Funchoza dengiz: Sharq oshxona retsept

Ehtimol The eng oson va eng tezkor usuli uchun oshpaz taom uchun ko'p AQSh - uchun qaynamoq The noodles, keyin tıkınma u bilan bir narsa. go'sht, sabzavot, baliq: U deyarli har qanday mahsulotni mos eng yaxshi tomoni ovqat hisoblanadi. Lekin ugra farq qiladi. navlarini biri ularning tarkibi farq va ta'mi Funchoza hisoblanadi. Bu Sharqda, balki Yevropada va hatto Amerikada nafaqat juda mashhur hisoblanadi. eng ko'p foydalaniladigan variant - dengiz mahsulotlari bilan Funchoza. retsept tayyorlash murakkab emas. Qayta va ajoyib ta'mi ham, eng talabchan gurme ajablantiradi. Xo'sh, oshpazlik etishga harakat qilaylik?

a "glass noodles" bir bit

Ha, bu eng mashhur nomlar Funchoza biridir. Ugra shaffof ko'rinishga, tegishli shuning ismi bor. Bu makaron yupqa bo'lib, u emas, balki xususda birga har qanday holatda ham bo'ladi, shunday qilib, juda diqqat bilan tayyorlangan va topaklar aylandi lozim. Shisha kraxmal noodle ishlab chiqarilgan. Va u, o'z navbatida, mung fasol tayyorlanadi. Aytgancha, guruch yoki kartoshka yasalgan vermishel, sahih Osiyo taomlari real ixlosmandlari sifatida e'tirof emas. Shunday qilib, moddalar tanlash, juda ehtiyot bo'lish.

Ko'pincha shisha ugra adashib guruch chaqirdi. Lekin bu, pishirish keyin oq spagetti o'xshash bo'ladi. mung fasol dan kraxmal ugra shaffof va haroratga kam chidamli. Shuning uchun, bu mush idishga o'gir va tolalar egiluvchanligi va yaxshi ta'mi tark muhim ahamiyatga ega. qoida tariqasida, Funchoza, yumaloq, bir tasavvurlar bor va bir quritilgan holatda sotiladi.

kelib chiqish

uning kelib chiqishi haqida o'z afsonalari va hikoyalar bor. retsept An'anaviy Xitoy, boshqalar bu vermishelka Hindiston, hatto yapon kelib chiqishi bor, deb da'vo - Ularning ba'zilari Funchoza, dengiz mahsulotlari, bilan bahslasha. Lekin bir oshxona taom ekanini Xitoyni aytish, u deyarli mumkin emas.

dengiz mahsulotlari bilan Funchoza. surati bilan Recipe

Biz irodasi ehtiyoj: yarim litr tovuq suvi, 250 gramm "shisha noodles", quruq zanjabil kukun, 100 gramm muzlatilgan yashil no'xat, muzlatilgan, dengiz mahsulotlari, kokteyl - 250 gramm, piyoz, sabzi, zaytun ozg'in, bir oz tuz.

kechirishga tayyor

Qanday dengiz mahsulotlari bilan Funchoza tayyorlash uchun? tayyorlash retsepti pazandalik biznesda ham bir Ajam, oddiy va qulay bo'lgan.

1. Dengiz hal etadilar. har qanday mavjud bo'lsa, chig'anoqlari va keraksiz buyumlar tozalangan edi. Mening ham oqar suv.
2. Sabzavotlar va kesik tozalang. chuqur tovalar skovorodkada, yuqoriga, yaxshi issiq neft quyib oltin rang bo'lguncha unga obzharivaya, tug'ralgan piyoz qaytarib yuboring.
3. So'ngra skovorodkada sabzi, plus quruq zanjabil qo'shing. birgalikda piyoz bilan Fry.
4. qovurilgan issiq bulondan tushiring va uni favvora bo'lganda, tez "shisha bo'ldi» tomchi.
5. Bir daqiqa dengiz plus yashil no'xat yuborish. tatib va boshqa daqiqa davomida pishirib berish tuz qo'shing.
6. stol tayyorlangan taom uchun darhol xizmat qiladi. dengiz mahsulotlari bilan Funchoza - hammaga bermoq bir retsept!

