Qanday bog'da brokoli o'sishi: asosiy qoidalarini va nüansları

Brokkoli - karam oilasiga karam bir kenja turi, u eng qadimiy sabzavot ekinlari uchun xosdir. Hatto qadimgi Rim haqida ikki ming yil oldin brokoli o'sishi qanday bilardi. u Vizantiya keltirildi, bu davlatdan, keyin boshqa mamlakatlarda paydo bo'lgan. Endi u keng dunyoda sabzavot ishlatiladi. Ko'p shunoslar savolga javob olish kabi brokoli o'sishi qanday sabzavot bog'da.

Tavsif

Brokkoli - yillik o'simlik, uning boshini ta'minlash 60-90 sm yuqori hosil sabzavotchilik bir ildiz balandligi bilan yanada lateral surgun hosil bo'ladi .. karam o'xshash bir zavod rahbari shakli, lekin u kam zich to'pgullar bo'lib, barglari bir vazalar, yuzasi bor.

brokoli turlari

Bu sabzavotchilik 200 dan ortiq navlari bor. Eng yaxshi ma'lum bo'lgan ikki: Calabrese va qushqo'nmas, yoki Italiya. Birinchi sinf, eng keng tarqalgan. brokoli navlari bir qalin ildiz va bir qattiq zich çiçeklenme bir bosh bor.

kichik boshlarini bor borib taqaladi bir qancha shakllantirish ikkinchi sinf sabzavot, In. Bundan tashqari, qutulish mumkin, bu o'simlikning poyasi va qushqo'nmas eslatgan ularning ta'mi.

Bundan tashqari, brokoli boshqa navlari bor.

navlarini erta-muddatli

Bu sinflar o'z ichiga oladi:

• Imperator F1. yuqori hosildorligini bilan xarakterlanadi. Kupolopodobnye rahbari katta hajmi, yuzasi silliq bo'lishi.
• Vitamin. Bu turli rahbarlari, o'rtacha zichligi va hajmini yashil bor bo'ladi.
• Vyarus. Bu turli mevalar ajoyib xislatlari bilan kichik boshlarini bor, kulrang-yashil barglari bir ko'pik gorizontal chiqish tashkil qiladi.
• Corvette F1. Bu yomon ob-havo sharoitlari qo'rqmaydilar kuchli barg, kulrang-yashil rangli katta qalin boshini, bor. yon gul shoxiga ko'p muzlatib mumkin bo'ldi.
• Komanchi. Juda yaxshi estrada, keyinchalik yuqori va past haroratlarda qo'rqmaydilar boshqa navlari dan gul.
• Laser F1. tez kamolotga, to'q yashil rangli rahbari, zich bilan xarakterlanadi.
• Summe King. kech ekish mos Zo'r turli xil, issiqlik yaxshi atvor.
• Tone. Bu ajoyib ta'mi xususiyatlarga ega.
• Soliq F1. rahbarlari, o'rta o'xshaydi, qiyin iqlim sharoitida etishtirish uchun javob beradi.

Mid-sinf

Ushbu turkumda, shuningdek brokoli navlari quyidagi tashkil:

• Atlantika. Bu baland bo'yli tanasi, barglari kuchli rozet, katta bosh bor.
• Balboa F1. Bu turli uchun katta nur rahbari, yaxshi ta'mi bilan ajralib turadi.
• Jenoa. yoğunlaşır ekish uchun mos kichik gul g'uncha bilan gumbazsimon boshini farq qiladi.

• Greenbelt. Bu katta hajmi va zich boshini bor.
• Green Sevimli F1. Bu juda yuqori mahsuldor estrada hisoblanadi.
• Qaysar. Katta va qalin boshi qirmizi rang g'ashi bilan yashil bo'ladi.
• Arkadiya. , Katta kulrang-yashil boshini ega mukammal cooler harorat, yuqori mahsuldor olib keladi.

kech-pishishi navlari

Ushbu navlar bir kam darajada tez-tez uchraydi. Ushbu turkumda quyidagi navlari ichida eng diqqatga sazovor:

• F1 laklar. katta bosh va juda nozik did bilan zavodi.
• Marafon F1. yashil katta hajmi, turli yumshoq to'qimalarining va yaxshi lazzat rahbari.
• Qit'a. Bu pütürlü yashil bosh katta hajmi bor. Zo'r ta'mi.

Foydali xususiyatlari

Tufayli uning uchun karam foydali xususiyatlari brokoli inson organizmiga shifo ta'siri bor. oziq-ovqat, bu sabzavotchilik foydalanish toksinlar va og'ir metallar bartaraf qilishga yordam beradi, shuningdek, xolesterin yig'ilishiga yo'l qo'ymaydi, oldini oladi va ateroskleroz, yurak-qon tomir va asab tizimlarining kasalliklari, oshqozon-ichak kasalliklari. o'simliklarning barcha noyob xususiyatlari mamlakatda brokoli o'sishi qanday bilish foyda olish mumkin.

