"Patlıcan» (restoran), Sankt-Peterburg: sharhlar, tushuntirishlar, menyular va xaridorlar izohlari

Sankt-Peterburg - o'ziga xos atmosfera bilan juda chiroyli va qiziqarli shahar. Xotima birinchi joyda ziyorat qilish joylar va joylarda katta soni ham bor. Bizning asosiy vazifasi shaharda eng yaxshi restoranlar biri ko'rib, bugungi kunda, chunki Biroq, afsuski, bu maqolada biz, tarixiy va zamonaviy shaharning amallaridan haqida gapirish bo'lmaydi.

"Patlıcan» - restoran (Sankt-Peterburg), siz ko'rib turganingizdek, bor, bir oz g'alati nomi. Ushbu qisqa kompilyatsiya,, muassasa menyusi muhokama bu haqda izoh, aniq manzili, shuningdek ish jadvali, xizmat va oziq-ovqat sifati darajasi topish. yaqinda boshlanadi beraylik!

Tavsif

Restoran "Patlıcan» (Sankt-Peterburg), biz bu maqolada keyinchalik bir oz muhokama olaman qaysi menyu, juda yaxshi, lekin bu voqealar bilan haddan ortiq emas. Dam olish bu yerda siz uchun bu muassasa bo'lgan hududida xarid qilish "Galereya" bir yoqimli tanaffus bo'ladi.

Bu yerda siz Kavkaz, o'zbek va sharq taomlari mazali ovqatlar tatib mumkin. Siz maksimal turli pishirilgan sabzavot va baqlajon atıştırmalıklar qadriga etadi. Qanday Barbekü haqida? Bunday joyda taomlar tanlovi, kimning manzili restoran "Aubergine" (Sankt-Peterburg), kabi - Ligovsky (uy 30A), SEC "Galereya", to'rtinchi qavat, albatta, buyuk. Restoran oshpazlar, shunday qilib, "Patlıcan» Sankt-Peterburg va tashqarida qadar mashhur bo'lib, turli yo'nalishlari pishirish mutaxassislar bor.

Bar menyu

spirtli ichimliklar alohida bar menyusi ajratilgan restoran (Sankt-Peterburg, "Galereya", SEC), - sen, "baqlajon" tasavvur qilish qiyin. shu jumladan, ichimliklar, turli xil, bor ko'rsatilgan Abxaziya sharob mukammal siz buyurtma oziq-ovqat ta'mi sifatini to'ldiradi va Gretsiya, Armaniston va Evropa.

Agar digestives sevar bo'lsang, Siz kabi bo'ladi, uy qurilishi damlamasini eb huzurida "baqlajon" (restoran, Sankt-Peterburg), kabi bir joyda, deb bilaman. Agar siz hali ham alkogolsiz ichimliklarni foydalanish afzal bo'lsa, bu yerda tartib mukammal "shuvoq" va shunga o'xshash pishirilgan.

Shuningdek restoranda "Aubergine" (Sankt-Peterburg), siz mexnat turli harakat qilish imkoniga ega. Agar barcha ma'lum klassik ichimlik ichish istamasangiz, keyin siz bir ichimlik nimalar bayon va afzal deb, alohida bir narsa uchun sizni tayyorlash uchun bufetchi so'rashingiz mumkin.

Bu erda barcha xodimlar Ingliz biladi va bu tilda ravon, chunki Aytgancha, chet elliklar, bu qiziqarli muassasasi, restoran "Aubergine" Sharq oshxona tez-tez tashrif bor.

xulosa

Restoran "Patlıcan» Sankt-Peterburg (Ligovsky Prospect, 30A uy, SEC "galereyasida", to'rtinchi qavat) joylashgan. Bu yerda siz tug'ilgan, to'y yoki boshqa har qanday Sana sharafiga har qanday ziyofatlar sarflash mumkin. Agar odamlar bir qator uchun, biror tadbir tashkil qilish kerak bo'lsa, hukumat ikki yuz etmish odamlar uchun mo'ljallangan keng zal, ijaraga sizga taqdim etadi. Har bir savol yoki telefon orqali mumkin ziyofat o'tkazish ehtimoli oydinlik: 8 (812) 640-16-16.