qisqichbaqalar

Biz ehtiyoj The quyidagi moddalar: 250 gramm Funchoza (a to'plami), bir er-xotin lampalar piyoz, bir katta shirin qalampir (qo'ng'iroq), 250 gramm qovurilgan qisqichbaqalar, kashnich kabi ziravorlar, sarimsoq, bir oz kunjut moyi, sharbati yarim limon (yoki ohak), o'simlik yog'i .

tayyorgarlik

1. Shisha ugra qaynoq suv bilan to'ldiring va bir necha daqiqa demlemek. So'ngra (suv quyinglar emas) bir filtri quyiladi.
2. Piyoz plus qalampir chiziqlar, Cilantro yuvish o'yilgan va nozik chopish. Tozalangan sarimsoq, biz bosing.
3. oz bo'ldi ostidan suv bilan suyultiriladi Soy qayla, Salantro va sarimsoq, oriq (afzal zaytun) yog'i, shuningdek, yarim limon sharbatini qo'shing.

aralashmasi besh daqiqa davomida past olovda pishirilgan bo'ladi (siz doimo aralashtirib kerak). Ugra olinayotganda kesilgan va qovurilgan qisqichbaqalar bilan aralashtiring. piyoz va qalampir, plus o'tlar, quyinglar va hayajon bilan kiyingan. dengiz mahsulotlari bilan shu yerda va hozir Funchoza. retsept juda oson. Bas, siz pishirishni kamida bir marta harakat kerak.

dengiz mahsulotlari bilan Funchoza salat: retsept

gramm 500 Funchoza, ko'p dengiz mahsulotlari, muzlatilgan, bug 'lampalar, sariyog', 50 gramm, sut yarim stakan, guruch sirka, soya SOS, petrushka yoki Salantro (yoki har ikkala), katta bodring, shirin bir er-xotin va biri sifatida: Biz quyidagi masalliqlarni kerak tayyorlash uchun achchiq qalampir.

Qanday salat qilish uchun?

Juda oddiy sabzavot va dengiz mahsulotlari bilan Funchoza tayyorlash. quyidagicha taklifni.

1. Kesilgan qalampir plyus bodring - asolari, nozik, issiq qalampir bir oz chopish petrushka va aralashtirgach og'irligiga qo'shing.
2. sarimsoq plus qoshiq guruch sirka (pushti) bilan foydalanish qoshiq soya sous to'ldirganlari sifatida. Bu aralashmasi marinadlanadi sabzavot bilan kiyingan va bir chetga surib.
3. "Glass noodles", qaynoq suv quyib bir necha daqiqa davomida tark. suv, keyin bir filtri uni tashlab, karistirirak Sehriyeli ostida sovuq suv bilan yuviladi, xududga qilinadi.
4. Funchoza to'la aralashtirish, sirka pushti qoshiq bilan kiyingan.
5. Piyoz, keyin qo'shib va dengiz mahsulotlari, oltin davlat qadar neft qovurilgan, kichik o'yilgan. 3 daqiqa Cooking sut, soya sous, guruch sirka, bir qoshiq quyib. hamma narsani aralashtiramiz va besh daqiqa davomida pishirib.
6. , Pechka o'chiring, Salantro bilan petrushka qo'shib, qopqog'ida bir necha daqiqa ostida salat stendini bering.
7. bir piyola ichiga tushiring va dengiz mahsulotlari, mo'l sug'orish SOS ustiga yoyilgan. Bu yerda bizning issiq va tayyor salat ekan - Funchoza dengiz mahsulotlari bilan. retsept juda oson, va ovqat uni afzal issiq shaklida iste'mol qilinadi, juda ham mazali va original.