Bentonit Braga samarali usullari va texnologiyasi tozalash

pivo jarayonida u uy-qilgan pivo tayyorlash uchun juda muhim ahamiyatga ega. Ya'ni yakuniy mahsulot va uning hosildorligi sifatiga ta'sir qiladi. Ushbu yodda, ba'zi bootleggers bentonit pyure bilan davolash qilingan, deb taklif tartibi, murojaat qilgan. Natijada, u distillash paytida solayotgan muammolarni ko'p bartaraf etadi. Shuning uchun u ko'proq batafsil bu texnologiya hisobga olish zarur.

bentonit nima?

Avvalo, siz bentonit nima va bu Braga yechimlari ta'siri tamoyili nima deb tushunish kerak. Ko'pchilik uchun, modda quruq shaklida sotiladigan odatdagi loy, deb. Aslida, u cho'kindi jinslar olingan alohida mineral hisoblanadi. Bu suv, kattalashishi va hajmining ortib bilan reaksiyaga.

Biroq, bentonit davolash Mash xamirturush, bir turpoq quruq zarralar bir kontsentrlangan klaster uchun qilingan. Aslida, bu mineral o'zi va balg'am ularni yutadi qaysi, changni yutish emas.

Bu mineral nomi uning maydonini ega Benton shahrida (AQSh), nomidagi edi. Shuning uchun, odatdagidek loy ish uchun mos emas.

Nima uchun toza ishlab chiqarish

• Odatda tozalash bentonit Mash erimaydigan zarralar suyuqlik pullaridan kamaytirish maqsadida amalga oshiriladi. haqiqat damıtılarak davomida ular tez-tez loyqa va yoqib boshlaydi, deb. Bu juda yakuniy mahsulot ta'mi ta'sir qiladi va pishirmoq keraksiz va zararli aralashmalarning tushib bir manbaidir.
• Bu jarayon moonshining foydalanganda deyarli butunlay qarama-qarshi mash dan hidini bartaraf mumkin. ichimlik tayyorlash boshqalar bilan xalaqit bermaydi, chunki ko'p ishlab chiqaruvchilar uchun, bu, juda muhim ahamiyatga ega.
• xom mash olingan sifatli burkab ustun tayyor mahsulot. Biroq, miqdori oz, bu miqdor zararli suyuq yoki ta'mi buzadi, chunki bu holatda, hatto yaxshi bo'lgan, tushgan bo'lishi mumkin.

Qayerda olish mumkin?

Bu savol bunday Mash bentonit tozalash kabi bir jarayon foydalanish qaror juda qiziqarli Bootleggers hisoblanadi. tabiiy asosida mushukning Plomba javob bilan bizni beradi. U hatto namlikni moddaning xususiyatlarini foydalanib, changni yutish chiqib buni va haqiqatdir hidi.

Biroq, biz emas, balki barcha formülasyonlar mushuk choynaklar tozalash uchun munosib ekanligini yodda tutishimiz kerak. Bunday plomba ba'zi ishlab chiqaruvchi butunlay yaroqsiz ishlatiladi sun'iy moddalar bor. Shuning uchun, masalan, tarkibini sotib, ular bentonit asoslangan qilingan ishonch hosil qiling.

Ba'zi kompaniyalar, tijorat yoki sanoat maqsadlari uchun bu mineral sotish. Biroq, bunday mahsulot juda qiyin bo'lishi mumkin topish uchun, va mushuk axlat hamma joyda bor.

materiyaning tayyorlash

• birinchi qadam quritishni amalga oshirish hisoblanadi. modda ilgari xira pergament edi patnisga quyiladi. Bundan tashqari, mineral u 120 daraja haroratda taxminan 40 daqiqa davomida o'tkaziladi o'choq, joylashtirilgan bo'ladi.
• So'ngra Mash bentonit davolash silliqlash o'z ichiga oladi. modda u tuproqqa deyarli qayta bir maydalovchi, joylashtirilgan bo'ladi.
• u moddiy tayoq yoki yo'qligini aniqlaydi, chunki keyingi bosqich juda muhim ahamiyatga ega. Mutaxassislar huni bir xil tashkil, doimiy ravishda aralashtirma issiq suv, yarim litr olish tavsiya. Shundan so'ng, suyuq aralashtirish ishlashini to'xtatish holda, natijada chang, osh joriy etiladi.
• Bu bentonit mash tozalash stavkalari miqdori quruq qismlariga asoslangan soniga ishora qilayotganligini alohida ta'kidlash joiz. Shuning uchun, odatda yuvish o'n litr kukun qoshiq biri osh qoshiq olib boring.

boshqariladi qachon

modda uy demlemek bentonit to'liq tozalash uchun qo'llaniladi qachon amalga oshirildi? Bu savolga pivo texnologiyasi va noaniq javob. Biroq, mutaxassislar bu jarayon uy-navlar pivo achish uchun faqat ishlatish uchun eng yaxshi, deydilar. Bu davlatni aniqlash uchun bir necha usullari bor:

• Braga shakar asoslangan, odatda, taxminan, ikki hafta koşturur. Bu usul mukammal hisoblanadi, lekin u uy muhiti uchun juda mos bo'lishi kerak.
• suyuq fermentlar qilinadi, u ko'pik to'xtaydi. Bu hunarmandlik usul maxsus uskunalar talab qilmaydi va tez-tez Bootleggers ishlatiladi.
• fermentatsiya davomida shakar suyuq butunlay yo'qoladi kerak. Shuning uchun uy-navlar pivo ta'mi shirin bo'lishi kerak. Odatda, ma'lum bir niyat bor.
• a Hidrometre - maxsus qurilma mavjud. Bu shakar qoldig'ini aniqlash uchun professional ustalari tomonidan ishlatiladi. suzilgan va joylashtirilgan bo'ladi suyuqlik ikki litr tashlash ishiga beherindeki. Bu, shuningdek, pastlatdi va Hidrometre. Bu shakar 1% qoladi va siz distillyatsiya boshlashingiz mumkin, deb ko'rsatib, 1,002 qiymatini ko'rsatish kerak.

tozalash jarayoni

Mash bentonit bu bosqichda tozalash da. juda boshqacha bir vaqtning o'zida ishlatilishi usullari, lekin umumiy qoida yechim va uning o'ziga xos vaqt saqlab mas'ul emas.

