xo'sh 5-7 daqiqa davomida, kuchli olov ustida issiqlik qo'yish va neft (450 gr.) Quyiladi, taxminan 10 daqiqa davomida isitish Continue uchun mash'alani yuvib.

Rings to'g'ralgan piyoz (0,5 kg) qozon aralashtirgach quyma edi. U oltin rang kasb qachon, tug'ralgan go'sht (1,5 kg) qo'shing va go'sht ustiga quyuq qalbi qobig'ini (taxminan 10 daqiqa) paydo pishiradi.

Keyin, chiziqlar (1 kg) o'yilgan sabzi, kiritish 10 daqiqa davomida qovurayapman davom Va keyin qozon bo'lgan hamma narsani qamrab qaynoq suv quyib kerak mumkin. olov bir minimuma va tuz va ziravorlar qo'shish kerak. Bu barcha qaynash, vaqti-vaqti bilan, taxminan 30 daqiqa aralashtirib. go'sht to'liq tayyor bo'lsa, guruch (1,5 kg) ilova qilinadi va 1,5 sm don sathidan qaynoq suv quyinglar. maksimal olov uchun Tweak. aralashtiramiz va suv darajasi guruch ancha past bo'ladi qadar pishirib, lekin guruch yarmida tayyor qilmang.

minimal olov Twist. qo'pol ta o'rta slaydni to'plash va taxminan 1-2 sm isbotlangan devorlarini etib bormadi, uning bo'yiga qamrab oladi. Va 15 daqiqa davomida pishirib. olovni o'chiring va yana 15 daqiqadan so'ng, qopqog'ini, butun sayohat olib tashlang.

Mazali guruch, yuqorida ko'rsatilgan qilingan bir ta'rif, foydalanish uchun tayyor!

Yoqimli ishtaha!