Brokkoli - nafar shifokor-hujayralarni nobud mumkin ajoyib antioksidant hisoblanadi. Bundan tashqari, bu xun kiritilgan karam turi, tanadagi serotonine ishlab chiqarish imkoniyatiga ega bo'ladi, siz sezilarli o'sish hayot va kayfiyatini sezasiz.
brokoli eyish tufayli ko'z optikasi va ko'zning to'r pardasi ustida qulay ta'siri kabi katarakt kabi kasalliklar bilan odamlar uchun ijobiy ko'rish keskinliği ustiga ta'sir, shuningdek, foydali ham bor.

Qimmatli elementlar va karam mavjud vitaminlar, qalqonsimon bez, yurak, jigar, o'n ikki barmoqli ichak uchun foydali bo'ladi.
Ushbu sabzavot bunday foydali fazilatlar sabzavot bog'da brokoli o'sishi haqida o'ylash uchun ko'p olib keldi.

tuzilma

Bu o'simlik brassica oila suv 90% foizga iborat. Bundan tashqari, uning tarkibiga oqsillar, tola, yog ', karotin, va vitaminlar K, PP, U va vitamin C o'z ichiga oladi

rux, magniy, kalsiy, fosfor, kaliy va temir - Brokkoli minerallar va boy. karam oilasining boshqa a'zolari kabi, bu o'simlik, uning tarkibi va selen bo'lgan.

Hatto brokoli tashkil qilish, barcha elementlarni ro'yxati holda, u inson tanasi, uning ulkan foyda tuzilishi mumkin.

O'sadi karam, hatto bir Ajam bog'bon kuchi, qiyin emas.

Urug'liklarni tayyorlash

Agar brokoli urug'lardan o'sadi oldin, ular katta va eng to'liq qoldirib, tartiblashtiriladi, tayyor bo'lishi kerak.

ekish oldin, ular kamida 15 daqiqa davomida issiq suvda ilitish kerak. Shundan so'ng urug 'keyin borat kislota, kaliy permanganat eritmasi bilan sakkiz soat davomida namlangan sovuq suvda bir daqiqa uchun joylashtiriladi. Ular 5 soat davomida namlangan bo'lishi kerak bo'lgan mos quyish va ash. Shundan so'ng, urug'lar yuvib va sovutgichga joylashtirildi. Bu davolash so'ng, ular quruq bo'lishi kerak, va siz ekish mumkin.

Qanday brokoli etishtirish uchun?

Brokkoli bu kabi karam kabi o'sib borayotgan sharoitda, talabchan emas. Bundan tashqari, zararkunandalar va kasalliklarga uning qarshilik ancha yuqori bo'ladi. Lekin yuqori hosil faqat puxta va chuqur tuproqqa ishlov olinishi mumkin.

yetishtirish ko'chatlarni o'rtalarida bahor bilan shug'ullanish boshlaydi. Qanday brokoli o'sishi oldin, u tuproqni tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Muomala bo'lmagan kislotali tuproq yaxshi karam uchun mos. bo'r yoki ohak qilish, tuproq kislotaliligi kamaytirish maqsadida. to'ldirilgan yog'och quti tekislangan va siqilgan, zamin tayyorladi. karam So'ngra urug'lar. besh yoki olti haftadan so'ng, ko'chatlar ochiq erga ekilgan. o'simlik photophilous beri, emas, soyali joylarga tanlash kerak.

tuproqda ekilgan ko'chatlar quduq tayyorlangan oldin, ular orasidagi masofa taxminan 40 sm bo'lishi kerak, qariyb bir yarim metr qatorlar orasidagi qolgan. quduqlari sug'orib, keyin ularga ko'chat ekildi, er va engil siqilgan bilan to'ldiriladi. Pre quduqlari va ash mineral o'g'itlar qo'shiladi. Ushbu oddiy qadamlar barcha so'ng, brokoli buyuk hosilini olasiz.

Qanday bog'da bevosita ko'chatlarini etishtirish uchun? Boshlang karam etishtirish uchun uning filmi yashirgan, bu tarzda ko'chatlar aprel oyida bo'lishi mumkin. Ko'chatlar sovuq karam qo'rqmaydilar, shuning uchun u o'zini qulay va ko'chada his qiladi. Bundan tashqari, bir temperleme zavodi ko'chirib uchun yaxshiroq va kasalliklarga kamroq sezgir omon keyin.

Qanday brokkoli nonseedlings yo'l o'sishi? doimiy joyga imkon va may va iyun oyida erga karam ekish. Buning uchun, sug'orib, bir necha urug'ini yotar, unda teshik, qilish. urug'lar olovini so'ng, ko'chatlar yaxshi qolgan. Bu usul bilan Yig'ishtirish avgust va sentyabr oyida sodir bo'ladi.

bog'da brokoli o'sishi qanday oldin, uning o'tmishdoshlari uchun yomon karam, sholg'om, turp, deb hisoblanadi eslash kerak. Bu dukkakli, kartoshka yoki sabzi o'rniga ekilgan mumkin.

