Pomidor sharbati pomidor - retsept

Pomidor Janubiy Amerika qit'asi keldi. Ular: «muhabbat olma" chiroyli nom bor va faqat bir manzarali o'simlik sifatida uzoq vaqt davomida ishlatilgan. Rossiyada, pomidor faqat 19 asrda joriy etildi. Endi deyarli hech qanday bog 'yoki qishloq pomidor etishtirish, va ular bir universal sevimli aylangan, chunki u, ajablanarli emas.

Pomidor uchun ma'lum likopen yuqori bo'lgan. Likopen antioksidatif ta'sir, qarishini oldini olish va shakllantirish qarshi himoya ega saraton hujayralari. Bu issiqlik davolash paytida pomidor bilan likopen mazmuni ko'paydi, deb ma'lum, shuning uchun turli taomlar va pomidor yasalgan tayyorgarlik, juda foydali bo'ladi. likopen tashqari Ular, shuningdek, vitamin B, C, A, E, K, kaliy, fosfor, magniy va mis o'z ichiga oladi. pomidor va oltingugurt temir Hozirgi kichik miqdori. ta'kidlash kerakki, pomidor, yana bir afzalligi, past kaloriyali bo'lib, u iloji deyarli cheklanmagan miqdorda ularni qilish. Shuning uchun yangi pomidor va konserva sifatida egan bo'lishi kerak. Juda foydali va tomat sharbati.

Bugungi kunda ko'plab uy bekalari qish uchun pomidor terib. Bu Blankalar ta'riflari juda xilma-xil bo'ladi. Bu barcha turlari, adzhika, SOS, ketchup, marinadlangan va tuzlangan pomidor lecho hisoblanadi. avloddan avlodga o'tib, ularning o'z "mulkiy" retseptlar bor. A yaxshi yo'li pomidor saqlab qolish uchun qishda - u tomat sharbati pomidor bo'ldi. Bu mazali va sog'lom terimi ekan.

Recipe "pomidor sharbati bilan pomidor"-biridan pomidor va tomat sharbati dan, u faqat tuz, shakar, sirka va suv o'z ichiga oladi, oddiy, hech qanday maxsus ma'lumotni talab qiladi. yangi pomidor uch kilogramm uchun tayyorlash uchun pomidor sharbati bir litr, yarim tuz suv bir osh qoshiq bir litr va shakar yarim osh qoshiq ustidan bir oz qiladi. boshlash uchun, pomidor yuvib, quritilgan bo'lishi kerak. Tomat sharbati suv qo'shiladi va olov ustiga qo'yiladi, yirtqichlardan quyiladi. Sharbat qaynatilgan keyin, u pomidor (taxminan 30 soniya) qovurilgan. Ular keyin sterilizatsiya bankadan joylashtiriladi. sifatida mahkam iloji zarurligini joylashtirish, bu banklar chayqash lozim. pomidor hasrat bo'lsa, issiq pomidor sharbati bilan ularni to'ldirish kerak bo'lgan oldindan tuz va shakar. Har uch litrlik jar bir choy qoshiq qo'shing sirka. So'ngra tunukalar va qovoqlari SUM yoping. Shundan so'ng, ular, bosh pastga qaytarilsam issiqlikni saqlab qolish uchun qalin mato yoki adyol hudud. banklar sovigan, ular bir salqin joyda saqlash uchun yo'naltiriladi. pomidor sharbati pomidor - bir bankda marinadlanadi pomidor va tomat sharbati ekan - a ", ikki birida". bir marta pomidor eb No keraksiz Brin, faqat quydi.

Bu retsept siz o'zingizni tayyorlash, yoki bir do'kon foydalanishingiz mumkin uchun pomidor sharbati. Bundan tashqari, pomidor SOS pomidor tayyorlangan va foydalanish mumkin tomat pastasi. Buning uchun suv (300 ml suv olib tomat pastasi 100 g) bilan aralashtiriladi lozim.

har qanday uy bekasi kabi pomidor sharbati pomidor, bunday moddasi har doim "Urra" davom va bu juda qiyin pishirib, chunki.