Arpa bo'tqa: pishirishni qanday, foyda va zarar

Arpa eng qadimgi ekinlari biri hisoblanadi. U ortiq o'n ming yil oldin rivojlantira boshladi. Bizning ota-bobolarimiz o'z pivo, kvas va kek yasalgan. Ammo o'sha kunlarda juda mashhur arpa pyuresi zavq. Bu samimiy taom pishirishni qanday, sen bugungi maqolada bilib olamiz.

Bu qanday mahsulot foydali?

Bu yorma doirasida inson tanasi uchun zarur bo'lgan energiya bilan ta'minlash kompleks uglevodlar, ko'p sonli, bor. Shuning uchun, oziqlanish nonushta uchun arpa pyuresi eyishni tavsiya. Bundan tashqari, mahsulot oson hazm foydali oqsil, fosfor, kaltsiy va kaliy bir poda o'z ichiga oladi.

Bu ta'kidlash lozim arpa bo'tqa, foydalari va bugungi maqolada muhokama qilinadi Harms, u temir, marganets va rux ajoyib manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, u lizin etarli miqdorda o'z ichiga oladi. Tufayli bunday, bu g'alla boy tarkibi va undan pishirilgan ovqatlar uchun immun tizimini mustahkamlaydi va ruhiy ish faoliyatini yaxshilash yordam beradi. Plus, u mustahkamlash va oshqozon devorini shifo uchun yordam beradi. Bu mahsulot muntazam foydalanish Agar yurak-qon tomir tizimi faoliyatini normallashtirish va modda almashinuvini jadallashtirish imkonini beradi, deb ishoniladi.

Bu sag'ri oldini olish uchun kim tilayman?

boshqa har qanday mahsulot, arpa pyuresi, imtiyozlar va noyob tarkibi tomonidan chaqiriladi zarar kabi, u bir allergiya reaksiyaga sabab bo'lishi mumkin. Bu kleykovina o'z ichiga, bu moddaga individual, dod-voy azob keltirganlarning xun tashqari lozim.

Shuningdek, ehtiyotkorlik oshqozon-ichak trakti surunkali kasalliklar bilan bu bo'tqa odamlarni eb kerak. butun u o'lchov rioya qilish muhim ekanini unutmang. Bu mahsulot tizimli abuse keraksiz kilogramm keltirib mumkin.

multivarka arpa bo'tqa

samimiy va sog'lom taomlar tayyorlash juda ko'p vaqt va harakat talab qilmaydi. Bu vazifa hatto tajribasiz styuardessa band oson. har bir narsa kerak bo'lib ishlagan, shunday qilib, yaxshi yaqin do'konga borib va barcha zarur mahsulotlarni sotib. Bu holda, siz oshxona topish kerak:

• güveç to'rt yuz ellik gramm.
• yorma juft ko'zoynak.
• Bir katta sabzi va piyoz.
• suziladi, suv, besh stakan.

vegan arpa uchun pyuresi (pishirishni qanday , yuqori sifatli o'simlik yog'i, tuz va ziravorlar qo'shimcha ta'minoti, uni siz ma'lum davom etadi) xushbo'y va mazali chiqdi.

jarayonining ta'rifi

Sabzavotlar butunlay suv ostida yuvib, tozalangan. yarim doira o'yilgan piyoz bir qo'pol qirg'ichdan kuni ham qalin, qayta sabzi emas. Bularning barchasi kubogi Multivarki yuboriladi. Unga konserva, go'sht va o'simlik yog'i joylashtirildi. besh daqiqa davomida "Bake" Barcha yaxshi aralashtirish va qovurdoq.

