Nima, bir ichimlik kefir?

Ichkilik kefir boy tarixi ko'proq ega. U turkiy ko'chmanchi yashaydigan joylarda yarim ming yillar muqaddam paydo bo'lgan. Ular yo'lda sarf hayot Eng, shuning uchun mobil umumiy ovqatlanish kerak va chanqog'ini. Sut - vaqtda asosiy mahsulot - uzoq kechuv va portlar qolishmadi. So'ngra, ehtimol, tasodifiy va Ero sut, tuz, maxsus xamirturush, suv va ba'zi hollarda yashil bir aralashmasi bo'lgan, ixtiro qilingan. U tashnalik to'ydiradi va sog'lom oziq-ovqat mo'l beradi. charm meshga bu mahsulotni tashish.

Bugungi kunda, tabiiy ichimlik kefir Bolqon va turkiy xalqlar topish mumkin. Shu bilan bir vaqtda harakatsiz kishi suyuq shaklida uni iste'mol va bugun Egarlangan ko'p vaqt sarf qilganlar (masalan, tog 'yaylovlari haqida cho'ponlar), u qaymoq haqida qo'shimcha kabi ko'rinadi. Armaniston ichimlik yashil kashnich, petrushka yoki faslag'an qo'shish uchun qabul qilindi. chetlab sigir, echki, Marek sut, tuz va suv boshqa hududlarida (ba'zan shakar oz miqdorda qo'shiladi). ba'zan ta'mi mahsulotni yumshatish har qanday meva bo'lak to'ldiruvchi va yangi ta'mi olish uchun bir necha soat davomida turishga ruxsat uchun.

Kefir - bir sog'liqni saqlash ichish. Bu mukammal, ichkilikdan bosh og'rigan tozalaydi, ovqat hazm qilish jarayoni uchun yaxshi, u ishtahani rag'batlantirish yordam beradi. Bu o'z ichiga sut kislota bakteriyalar ichak chirishga o'z hamkasblari faoliyatini to'xtatadi. Bundan tashqari, ichimlik kefir asab, nafas olish, yurak-qon tomir tizimini mustahkamlaydi va kuchli immunitetni ishlab chiqaradi.

yana ozgina bo'lish istaganlar uchun, bu mahsulot, albatta, chunki, deb yaxshi, ochlik kamaytiradi past kaloriyali mazmunini (100 gramm kam 90 kkal boshlang'ich materiallar qarab) ega va (kefir farqli o'laroq) shishiradi sabab bo'lmaydi deb. Shuning uchun, u o'rniga og'ir mahsulotlar kechki ovqat uchun kun yoki faqat sharob tushirish uchun ishlatilishi mumkin. Kefir ko'plab asar elementlar va oziqalar, shuning uchun faqat ijobiy tanani ta'sir qilishi mumkin foydalanish qisqa muddatli parhez mavjud ichish.

mahsulot holatlar juda cheklangan. Bu idiosinkraziya (juda kam), gastrit, o'n ikki barmoqli ichak yarasi yoki oshqozon. mahsulot, uzoq tura oladi elementlar unda zardob elementlar lor ajratish bo'lsa kefir qiziqarli mulk, ya'ni, beqarorlik bo'ladi. Shuning uchun, do'kondan sotib olgan ichimlik, siz silliq bo'lguncha foydalanishdan oldin larzaga kerak.

Ichimlik sarg'ish va kefir shunga o'xshash ozuqaviy tarkibi, lekin mahsulot turli foiz ega. dona ko'proq suv va tuzlar esa, shuning uchun zarur g'ayrat va energiya bilan ta'minlash, sport tayyorlash paytida önleyiciler ajoyib tashnalik hisoblanadi. Issiqlik Tang 100 gramm yoki kamroq boshiga 80 kkal. sovuq osh tayyorlash uchun mos ikkalasi ichimliklar. xamir tayyorlash uchun moddalar bo'lib xizmat qilishi mumkin.