Jadvali "Patlıcan» (restoran, Sankt-Peterburg) shunchaki yaxshi (shuning uchun mehmonlar, istisnosiz, barcha aytish). ertalab soat sakkiz restoran va faqat oxirgi mehmon ketgandan so'ng yaqin ochadi. Sankt-Peterburg uchun o'rtacha narxi - bu kafeda o'rtacha hisob 1300-1500 o'rtasida rubl o'zgaradi.

Aytgancha, muassasalari derazadan hamma narsa har doim harakatda bo'ladi Sankt-Peterburg, markazida katta bir ko'rinishi taqdim etadi. Agar mehmondo'stlik muhitini bahramand bo'lsangiz, restoran "Patlıcan» chiqib nazorat qiling!

Bosh oshpaz

kafe bosh oshpaz Dzandzava nomidagi bir qiz. U shu bilan birga, bu haqiqat buyuk oshpaz bo'lib, uni oldini olish emas, balki, bir professional darajada pishirish mahoratini o'rganib hech qachon. Har bir ayol original va ajoyib mazali ishlab chiqarilgan orqali o'z didi va ko'rish, bor.

Kim bu nafis restoran chef tibbiy darajasini oldi shaxs deb o'ylagan bo'lardi. bir talaba sifatida har Dzandzava hatto u doktorlik martaba haqida unutish olaman bir kun kelib tasavvur qila olmadi va pazandalik master bo'ladi. Va shuning uchun u sodir!

Ayni (2016 yil oxiri) ISO o'n restoran komplekslari "Ginza Project" Xalqaro pazandachilik o'tkazish oshpaz bo'lgan. Mening buvim va onasi mazali ovqat pishirish sirlarini chuqur qizini bag'ishlangan: Bu bolalik kabi uzoq orqaga qildi qiz pishirish birinchi qadamlar ekan. Dzandzava uning tug'ilgan uchun minnatdorchilik yilda u faqat uning oila uy retseptlar uchun restoranlarda ovqat pishirishni harakat qiladi.

turlari menyu

"Patlıcan» (restoran, Sankt-Peterburg) ortiq besh menyusiga ega. Shunday qilib, hukumat mijozlar oziq-ovqat va ichimliklar yapon dan, kuz menyusi, bar karta, ziyofat va asosiy menyu, shuningdek nonushta tanlash imkonini beradi.

Bu taomlar asosiy ro'yxati eng katta, shuning uchun u erda albatta, bir narsa terishga deb mantiqiy bo'ladi. Misol uchun, siz 239 rublga uchun faqat 449 so'mga tovuq bilan salat "Qaysar", shuningdek, "Rossiya salat" selyodka harakat qilib ko'rishingiz mumkin., klassik "Olivier" 329 rubl uchun., 369 rubl uchun mol go'shti til bilan bir xil salat., carpaccio mol go'shti 649 rubl uchun "Yevropa" deb nomlangan 609 rubl, bir pishloq plitalar,., o'lchaydi, pishirilgan qizil ikra, 549 rubl va 639 rubl uchun kartoshka pyuresi bilan mol go'shti stroganoff.

mijozlar bir çıtır tempura yilda (469 rubl.), Cod dona makaron Bolognese yoki carbonara buyurtma tavsiya Bundan tashqari, (599 surtishadi.), Salmon, (599 rubl.) bilan bir xil taom dudlangan losos (679 rubl), makaron dudlangan qovoq va qisqichbaqalar (489 rubl). wok tovuq yoki krevetkalar (449 va mos ravishda Rub 489) bilan, achchiq issiq sho'rva qisqichbaqalar (499 rubl.) va biftek mol go'shti (1519 rubl).

nonushta ovqatlar

idishlari dona bir er-xotin emas, chunki Sankt-Peterburgda "Ginza loyihasi" dan Restoran "Patlıcan», albatta qiyin bo'ladi, tanlash nonushta va tanlash uchun har bir mehmonni taklif etadi. Misol uchun, siz omlet bir necha turdagi harakat qilib ko'rishingiz mumkin: sabzavot 319 rubl uchun, 349 rubl uchun dudlangan Turkiya, qaynatilgan cho'chqa va pomidor xil miqdorda uchun, shuningdek, ikra va 379 rubl uchun maxsus SOS bilan.

