Jismoniy tadbirlar: suv bug'lanish issiqlik

Barcha rasm bilaman: pech suv xarajatlarning bir pot isitish uchun. sovuq suv asta-sekin uning yuzasi pufaklari haqida tez orada u xafa barcha o'yin-kulgi, birinchi paydo, va, issiq bo'ladi. suv bug'lanish issiqlik nima? Ayrimlarimiz tabiiy atmosfera bosimi ostida suv harorati 100 ° S dan oshmasligi mumkin o'quv eslay Va kim tegishli termometr foyda olish va xavfsiz tarzda ta'minlash mumkin, eslay olmaydi yoki ishonmaydi.

Lekin bu qanday bo'lishi mumkin? Axir, pan hali olov yoqilgan ostida, u suyuq, uning energiya beradi, va suv isitish uchun emas, balki, agar qaerda u, bordingizlar? A: energiya, bug 'suv aylantirish uchun ishlatiladi.

Qaerda energiya qilsa

Qattiq, suyuq va gaz: oddiy hayotda bizni o'rab turgan materiyaning uch davlatlar gapirish. qattiq holatda molekulalar mustahkam kristalli kafesine tuzatiladi. Lekin bu -273 ° C yuqorida kamida bir daraja (bu mutlaq nol bo'ladi) tebranish molekula ega bo'lsa, ular har qanday haroratda, harakat batamom degani emas. Bundan tashqari, tebranish amplitudasi haroratga bog'liq. energiya isitish moddaga zarralar uzatiladi va o'zgaruvchan harakatlar yanada kuchli bo'lib, keyin katak uyalarini tark molekulalardan muayyan nuqta kabi kuch erishish bo'lsa - modda suyuq bo'ladi.

molekulaning suyuq davlat yaqindan tortishish kuchi bilan bir-biriga bog'liq, lekin kosmosda ma'lum bir nuqtaga sobit emas. yanada issiqlik yig'ish modda tartibsiz tebranish bo'laklash bir-biriga molekulalar jalb kuchi bartaraf etiladi, shuning uchun katta bo'lib, ular tarqatib bilan. moddaning harorati, barcha energiya uzatiladi va endi zarralar keyingi partiyasini quyidagi qilinadi va shuning uchun, bosqichma-bosqich, hamma suv yirtqichlardan chiqib tili bilan ichishni bug 'shaklida oshxona to'ldiradi, o'sib chiqadi.

Har bir modda, bu jarayon uchun bir necha energiya talab qiladi. suv bug'lanish issiqlik, shuningdek, boshqa suyuqliklar, va ma'lum bir final ahamiyatga ega.

o'lchov birliklari

Har qanday energiya (harakat-da, hatto issiqlik-da) joule o'lchanadi. Joule (J) mashhur olim nomidagi bo'ladi Jeyms Joule. Raqamli energiya 1 J 1 Nyuton bir kuch bilan ma'lum tana surish uchun 1 metr masofada olinishi mumkin.

Ilgari kabi tushunchasini issiqlik o'lchash uchun ishlatiladigan "kal". Bu yoki biron tananing tashqariga oqib mumkin, masalan, jismoniy modda hisoblanadi - Bu issiqlik, deb hisoblaydi. yana "natekla" jismoniy tanasi, u issiq, shuning uchun. katta darsliklar hali imkon bu qondirish uchun jismoniy miqdorda. Lekin bu Jul sifatida tarjima qilish oson, 4.19 tomonidan ko'paytirib uchun etarli bo'ladi.

gazlar uchun suyuqlik konvertatsiya qilish uchun zarur bo'lgan energiya bug'lanish xos issiqlik deb ataladi. Lekin qanday qilib, uni hisoblash uchun? bug 'qidiruvi idish katta tank - suv va yana bir narsa bug' kolba ichiga aylantirish uchun bir narsa.

Shuning uchun, masalan, H ₂ O bilan, yonish tizimlari "suv bug'lanish latent issiqlik" (- qism J / kg) tushunchasi haqida faoliyat ko'rsatmoqda. Va kalit so'z bu yerda "maxsus", deb. Bu energiya miqdori suyuq modda 1 kg bug'lanmoq uchun zarur deb hisoblanadi.

1 kg boshiga Jul sifatida belgilangan qiymati lotin harflar L. chora qiymati.

Qancha energiya, suv talab

quyidagicha suv bug'lanish xos issiqlik o'lchanadi: konteyner soni N quyiladi yilda, bir chipqon keltirildi. Energiya suv bug'lanish litr sarflanadi, va istalgan qiymati hisoblanadi.

suv bug'lanish xos issiqlik nima, o'lchash, olimlar bir oz hayron edi. butun liniyasi spirtli: gaz suvga konvertatsiya qilish uchun barcha suyuq dunyoga tarqalgan ko'ra ko'proq energiya talab qiladi , suyultirilgan gazlar , masalan, simob va qo'rg'oshin kabi metallar ham katta va.

Shunday qilib, suv bug'lanish issiqlik 2.26 MJ / kg ga teng edi. Taqqoslash uchun:

• y simob - 0,282 MJ / kg;
• 0,855 MJ / kg - qo'rg'oshin bilan.

Lekin nima qarama-qarshi bo'lsa?

, Jarayonni teskari suyuq quyilib qilish bo'lsa nima bo'ladi? maxsus hech narsa energiya saqlash tasdiqlash qonun sodir: bug'laridan suyuqlik Bir kilogramm zichlanish bug'lanadi uni qaytarib o'tkazish uchun zarur bo'lgan issiqlik aynan bir xil miqdorda ozod etiladi. Shuning uchun, tez-tez, ko'z-up jadvallarida muddatli "shunga qarab bug'lanish entalpisi." Sodir

Aytganday, issiqlik bug'lanish tomonidan so'riladi, deb dalil, muvaffaqiyatli sun'iy sovuq yaratish uchun maishiy va sanoat muhandislik ishlatiladigan bo'ldi.