Bir kishining hayotini ta'sir mutojenlere. Mutagen - u ..

Ehtimol, har bir tanish bir so'z mutagenlar deb hisoblanadi. turli tabiat va turli ta'sir qilish zo'ravonlik bo'lishi mumkin, bu modda. Ular, shuningdek, atrof-muhit va odamlarga zarar mumkin. Lekin ularning xususiyatlari ko'pincha hayotning turli sohalarida yaxshi uchun ishlatiladi.

a mutagen nima

Har bir modda narsani o'z fikr bor. Lekin aslida, mutagen - tana tuzilishi bir doimiy modifikatsiya sabab bir omil. Bu o'zgarishlar, odatda, keyingi avlodlar tomonidan meros qilinadi.

Mutojenlere ba'zi kislotalar, turli aralashmalar, tayyorgarlik va radiatsiya ham muayyan turlari. Bundan tashqari, ular bir necha bo'lishi mumkin viruslar turlari. Mutagen - bakteriyalar va bezash o'simliklar va inson bilan boshlanib, tana har qanday mutatsiyaga olib kelishi mumkin omillar universal ta'rifi. doza o'zgarishlar zichligiga bog'liq.

mutojenlere turlari

fizik, kimyoviy va biologik: Bugun, mutojenlere uch ma'lum turlari bor. birinchi Turkum barcha o'z ichiga oladi ionlashtiruvchi nurlanish. Bu X-ray va gamma-nurlar, neytron, proton, ultrabinafsha nur. Qizig'i shundaki, bir oz barqaror yuqori yoki past harorat, shuningdek, tana tuzilishi o'zgarishlar ta'sir bor, ammo, o'zgartirish kamroq kuchli bo'ladi.

Yana bir kategoriya - kimyoviy mutajenlerin. tarkibdan alkilleyici Bu kiritilgan xorijiy DNK (dimethylsulfate, xantal va boshqalar)., azot kislotasi, pestitsidlar, acridine bo'yoqlar, formaldegid, ba'zi alkaloidlar va organik periks. Shuningdek, ko'plab boshqa narkotik va moddalar, hali tergov qilinmagan qaysi tabiatini o'z ichiga oladi. Biologik mutajenlerin viruslar, ayrim o'simliklar va geni o'zgartirilgan moddalar bo'lishi mumkin.

Mutojenlere va odamlar: xavf omillar

Olimlar tez-tez, masalan, ular chorvadorlar tomonidan ishlatiladi, xalq farovonligi uchun mutojenlere foydalaning. ularning salbiy ta'sir Lekin ko'proq. mahsulotlari, dori-darmon, poklik mahsulotlari va maishiy texnika ko'p sotib olish, odamlar tanasi uchun bu zarar, mutojenlere o'zlarini fosh. Eng tez-tez u kishi uchun er ostidan shakllanadi va faqat keyingi avlod o'zini namoyon. Afsuski, bunday moddalar bilan bugun Aloqa yangi kasalliklar, surunkali allergik reaktsiyalar va o'simta olib keladi. uchun ko'p muhim ishlab chiqaruvchilari zamonaviy odam tovarlar ko'pincha bir mutagenlar o'z tarkibiga yoki joriy etiladi. Bu soch bo'yoq, oziq-ovqat, maishiy kimyo, bo'lishi mumkin egzoz, sanoat chiqindilari va juda ham ko'p. Barcha bu moddalar havoga uchib, tuproq cho'kmalar va taom uchun kelganini o'simliklar tomonidan so'riladi. Bundan tashqari, atrof-muhitni mutajenlerin ko'proq agressiv va kasallik zaif qilib, ularning qilmishlarini o'zgartirish, hayvonlar va hashoratlar ta'sir qiladi. Bu tana manfaati borib bunday o'zgarish, payqamadi emas edi e'tiborlidir.

Oziq-ovqat va mutajenlerin

Bugungi kunda oziq-ovqat sanoati geni o'zgartirilgan makkajo'xori, so'ya va moddalarni o'z ichiga mahsulotlar ba'zi foydalanish uchun ruxsat yog'li. Ular surtib, un, yog ', kraxmal topish mumkin. Bu asoslari ko'p tortib mahsulotlar ishlab chiqarish uchun katta miqdorda ishlatiladi hisoblanadi pechene, chaqaloq oziq-ovqat, kolbasa va bezash soslar. Balki, ayni paytda, biz bu kabi oziq-ovqat tufayli genetik o'zgarishlar farq yo'q, lekin ular aniq bizning nabirasi his qiladi. butun dunyo bo'ylab laboratoriyalar bu mutojenlere tomonidan ta'sir hayvonlar bilan tajribalar o'tkazish davom etmoqda. Tadqiqotlar ustida vaqt bepushtlik rivojlanadi ekanligini ko'rsatdi, hamda kelajak avlodlar Mutatsiyalar chastotasi yuzlab marta oshiradi. Shuni ta'kidlab o'tish lozimki mutajenlerin ba'zi buzilgan oziq-ovqat hosil bo'lishi mumkin, deb hisoblanadi. Misol uchun, dam krem, sariyog ', tuxum mutagenlar uchun almashtiriladigan birikmalar ishlab chiqarilgan. Bu jarayon sodir bo'lib, go'sht, o'z suvi pishirilgan bo'lsa.

xavfsizlik choralari

biz jahon mutojenlere to'liq ekanligini bilib keyin, biz faqat kuchsiz taassurot deb. Lekin aslida, bu ma'lumotlar oziq-ovqat tanlashda juda ehtiyot bo'lish uchun yordam beradi. Shuningdek, tavsiyalar ba'zi qadrlang. Hech qachon buzilgan oziq-ovqat eb; uy tozalash foydalanish rezina qo'lqop va niqob bilan aloqada ko'ra; rang va konservantlar olgan oziq-ovqat rad harakat; shirinliklar iste'molini kamaytirish. zanjabil, petrushka, xantal, baqlajon, piyoz, qalampir, Salantro, karam, olma va yashil choy pishirish foydalaning - bu mahsulotlar mutojenlere ta'sirini yumshatish.