Bu mintaqa uchun navlarini noto'g'ri tanlash - Sibir brokoli o'sishi haqida fikr ko'p shunoslar, bir muhim xatoga yo'l. muzday va sovuq boshlanadi faqat Misol uchun, bir kech-sinf boshini tanlashda yuklansin. Sibir, u qizg'in issiqxonalarda brokoli navlarini ekish zarur. So'ngra o'rtalaridan kuz zavodida katta hajmi kuchli bosh bo'ladi.

g'amxo'rlik

yaxshi hosil olish uchun brokoli va qanday unga g'amxo'rlik qilish o'sishi qanday bilish kerak. Brokkoli muntazam sug'orish va Nikoh marosimining asosiy payti kerak. issiq havoda suv bilan purkash uchun kerak bo'ladi. Bundan tashqari, zarur kiyim karam rivojlangan. Birinchi marta u karbamid bilan suyultiriladi Mullen ekish so'ng 10 kun amalga oshiriladi. meva majmui boshlanadi keyin quyidagi o'g'itlar ishlab chiqarilgan. Bu selitrasi uchun ishlatiladi. afzal ozuqa do'konida xarid qilish mumkin o'g'it, tayyorlangan. o'simliklarning ildizlari etarli kislorod bo'lishi uchun, siz muntazam ravishda tuproq qatlamini kerak.

Kasallik va zararkunandalarga

Hit karam ko'chati may churrasi. Buni oldini olish uchun, u sholg'om, turp, turp va karam boshqa turdagi joyda ekish uchun zarur emas.

mayda maydalangan tuxum qobig'ining yordam berishi mumkin otgan qarshi kurash, siz ba'zi o'simliklar sepsa istayman.

Siz brokkoli etishtiriladi Marigolds ekish tomonidan tırtıllar qutilish mumkin. Bu o'simliklarning hidi zararkunandalariga toqat qilmaydi.

dan karam himoya qilish crucifer bit qo'ng'izlarning, ash, murch, tamaki foydalaning. Lekin issiq va quruq bahorda, u, modomiki ular kuchliroq olish yo'q, deb o'simliklar yashirish uchun zarur bo'lgan har doim bu holda samarali emas.

Qachon yig'ib?

O'rim-yig'im bir necha bosqichda sodir bo'ladi. Birinchidan, to'liq shakllangan markaziy bosh kesib lekin g'uncha yopiq.

yuqori harorat tez o'sishi va gullar ochilishi olib keladi, deb issiq havoda, har ikki-uch kun to'plash kerak. ob-havo bulutli va nam bo'lsa, kamdan-kam hollarda karam to'plashi mumkin - bir marta har bir 7-10 kun.

Bir marta asosiy rivojlanish kesib, tezroq o'sadi boshlaydi lateral. qayta o'sayotgan tuklar ularning ehtiyojlarini kesib.

u jazirama quyosh qurib qadar erta tongda karam to'plash. erta yozda hosil hosil, uzoq muddatli saqlash uchun tegishli emas, shuning uchun karam darhol taom yoki sovuq kerak.

podvalda yoki ikki-uch oy davomida muzlatgichda saqlanadi oktyabr oyida uchrashdi Brokkoli,. Bundan tashqari, qachon hosil yana bir muhim nuqta hisoblanadi: quladi o'simliklar bir oy bog'da qoldirilishi kerak. Biz ega yana bir kech hosili ta'minlash, hatto uzoq erning zavyazhutsya çiçeklenme dan, o'simlik muzlatish toqat.

Qamrab urug'lar

urug'ini to'plash uchun, u bir gullash katta tark qilish kerak. o'simliklar g'amxo'rlik, çapalamak olish va barqarorlik, uni bog'lab kerak.

Donali sarg'aygan va urug'lar qorong'i bo'lib ketgan vaqtingizda, sizga moyaklar kesib mumkin. Bu, odatda, sentyabr oyida sodir bo'ladi.

saqlash

tashqi barg buzmasdan yerto'laga Store brokkoli,. omborcha sabzavotchilik bo'lmaganda ochiq plastik paket joylashtirilgan, uzoq davomida muzlatgichda saqlanishi mumkin. Muzlaydi karam, uning ta'mi va foyda yo'qolgan, kerak emas.

Ushbu sabzavot yetishtirish va parvarishlash talab emas, lekin u bizning tanasi uchun ko'p foyda keltiradi. Shuning uchun, bog'da brokoli o'sishi qanday bilim, o'z ehtiyojlari uchun uni etishtirish uchun istaganlar uchun talab qilinadi.