Top qatiq: Reyting, mashhur modellari, tanlash

moda Bugun to'g'ri ovqatlanish bilan birgalikda sog'lom turmush tarzi. ularning ko'rinishi va farovonligini ko`rayotgan keltirganlar, tana faoliyat ko'rsatishi uchun nima xizmat bilan sut mahsulotlarini o'yin biladi.

Afsuski, do'kon va tarkibda foydali bakteriyalar tashqari kefir, qatiq, tez-tez, turli rang, himoya va boshqa zararli qo'shimchalar mavjud. Agar bunday mahsulotni sotib bo'lsa, u har doim u yuqori sifatli ekanligiga ishonch yo'q. Agar birinchi oziqlantirish uning bola uchun uni olish bo'lsa, bas, foydali xususiyatlari ichiga hech qanday shubha uni faqat bo'lmasligi kerak.

Yaqinda yana va yana odamlar qilish afzal sut mahsulotlarini uy yogurt ega bo'lsa, u juda oddiy, ayniqsa, chunki, o'z. Qanday takliflar turli o'rtasida eng yaxshi modelini tanlash?

Standard qatiq

issiqlik devorining bir kichik quvvatga, shaffof qopqoq va ko'zoynak, bir qator - achigan sut mahsulotlari tayyorlash uchun qurilma. Yogurt elektr tarmog'iga ega. Uning asosiy vazifasi - pishirish jarayoni davomida doimiy harorat ta'minlash.

Modelga qarab, qurilma turli qo'shimcha vazifalari bilan jihozlangan. Imkoniyatlar krujkalar o'zgaradi. bir necha bor bo'lsa, har bir 120-150 ml uchun mo'ljallangan. krujkalar plastik yoki shisha ham bo'lishi mumkin. Ular, shuningdek, bir qopqoqni bor.

Savollar yogurt tanlashda

to'g'ri tanlash qilish maqsadida, bir necha savollarga javob berish uchun kerak. qancha odamlar foydalaniladi uchun qatiq uchun? Qanday tanlash uchun , bolalarga sut mahsulotlari tayyorlash uchun eng yaxshi idish? Siz har doim tayyorlash vaqti amal mumkinmi? Nima, qatiq Bundan tashqari, siz qatiq ovqat istayman? Qanday kuzatish uchun raf umrini mahsulot? texnikasi olish Qancha soni?

o'zingizga quyidagi savollarni so'rang bo'lsa, u qadar ko'p imkoniyatlari eng yaxshi yogurt aniqlash emas bo'ladi. Bunday holda Reyting asboblar, siz eng yaxshi variantni aniqlash o'zingizni qilish mumkin.

odamlar soni

Bir marta har qanday qatiq 0,7 dan qatiq 1 litr uchun tayyorlangan bo'lishi mumkin. Biroq, stakan soni e'tibor. Agar 7 odamlar uchun bir shirin pishirishni qaror, agar u yoqimsiz vaziyat bo'lishi mumkin, va barcha qutilari 6. pishirish so'ng shunday tez, 6, 12 soat vaqt katta davri olib vaziyat juda oson bo'lmaydi bartaraf qiladi.

ashyo

achigan sut mahsulotlari va shisha uchun plastik idishlar bor. Har ikki imkoniyatlari o'z taroziga va nordon bor. plastikdan aniq afzalligi u shisha engilroq bo'ladi, deb. Bu kosa yosh bolalarni oziqlantirish juda muhim bo'lgan, singan bo'lishi mumkin emas. Biroq, shisha - ekologik material. Va ko'p tufayli, ushbu ko'zoynaklar qaynatilgan mumkin, deb aslida uni afzal.

tayyorlash vaqti

Fermentlar oziq turli pishirish marta bor. Ushbu xat rioya qanchalik to'g'ri va to'g'ri kuni, u ta'mi va imtiyozlar bog'liq. Misol uchun, bifivit yoki simbilakt zarurligini 6 soat tayyorlash. 12 soat - atsidofil sut uchun tayyorgarlik.

pishib vaqtini bilish, bugungi qatiq eng taymer bilan jihozlangan emas. belgilangan vaqt o'tgach, u o'chirilgan va sovuq. ko'plab modellari bor ovozi, mahsulot tayyor ekanini e'lon qilgan.

Nima boshqa qatiq pishirilgan

qatiq tashqari, siz sut mahsulotlari ko'p pishiradi. Masalan, bolalar juda foydalidir atsidofil sut, bifivit, Immunovit. simbilakt, vitolakt - immunitet kattalar saqlab qolish uchun. Sportchilar - qatiq, va qatiq. o'tli yogurt va kefir - xohlovchilar ozishga.

Har bir inson, istisnosiz, tvorog pishirish funktsiyasi bilan foydali qatiq bo'ladi. Shuningdek, qatiq va muzqaymoq vazifalarini birlashtirish qurilmalar mavjud. Pishiriqlar, o'z tayyorlashda qadr-qimmati, baholab bo'lmaydi.

saqlash muddati

Yogurt, 5 kun davomida muzlatgichda saqlanadi, uy-pishirilgan. Bu saqlash sut kislotasi bakteriyalar, uchinchi kuni uning cho'qqisi faoliyatini etib deb hisoblanadi. Agar bosh raqamlarini kirib uchun istamasangiz, maxsus belgilar bilan qaysi krujkalar, yogurt sotib. ularning yordami bilan u mahsulot tayyorlash sana aniqlash mumkin.