Bu vaqtdan so'ng, jigarrang uchun sabzavot prewashed ket quyinglar. Bularning barchasi ziravorlar va mazali va bir qopqoq bilan qamrab, suziladi, suv bilan to'ldirilgan sho'r bo'ladi. arpa bo'tqa retseptini tayyorlash biroz yuqorida "palov" da, deb hisoblanadi. taxminan bir soat o'tgach, qurilma isitish uchun yoqilgan va taxminan oltmish daqiqa kutib turing. Bu vaqtdan so'ng taom plitalari ustida olib qo'ydi va xizmat. Bu bo'tqa nonushta yoki tushlik uchun mukammal hisoblanadi. Bu deyarli barcha foydali vitamin va minerallar holicha saqlab qolishi tufayli, ayniqsa, yaxshi bo'ladi.

sut bilan arpa bo'tqa

Bu retsept ko'ra, tezlik va juda ko'p muammo holda butun oila uchun bir mazali va to'yimli nonushta pishirishni mumkin. Agar plastinka kelishlaridan oldin, o'z oshxona auditini amalga oshirish. Sizning ixtiyorida Agar bo'lishi kerak:

• yorma juft ko'zoynak.
• Yangi tovuq tuxum.
• sut, besh stakan.
• sariyog 'To'rt osh qoshiq.
• krem biri yuz mililitre.

Agar foydali va to'yimli arpa pyuresi olish uchun (bu taom pishirishni qanday, biz sizlarga aytib beraman), yuqoridagi ro'yxatda umumiy tuz berishingiz kerak. Uning miqdori chef va uning oilasi shaxsiy imtiyozlarni qarab hisoblanadi.

harakatlar natija

Pre-yuvilgan va ko'chib qo'pol don sovuq suv bilan bir piyola joylashtirdik va kechada tark. Ertalab u bir filtri bilan uradi va yana bir bor kranning tagida joylashtirilgan.

Agar yirtqichlardan sut quyib va pechka ustida yuboring. u qaynab so'ng, tayyor yorma, tuz va sariyog 'bir osh qoshiq unga qo'shildi. Barcha yaxshilab aralashtiriladi va Bates olov. arpa pyuresi so'ng, bu behayo hisoblanadi retsepti pan plastinka olib tashlandi, quyuqlashgan bo'ladi.

natijada xamir yog'upa va xom tuxum qo'shiladi. Barcha yaxshi aralashtirish va refrakter shaklida o'zgarish. Aniq Top oldindan eritilgan sariyog 'bilan sepiladi saf tortdi. mog'or keyin tandirda yuborilgan va bir yuz sakson daraja pishirilgan bo'ladi. Tayyor taom tandirdan chiqib olinadi etti daqiqadan so'ng, sariyog 'bilan ayblanayotgan stolga xizmat.

shirin versiya

ko'ra, bu retsept juda mazali arpa pyuresi chiqadi. uni pishirishni qanday bir oz keyinroq bilib olamiz, lekin hozir uchun, bu talab qiladi, deb tushunish kerak. Sizning oshxona mavjud bo'lishi kerak:

• don, ikki yuz ellik gramm.
• dolchin chorak choy qoshiq.
• sut bir yuz yigirma mililitresi.
• jigarrang shakar choy qoshiqlar bir er-xotin.

qo'shimcha ingredientlar maydalangan yong'oqni, meva va 30% yog'upa ishlatiladi kabi.

tayyorlash texnologiyasi

oldindan yuvilgan o'tdi va uch ko'zoynaklar qo'pol don quyib, suzilgan suv qirq daqiqa davomida plastinka yuborilgan va og'ir, og'ir qaynab bo'ladi. Bu vaqtdan so'ng, yirtqichlardan chiqib ortiqcha suyuqlik qurigan.

Qolgan xamir sut, shakar va doljin yuboriladi. Barcha yaxshilab tovada yoyish va pishirishni davom, aralash. bir soat pyuresi qariyb to'rtdan keyin issiqda olib tashlash. Bu yog'upa quyinglar va tug'ralgan yong'oq va meva, uning qismlari bilan bezab, bir go'zal idishga tarqalgan.