Va siz bir shish kabob uchun piyoz tuzlangan qanday bilaman?

Qanday barbecue uchun cho'chqa Marinatlash uchun? javob bo'lgan savol, deyarli har bir oila. asosiy narsa, har bir oilada, u turli xil bo'ladi, deb. Tovoq - biri va uni pishirishni ko'p yo'llari. Biz, isboti kabob ishlarini muhokama har bir qanday mazali marinadlab o'zi uchun qaror qilaylik bo'lmaydi. Piyoz - bu yerda muhokama qilinadi, nima bo'ladi. - shish kabob tayyorlash va yanada mustahkamlanadi uchun eng mashhur va sevimli taom uni taqdim etish yo'llari haqida: Biz qaysi holda retseptining emas (biz Classic degani) qila olmaydi, haqida gapirish.

Shunday qilib, nima ta'zim bilan amalga oshirilishi mumkin? oddiy, albatta, - bir yashil, yosh borib taqaladi taklif qilishdir. Oddiy, arzon va quvnoq. Agar vaqt bo'lsa, barcha mumkin bo'lgan yo'llar bilan uni Marinatlash mumkin, va ular barbekyu retseptlar kam bo'lmagan, ishonaman.

Shunday qilib, qanday qilib bir shish kabob ro'zasidan uchun piyoz tuzlangan uchun? tatib tuz qo'shing, piyoz bir necha boshlarini Shinkuete yaxshi uydirma qopqoq bilan bir idishga uni yo'l yaqin va yaxshi bir necha daqiqa titrash (u, bu normal hisoblanadi Xavotir olmang, ko'p kerak bo'ladi).

Bu vaqt mobaynida, bir yosh piyoz bo'lsa, sharbati ko'p chiqib turmasa, niyat va tiniqligi yo'qoladi. Agar kamon qish, sharbat zo'rg'a bo'lishi mumkin, lekin sabzavot ta'mi va to'qimalarining hali yumshoq va savdolarni qadar o'zgartirish. Keyin siz sirka bilan piyoz salat (siz har qanday) sepib. hisobga bir nordon didingiz uchun ta'mi, shuningdek olib, siz bo'sh bor qancha asosida tanlashingiz nisbati, sirka siz qanday. O'zingiz uchun qaror. joyga jo'natish chog'ida u demleme va hatto yumshoq, shirin va mazasini aylandi.

Qanday piyoz Marinatlash uchun siz sirka hidi yoqtirmayman bo'lsa, bir shish kabob uchun? Chopish va tuz bilan sabzavot qaytarmoq, o'tlar yoki ziravorlar qo'shish (didingiz tayanib). Siz limon sharbati bilan sepib mumkin, lekin majburiy emas. o'simlik yog'i to'kib tashlang. Yaxshi kabi, nima, har qanday bo'lsa-da, u tegishli bo'lgan, Qayta va hidsiz bo'ladi, agar. Aytgancha, o'simliklarning yuqori baxayr navlarini yasalgan, kungaboqar moyi toblangan emas, balki sinash. Bu rohat, ular bilan hech qanday newfangled zaytun nisbatan qilinishi mumkin emas.

bepul vaqt bo'lsa, qanday qilib, bir shish kabob uchun piyoz Marinatlash uchun? Taxminan oldingi holatda bo'lgani kabi, o'rniga tug'ralgan sabzavot urib tashqari siz 1 mutanosib ravishda sirka (9%) qo'shilgan keyin, uni quritish, keyin, qaynoq suv bilan to'ldirish kerak: sevimli ziravorlar (ideal quruq adjika) qo'shing, qaynatilgan suv bilan 1 va bu kadrlar piyoz salat quyinglar. Bu retsept, piyoz, albatta siz Marinatlash va to'liq mumkin, parchalash emas. Bu holda, siz, taxminan, o'n daqiqa davomida qaynoq suv ichida boshini ushlab ularga quymoq uchun bir necha soat berishi kerak. go'sht xizmat qiladi.

Va bir shish kabob uchun piyoz tuzlangan qanday mavzu yana bir narsa. sabzavotchilik tanlash uchun javobgarlikni o'z zimmasiga. U erda maxsus salat bor piyoz navlari, nafaqat shirin bo'ladi, lekin bu taomlarni bezab, shuning ham tez-tez, bir nastarin rangi bor. Yosh piyoz juicier, shirin va yana tender. bir shish kabob bilan emas, balki faqat uni englar. U - buyuk antiseptik, kaliy, magniy, fosfor, vitamin C bilan to'yingan va uning foydali xususiyatlari butun ro'yxat emas. Sog 'bo'ling.