Qanday sarimsoq SOS pishirishni?

Qaysi qayla mazali taomlarni eng munosib hisoblanadi? Albatta, bu sarimsoq SOS. U sarimsoq, o'simlik yog'i va turli ziravorlar amalga oshiriladi. mukammal go'sht, baliq va salatlar turli sarimsoq qayla. Hatto spagetti va ba'zi pitstsa juda mazali va u bilan birga ishtahani. Bu shuni ta'kidlash joizki, odatda, ichish oldini olish va aks holda sarimsoq FRESH e'tiborsiz emas, hatto bolalar kabi SOS ta'mi.

Nima yil va kim tomonidan birinchi sarimsoq qayla u hali ham, noma'lum bo'ladi yaratilgan, lekin bu retsept uzoq vaqt davomida o'z mashhurlik sazovor bo'ldi. Bu qayla uchun uy bo'lib , Markaziy Osiyo, qadimda sarimsoq eng odamlar bilan mashhur edi.

Endi retseptlar va sarimsoq SOS turlari juda ko'p turli xil bor. Ularning oddiy - zaytun moyi asoslangan sarimsoq SOS. sarimsoq, zaytun moyi va bir oz tuz: uni tayyorlash uchun, siz bir mahsulotlari kamida kerak bo'ladi. zaytun yog'i va tuz, keyin barcha supurgicha mikser bilan ezilgan sarimsoq mix. Sarimsoq qayla tayyor.

sarimsoq SOS ta'mi bir o'zgarish uchun, uy qurilishi mayonez, turli ziravorlar va ziravor, xantal, limon sharbati, o'tlar va hatto tuxum sarig'i qo'shishingiz mumkin.

asosida pishirilgan sarimsoq SOS, zaytun moyi, tez-tez salatlar uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, juda tez-tez bu SOS pizza ustidan quydi. qayla köfte, qo'ziqorin, makaron va non uchun qisqichbaqalar va boshqa dengiz mahsulotlari, sabzavot va go'sht uchun ishlatiladigan qalin ning mustahkamlik, deb.

Oq sarimsoq qayla

sarimsoq SOS Bu turlari, masalan, kartoshka, go'sht, baliq kabi turli taomlar ishlatiladi. bir achchiq sarimsoq sous talab idishlari, quyidagi retseptini foydalanishingiz mumkin.

Bu sous tayyorlash uchun, biz kerak:

• yog ', taxminan 50 g;
• mayda piyoz tug'ralgan;
• maydalangan sarimsoq - ikki chinnigullar (so'ralganda, yana bo'lishi mumkin);
• Quruq oq sharob shisha;
• un, taxminan 30 g;
• sut, taxminan 300 ml;
• bir oz tuz va qalampir.

tayyorgarlik

Kindle bir qoshiq boshlash uchun sariyog ' bir qavrilgan skovorodkada, so'ngra oltin jigarrang qadar piyoz va bola qo'shing. Biz ikki daqiqa haqida piyoz va sarimsoq qo'shing keyin skovorodkada uni qovurayapman. So'ngra, undan keyin, aralashmasiga ziravorlar va tuz qo'shing to'kib kerak quruq sharob va modomiki sharob qisman hisoblanadi bug'lanadi, va uning hajmi asl yarim bo'lgani kabi uchun juda baland olovda pishirib. issiqlik barcha oling va salqin bering.

Yana qoldiqlari saryog 'erib, keyin doim aralashtirib, taxminan besh daqiqa un uchun qovurayapman. So'ngra, asta-sekin va asta-sekin uni qilish silliq bo'lguncha yaxshi aralashtirib, sut ichiga un qo'shing.

Birlashtirish The mazmuni ikkala Kastryulkalar va yaxshilab aralashtiramiz. Natijada, bir hil oq sarimsoq sous olish kerak. Agar buni emas sodir va The qayla qaytib chiqib pütürlü mumkin qamchi u bir mixer yoki blender uchun bir necha daqiqa.

Bir stol SOS issiqlik shaklida qo'llaniladi. Yoqimli ishtaha!