Batafsil qimmat - bu yaxshi yoki emas?

Internetda ko'p sharhlar eng yaxshi yogurt tanlash yordam berish uchun. yaxshi degani emas - ularning mashhurlik Rating qimmat, deb taklif qiladi. Avvalo, siz ko'proq qimmat modellar bilan keladi qo'shimcha funktsiyalar uchun kerak qancha qaror kerak. Agar muzqaymoq pishirishni qilavermaydi Misol uchun, siz ushbu xususiyatni shart emas bo'ladi. taymer siz uchun muhim yoki yo'qligini o'ylab ko'ring. dizayn va yoritish uchun turli xil imkoniyatlari haqida emas.

kompaniya e'tibor bering. Har bir tovar mashhurlik to'lash kerak, deb, u kompaniyaning sifat quyida neraskruchennyh bo'ladi degani emas biladi. nomi bilan emas, balki tanlang, va yogurt ega xususiyatlariga asoslangan. Qanday yaxshi tanlash? Bu siz bu maqolada muhokama uchun muhim parametrlarini solishtirish uchun kifoyadir.

Biz qatiq holda, albatta, mumkin

uyda yogurt qilish maqsadida, iliq qaynatilgan sut (37-40 daraja) Muallif va PAN olish kerak. , Bir idishga sut quyib 8 soat davomida bir adyol xamirturush, qopqoq va wrap bilan aralashtiring. So'ngra uy qurib yogurt pishirilgan.

Bu usulning ahvolga tushgan, u shu harorat saqlab qolish uchun Tayyorlash vaqtida barcha adyolga mumkin emas, deb hisoblanadi. Natijada siz u nima kutish to'g'ri emas olishingiz mumkin. Misol uchun, achitqi uzilgan yoki perekisnet mahsulot. Yaxshiyamki, sen sanaga kabi masalalar haqida unutish uchun imkon beradi qurilmalar mavjud. Qanday yaxshi yogurt tanlash uchun? xarid rejalashtirish, ularning xususiyatlari va foydalanuvchi mulohazangiz asosida mashhur modellar, reyting, noto'g'ri bormayman. Ushbu qurilma to'g'ri ovqatlanish haqida g'amxo'rlik qilganlar uchun zaruriy bo'ladi.

Top qatiq. mashhur modellar Reyting

Firma "Moulinex" va "Tefal" - maishiy texnika ishlab chiqarish bir tan rahbari. Yogurt bu brendlar sifati Yevropa standartlariga javob, lekin etarlicha yuqori narxi bor.

ommaviylashib birinchi o'rinda ruslar orasida qatiq "Redmond" hisoblanadi. Ushbu qurilma tufayli nisbati bilan mijozlar ishonchini qozondi », narxi - sifatini". kit sana achigan sut mahsulot to'ldirish o'rnatilgan bo'lgan qopqoqlar bilan sakkiz shisha idishlar 180 gramm (miqdori modeliga qarab farq qilishi mumkin), o'z ichiga oladi. Yogurt "Redmond« elektron namoyish bilan nazorat qilish, bir ortga taymer va avtomatik soluvchi yopib-ochadigan bilan jihozlangan. retseptlar bilan qo'llanma o'z ichiga oladi.

Agar bir chashka bilan modelini kerak bo'lsa, keyin Ves VYM qatiq - nima kerak. Ushbu qurilma evristik boshqaruv interfeysi mavjud. Qisqa pishirish jarayoni nihoyasiga xabardor. Yogurt, shuningdek, birinchi oziqlantirish pishloq uchun bolalarni tayyorlash yordam beradi.

Nihoyat, qattiq "Dex" - "arzon va quvnoq" bir qator. tuzilishi qatiq plastik stakan iborat. U erda hech qanday nolga va ko'rsatadi, lekin turli vazifalari siz sut mahsulotlari, har xil ovqat pishirishni imkon beradi. Bu kompaniya modeli egalari mahsulot yanada qimmat qurilmalar olingan sifatli yogurtni kimdan kam emas, unda pishirilgan deb da'vo.

tayyorgarlik

bir achigan sut mahsulotni tayyorlash uchun, siz superpasterizovannoe sut, Sourdough va yogurt o'zi olish kerak. Siz uyga va pasterizatsiya sut foydalanishingiz mumkin, lekin avval u qaynatish uchun zarur va 37-40 daraja salqin bo'ladi. Shuningdek, quruq Sourdough ( "Vivo" "Gudfud" va boshqalar), u do'kondan bir an'anaviy yogurt yoki yogurt foydalanish mumkin.

Superpasterizovannoe kosalarga quyib (alohida tank) va qopqoqlar holda qatiq qo'yish, xamirturush bilan sut aralashtiramiz. Kerakli dastur o'rnating yoki vaqt ma'lum bir miqdorda kiriting. salqin qatiq tugagach va saqlash uchun muzlatgichda qo'yish. Bir Sourdough sut 1-3 litr foydalanish mumkin.