Agar nonushta uchun shirin bir tish bo'lsa, 319 rublga sotib banan, fermentlar pishiq sut, karamel va qulupnay bilan pishloq buyurtma ishonch hosil qiling. bir xil miqdorda uchun siz malina bilan klassik pishloq harakat qilib ko'rishingiz mumkin.

xo'randalar nonushta menyusida 289 rubl uchun mavjud turli xil don turlari (olma va bodom bilan jo'xori uni ezib, qovoq va yong'oqning bilan bug'doy bo'tqa, shuningdek banan va qulupnay kukun bilan guruch), karamel, findiq va asal myusli, shakar bilan makkajo'xori flakes bor smetana SOS, qo'ziqorin va bekon bilan chang va shokolad, tabiiy yogurt (9 arzon rubl), smoothies (39 rubl arzon) va kartoshka krep (100 rubl ko'proq qimmat).

Sovuq E'lonni va salatlar

Quyidagi ovqatlar asosiy menyuning ushbu bo'limdagi taqdim etiladi:

• lavlagi ikra aytish buvisi (239 surtishadi.);
• "Nani dan kefir" (159 rubl.);
• Salat "Achik-Chuck» (329 rubl.);
• a barrel dan tuzlangan (469 surtishadi.);
• Guakamole (269 surtishadi.);
• "Chacko" (296 rubl.);
• Gruziya ziravorlar (439 rubl) o'simlik salat;
• Salat "Toshkent" (349 rubl.);
• engil salat "Oltin kuz" (279 rubl.);
• "Ziff" (299 rubl);
• Imperial pishloq va pomidor bilan salat (349 rubl.);
• uy qurib tuzlangan (379 rubl);
• Salat "Yangiyo'l" (379 rubl.);
• lavlagi salat, suluguni va mol go'shti dudlangan (399 surtishadi.);
• mavsumiy sabzavot va giyohlar (449 rubl);
• tovuq bilan iliq salat (449 rubl.);
• Salat "Til" (389 rubl);
• sacivi (409 rubl.);
• dudlangan losos (489 rubl) va boshqalar bilan salat.

issiq E'lonni qo'shish

Ushbu menyu 469 rubl uchun tovuq 379 rubl uchun roll, 429 rubl uchun qaynatilgan mol go'shti til, qaynatilgan cho'chqa va basturma (achchiq mol sarsıntılı), shu jumladan, taomlar bir qator tomonidan taqdim etiladi. Bundan tashqari, restoran mehmonlar ko'p 529 rubl boshiga yog 'turlarini saqlab tavsiya etiladi., pishloq bilan Pasties (279 rubl.), qo'y (349 surtishadi.), Dana (359 rubl) suluguni pishloq, mchadi (329 rubl.) va boshqalar.

Men sizga 429 rubl, 399 rubl uchun kartoshka to'ldirish bilan uy-yasalgan tort uchun Imereti yilda khachapuri harakat qiladi yo'qmi hayron. yoki samsa (229-249 rubl)? Agar shunday bo'lsa, restoran "Aubergine" (Sankt-Peterburg) kelish uchun bepul his.

Sharh

xizmat darajada to'liq mamnun deyarli barcha joylar mijozlar. Ofitsiantlar juda yaxshi, ularning ishi, va oshpazlarga nafis ovqat tayyorlash. Ular joyda harakat bo'lmaydi kabi bo'lgan mazali mexnat, qilish, chunki Barmenler "Patlıcan» ham, hurmat loyiq.

restorandan ovqatlarni yetkazib deyarli bir zumda amalga oshiriladi. Iste'molchilar tez transport buyurtmalar ma'qul. Har bir mijozga hurmat Courier, va oziq-ovqat restoranda zavq bo'lishi mumkin, deb o'sha bilan to'liq muvofiq, ularga olib keldi.

kafe Kamchiliklari ayrim yuqori narxlar va sekin xizmat va kichik qismlarini (unga o'xshash bo'lsa-da, ko'p) derlar.

Umuman, restoran "Aubergine" - mukammal joy do'stlari yoki oila bilan dam olish uchun. Bu erda har bir kishi, u harakat istaydi nima topasiz. Bu restoran tashrif so'ng, albatta, qaytib bu yerda kelib, kerakli va bir marta ko'proq.

Bon ishtahasi va yaxshi kayfiyat!