Jigar Souffle - Bolalar uchun foydali va mazali "kattalar" oziq-ovqat

hayot juda muhim bosqichi - birini to'ldiruvchi oziq-ovqat joriy etish hisoblanadi. chaqaloq uchun "kattalar" oziq-ovqat ajoyib va g'aroyib, shuning uchun ona retsept uchun alohida e'tibor qaratish lozim. Oziq-ovqat sog'lom va mazali bo'lishi kerak, va tasavvur chaqaloqni qo'lga olish uchun birinchi marta kelgan unutmaslik kerak.

jigar foydalanish

yosh va tajribasiz onalar ayrim ishonaman deb jigar - xavfli va juda qiyin bir bola uchun bir mahsulot. Lekin pediator juda boshqacha his. Jigar - yil istalgan bola mahsulot. Bu oziq moddalar, mikroelementlar va vitaminlar maksimal majmuini o'z ichiga oladi.

Baliq jigar bolaning suyak mustahkamlash tizimi uchun zarur bo'lgan yod, D vitamini va kalsiy katta miqdorda o'z ichiga oladi. tovuq jigar ijobiy bola va uning qon tizimining immun tizimini ta'sir moddalarni o'z ichiga oladi. mol go'shti va sigir turi jigar mavjud vitamin A va E, katta miqdorda. hayvon jigar mavjud moddalar, to'qimalarda qaytarilish jarayonlarni, yurak-qon tomir tizimi mustahkamlash jadallashtirish yordam beradi.

Muhim!

bu jigar sufle eslab, u bir yil to'lganida jigar dan boshqa har qanday ovqatlar bola faqat berishi kerak. Bolalar bir yilga qadar har qanday shaklda jigar foydalanish uchun emas, balki yaxshidir.

jigar sotib olib terlay deb unga bolalar uchun ovqat tayyorlash eslayman, faqat do'konida sinov bo'lishi kerak. bozorda go'sht, bu ketma-ket, faqat sinov va boshqa Mummies qassob tomonidan tavsiya etilgan bo'lsa.

ko'p mazasini va do'konlar Baby oziq-ovqat, turli ortiq foydali, deb o'zingiz tomonidan tayyorlangan oziq-ovqat, mehribon qo'llar onajon, unutmang.

ingredientlar

jigar sufle tayyorlash uchun, biz har qanday jigar (Dana, tovuq, cho'chqa go'shti, qo'y go'shti) olishi mumkin. Mutaxassislar hali ham tender tovuq afzal berish tavsiya qilamiz.

Shunday qilib, zarur bo'ladi mahsulotlari yil bolalar uchun tandirda jigar Souffle tayyorlash: jigar - ikki dona, un -one osh qoshiq non - - sut yuz gramm - sariyog ', ikki yuz gramm - yuz tovuq tuxum bir funt gramm.

tayyorlash jarayoni

Tovuq jigar, boshqa har qanday kabi, oldindan o'rnini tuzoqqa talab qiladi. oddiy suvda imkon jigar va sut oz miqdorda ho'llash. filmlar dan jigar tozalash uchun unutmang. jigar kichik kupligini bo'lib kesilgan va keyinchalik asar ham qolmaydi bir piyola, tarqalgan Firavn keyin. Aytgancha, Blender ozor yaxshidir. Bu bir oshxona yordamchisi bo'lmagan bo'lsa, siz ham an'anaviy go'sht silliqlash mashinasini foydalanishingiz mumkin. Faqat uchun takrorlash The jarayon ikki marta.

jigar, sut, sariyog 'va un namlangan uzoq nonni qo'shimcha bilan asos bo'ladi. So'ngra mix kaltaklangan tuxum qo'shing. Bolalar uchun tandirda jigar Souffle tayyorlash ba'zi retseptlar, tuxum oq va sarig'i bo'linadi. Sarig'i birinchi bosqichda jigar ezib, keyin aralashmasi hashamatli ko'pirtirilgan oqsil qo'shiladi. qulay yo'l tanlang. Do not tashvish, deb The Yuzaga massasi ham suyuq, shuning uchun u kerak qarash jigar Souffle da The dastlabki bosqichi tayyorlash.

pechda pishirish

har qanday xamir ovqatlar bilan bo'lgani kabi, soufflés jigar allaqachon oldindan qizdirilgan pechni mos. Biz 180-200 darajaga qo'yish kerak.

Pre-tayyorlangan va ovqat pishirish uchun idishlar. Bu o'yinchoqlar, yulduzlar, doiralar va pirog shaklida, katta yoki kichik, pokiza, silikon izlar bo'lishi mumkin. Pre-yopish ovqat un yoki sinib bilan sepiladi lozim. Siz shunchaki bir oz yog 'bilan gresleyiniz mumkin. ellik daqiqa - jigar qirq uchun tandirda sufle pishirilgan.

multivarka yilda jigar Souffle

Bu taom pishirishni bir necha yo'llari bor. Eng onalar pechda jigar Souffle, lekin vaqtni tejash va multivarka bu taom qilishga qaror qilganlar bor. Va u va boshqa variant, bir necha vaqt oziq-ovqat tayyorlash jarayoni maqbul hisoblanadi.

tayyorlash uchun Sufle jigar multivarka olingan, yana, har qanday jigar. Juda yaxshi, men, styuardessa uchun, bu erda tovuq yoki quyon jigar dedi. Jigar Sufle yilda The pech, The retsept qaysi tasvirlangan yuqorida, tayyorlash yana bir oz, shuning uchun siz mumkin bo'lgan, har qanday jigar, hatto mol go'shti. Lekin multivarka tezroq vaqt ichida pishirish jarayoni va mahsulotlar nozik, aytaylik, yana kerak bo'ladi.

Shunday qilib, biz jigar ozor va unga un, kaltaklangan tuxum, sut namlangan non, sariyog 'bir oz qo'shing. to'la Barcha mix. Ko'pchilik onalar bir bola uchun tuz imtiyozlar haqida bahslasha. Bu retsept uchun uni qo'shib yoki yo'q - siz qaror. Lekin bir qancha, u ko'rinadi, zarar va ovqat shunday muloyim va noxush emas qilmaydi.

multivarku biz bir oz suv quyinglar va siz bir er-xotin uchun ovqat tayyorlash imkonini beruvchi maxsus panjarani qo'ydi. a oldindan tayyorlab qolipga va panjara o'rnatilgan ko'ra jigar massasi tushiring. "Bir er-xotin uchun" maxsus rejimini o'z ichiga oladi va Tender qadar o'ttiz daqiqa kutib turing.

Jigar Souffle atıştırma yoki to'liq taom sifatida foydalanish mumkin. Bu to'liq taom bor qilmoqchi bo'lsa, biz sizning bola ko'radi sabzavot «lazzat» Sufle kichik hajmdagi tavsiya. Siz jigar Sufle garnitür kiritish mumkin - qaynatilgan kartoshka, kartoshka pyuresi, grechka, guruch, etc ...

yana nima pishirishni?

yil jigar dan bola uchun u nafaqat mazali jigar sufle tayyorlash mumkin. Bu nozik jigar bosh, pudding, krep, qayla, casseroles va boshqa bir bo'lishi mumkin. bu sizning sinchkov tatib kerak edi oson va pishirish tez va bir vaqtning o'zida edi, shunday qilib, eng muhimi, bir piyola tanlang.

Yoqimli ishtaha!