• bentonit eritmasi bilan CSKA konteynerlarda doimiy mazmunini aralashtirish, to'ldirdi. deb osh qoshiq quruq aralashmasi Ichimlik 10 litr talab o'tamiz.
• Yanada imkoniyatlar cho'ktirish uchun 15-30 soat ketdi. Natijada, suyuq oshkoraligini sotib kerak va deyarli butunlay quruq zarralar mahrum.
• davolash ustida bo'lsa, The CSKA qurigan kerak. Ba'zi bootleggers bir tülbent orqali buni afzal, lekin u maxsus naycha yoki shlang foydalaning eng yaxshisidir. Shunday qilib, shar suyuqlik qolganlari bilan aralashtirish boshlanadi deb ehtimolini kamaytirish bo'ladi.
• jarayonining yakuniy bosqichida distillyatsiya boshlanadi.

ogohlantirish

juda oddiy va qulay, lekin uni foydalanib tarzda, siz komponentlarini tanlashda juda ehtiyot bo'lish kerak - Bu yuvish bentonit tozalash, deb zikr qilish muhim ahamiyatga ega. Hech qachon shakar bilan munosabatda bo'ladi hidiga kolaylaştıncılar yoki ma'lumotni ishlatish. bentonit sotib olish, diqqat tarkibi batafsil tasvirlangan kerak ko'rsatmalar o'qish.

Ba'zi davlatlar yoki davlatlar, safsata ishlab chiqarish noqonuniy ekanligini eslash lozim. Shu eng CSKA murojaat qilishingiz mumkin. Bas, siz rejalashtirish oldin harakatlari birinchi amaldagi qonun hujjatlariga bilan tanishib kerak.

Siz bunday davolash mahsulot xavfsiz, deb kafolat bera olmaydi, deb xabardor bo'lishi kerak. Uning maqsadi previous yopishib bilan muammolar moonshiner xalos qilish faqat. Bu ishlab chiqarish foydalanish faqat sinovdan retseptlar uchun zarur va qat'iy spirtli ichimliklarni texnik jarayonlarini kuzatib, shuning uchun.

tavsiyalar qildi

• tozalash Mash bentonit, jelatin (mahsulot, shuningdek, xamirturush bog'lab Adsorbanlar o'z ichiga oladi) amalga oshiriladi, u o'zining tuzilishi yakuniy mahsulot ta'mi yoki hidi ta'sir qilishi mumkin lazzatlari yoki boshqa qismlariga, shu jumladan emas belgilash uchun juda muhim ahamiyatga ega.
• Agar navlar pivo achish bo'lish oldin tozalash jarayonini boshlash bo'lsa, suyuq kamaytirish va kam shakar bo'ladi. Bu tartibi faqat kiruvchi moddalarni tashlash uchun va fermentatsiya jarayoniga jalb emas unutmaslik kerak. Biroq, ba'zi muxlislar ichimlik tayyorlash vaqtini kamaytirish, bentonit yolg'iz to'xtatish, bu reaksiya yordamida harakat qiling.
• drenaj tozalash keyin çökelti quyinglar qilmang. Bu deyarli darhol keyinchalik bartaraf etish juda qiyin bo'ladi kirib, olib keladi.
• Bu jarayon 15 soat davom eng kam bo'lib, butun kun davom etishi mumkin ekanligini yodda tuting. Shuning uchun, bu hisobga sizning vaqt tushunish huquqiga olish zarur.
• Braga yaxshi yuzadan suyuqlik tanlash imkonini beruvchi maxsus shlang bilan konteynerdan qurigan. Bu Qoplamlar bezovta qilinmaydi va og'ir konteyner ko'tarib kerak emas.
• tozalash paytida ham, 30 daraja suyuqlik harorati saqlab qolish uchun emas. Bu fermentatsiya jarayoni yakuniy to'xtatib yordam beradi. Biroq, bunday ixtiyoriy ramkalar harorat.
• suyuqlik bilan bentonit qo'shib oldin, u uy-qilgan pivo bir tanlash ishlab chiqaradi qulay joyga salohiyatini o'tkazish zarur. Bu cho'kma aralashtirish ehtimolini kamaytiradi. Bu mutaxassislar tasodifan tayyor mahsulotni talon emas, texnologiyalar muvofiq oldindan barcha harakatlarini rejalashtirish.

xulosa

o'tgan materiallar asosida tozalashdan bentonit Mash sezilarli darajada yakuniy mahsulot sifatiga ta'sir degan xulosaga mumkin. Bundan tashqari, bu jarayon moonshining majburiy emas, va u oldini olish mumkin. Lekin ba'zan u qo'shimcha aralashmalarning va hidlar holda, albatta, mazali sharob olish uchun bir oz vaqt olib arziydi. Ayniqsa, ushbu sohada xarajatlar minimal ekanligini ko'rib qachon.