Qanday Hawthorn kompot tayyorlash uchun?

murabbo, Juice va boshqa - qish foydali konservalarini uchun ko'p uy bekalari aksiyadorlik yuqoriga. Bu oziq-ovqat nafaqat mazali qiladi, lekin, shuningdek, sovuq davri vitaminlar, minerallar va boshqa oziq moddalar bir zaryad olish imkonini beradi. Misol uchun, kompot do'lana. oson qilish va buning uchun zarur ingredientlar Barmoqlaringiz topish mumkin. olingan bir natija shamollash va boshqa kasalliklar kabi, yoki oddiygina mazali sharob sifatida foydalidir.

"Hawthorn" zavodi

Hawthorn oziqlar uning qizil meva, balki yaproqlar nafaqat mavjud, dorivor o'simlik. Bunday C va E vitaminlari, minerallar va organik kislotalar, xolin, trimetilamin, flavonoidler va boshqalar, bir nazorat qiluvchi modda sifatida ishlatiladigan tabiiy dori sifatida elementlar borligi va quyidagi kasalliklarda kamaytirish tufayli:

• yurak kasalligi: aritmiya, va boshqalar;
• tomir tizimi ishlamay;
• o't pufagi kasalliklari va jigar.

yaproqlar va Hawthorn mevalaridan bir pektin tarkibi og'ir metallar organizm bilan zaharlanishda uchun (turli ta'riflari mavjud) foydalanish imkonini beradi.

pishirish texnikasi

Bu chora xom shaklida (a meva), va turli damlamalar va damlamalar mavjud iste'mol qilinishi mumkin. Bu, masalan, olma kabi boshqa mevalar, qo'shilishi bilan Hawthorn kompot tayyorlash ham mumkin.

Buning uchun siz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

• olma qiymati (taxminan 9 dona) anglatadi;
• do'lana meva (500 g);
• ichimlik suv (9 L);
• shakar (1 kg).

Hawthorn kompot bu qadamning bir qator amalga oshirilishi mumkin.

1. olma tayyorlang. Ular urug'icha ichki qismi bilan kesib tilim, kirib ajratish, keyin, tozalash bo'lib sopi olib tashlash va boyvachcha kerak.
2. Hawthorn tayyorlash. mevalardan poyasi olib tashlash yuvish va yarmida ehtimol, split uchun.
3. siropi tayyorlang. , Bir yirtqichlardan suv qaynatiladi shakar qo'shing va taxminan 3 daqiqa davomida olovda uni ushlab turing.
4. Asosiy ish. sterillangan shisha idish, olma va qabul qiluvchi qo'yish issiq sirop va qayta ajratiladi konteyner quying.
5. Ular muqovasida yoqish kerak paytda, sovutish uchun kompot bilan Idishlarni qo'ying.

boshqa retseptlar

boshqa yo'l tayyorlash mumkin Hawthorn kompot, u tozalandi zavodi (500 g) meva kerak va keyin tayyorlangan shisha idishga qo'yish urug'lik, tozalangan ko'ndalangiga, o'yilgan. suv (1 L), limon kislotasi (5 g) va shakar (400 g) dan ilgari tayyorlab siropi tushiring. taxminan 30 daqiqa davomida suv hammomida (taxminan 85 ° S) bilan qutilari ushlab turing, so'ngra rulonli qamrab olgan.

Bundan tashqari, yaxshi qabul qiluvchi u murabbo aylanadi. olma bilan Mazkur zavodning meva bir retseptini ma'lum, asosiy nuqtalari bo'lgan quyida ko'rsatilgan.

1. Aniq olma va bo'lakchalari bo'linadi, cotyledons olib tashlang.
2. Hawthorn urug'lardan tozalash kerak.
3. shakar, barcha masalliqlarni tashkil qoplash va sharbat ajratish, 1 nisbati qadar tursin: 1: 1.
4. murabbo pishirish jarayoni bir necha bosqichdan iborat. Dastlab, ommaviy taxminan 5 daqiqa davomida bir tushgan issiqlik ostida qaynoq uchun isitiladi va qaynatiladi. 8 soat, bu qadamlar takrorlanadi so'ng, ommaviy viskozitesine va boy ta'mi sotib olishingiz lozim. issiq ommaviy tayyorlangan idishga tarqaladi va muhrlangan.

Tayyorlash do'lana ko'p kuch talab qilmaydi, va siz bu foydali mahsulot dan tayyorgarlik turli qilish mumkin. dorivor agentlari foydalanish vitaminlar va sovuq davrda boshqa zarur elementlar bilan boyitish va shamollash va boshqa xastaliklarni yuzaga qarshi himoya qilish uchun.