Tirik organizmlarning kimyoviy tarkibi fan nuqtai nazaridan

Tirik organizmlarning kimyoviy tarkibini tahlil qilib, to'liq rivojlanish uchun zarur bo'lgan asosiy moddalarni aniqlaymiz.

Biokimyo

Biokimyo - bu tirik organizmlarning tarkibini o'rganadigan, ularning tuzilishini, transformatsiyasini, taqsimlanishini, funktsiyalarini tahlil qiluvchi fan. Uning shakllanishi 19-asrning oxirida, jonli mavjudotlarga kiradigan moddalarning asosiy turlari aniqlangandan so'ng boshlangan.

Kantitativ tarkib

Tirik organizm hujayralarining kimyoviy tarkibi davriy jadvalning ko'p elementlarini o'z ichiga oladi. Kantik tarkibga qarab, uchta guruhni ajratish odatiy holdir. Odatda ular organogen deb ataladi, chunki ularsiz tirik organizmning to'liq mavjudligi mumkin emas. Bu elementlar tirik mavjudotning asosi bo'lgan kovalent bog'lanishlarni hosil qiladi.

Macronutrientlar

Makroelementlar orasida kaliy, fosfor, magniy, kaltsiy, xlor, oltingugurt, natriy ajratilgan. Tirik organizmlarni tashkil qiluvchi kimyoviy elementlar almashinuv jarayonlarini ta'minlash uchun zarur.

Iz elementlari

Kobalt, molibden, sink, yod, vanadiy, brom gormonlar, fermentlar tarkibiga kiradi. Ularning ulushi 10 foizdan oshmaydi.

Ultra mikroelementlar

Oltin, kumush, platina tirik organizmlarda ham mavjud, ammo ularning soni juda kam. Tirik organizmlarda mavjud bo'lgan kimyoviy elementlar ularning tarkibida musbat yoki salbiy ion shaklida mavjud. Ular hujayralarni oziqlantirish, ularning to'liq o'sishi, yangi to'qimalarni yaratish, organizmdagi oddiy kislota-asos muvozanatining saqlanishi uchun muhimdir. Tirik organizmlarning kimyoviy tarkibi qanday? Birinchidan, kimyoviy tarkibi jihatidan hujayraning stimullanishi yoki qo'zg'alishi, metabolik jarayonlarning darajasi va energiya muvozanati haqida gap bo'lishi mumkin.

Tirik organizmlarning kimyoviy tarkibiga mineral tuzlar va suv kiradi. Energiya aylanadigan suv muhitida, tirik organizmdagi barcha metabolik reaktsiyalar sodir bo'ladi. Suv molekulasida kovalent qutb aloqalari mavjud bo'lgan dipol tuzilishi mavjud . Bu vodorod atomlaridan kislorodgacha elektron zichligi o'zgarishi, bu esa polarizatsiya ko'rinishining sababchisi bo'lib, u organizmning hayotiy faoliyati uchun suvning o'ziga xos qiymatini belgilaydi. Suv molekulalari o'rtasida kovalent aloqalardan 20 barobar kuchliroq kuchsiz bog'lanishlar hosil bo'ladi. Ularning yordami bilan oqsillar va nuklein kislotalar organizmda boshqa moddalarga aylantiriladi, bu jarayon organizmga kerak bo'lgan energiyani chiqarish bilan birga keladi. Umuman, hal qiluvchi bo'lgan suv organizm hayotida alohida ahamiyatga ega, chunki ko'p jihatdan biokimyoviy transformatsiyalar suvli eritmalarda amalga oshiriladi.

Tirik organizmlarning kimyoviy tarkibi qanday? Noorganik moddalar bilan bir qatorda ko'plab boshqa moddalar mavjud. Masalan, u erda proteinlar va nuklein kislotalar mavjud. Tanani himoya qilish uchun zarur bo'lgan bu organik moddalar. Suvda erimaydigan hidrofob moddalarga proteinlar, deyarli barcha yog'lar kiradi. Tirik organizmlarning asosiy kimyoviy tarkibini tahlil qilib, bu issiqlik rejimining tanasida regulyatsiya bilan bog'liq suv ekanligini ta'kidlaymiz. Bu to'satdan harorat o'zgarganda, issiqlikni qabul qilganda tananing qobiliyatini bevosita ta'sir qiladi. Bu xususiyat tananing atmosferadagi harorat oshgani sayin tananing ortiqcha qizishini oldini olish uchun haddan ortiq isib ketishdan o'zini himoya qilishga imkon beradi. Bu energiya turli to'qimalar orasidagi teng taqsimlangani va barcha organlar bo'ylab issiqlikning to'liq aylanishi amalga oshiriladi.

Organik birikma

Inson organizmida mavjud bo'lgan organik birikmalar orasida uglevodlar, lipidlar alohida ahamiyatga ega. Ular yuqori molekulyar yog'li kislotalar va trixidrik spirtlar - glitserin tomonidan hosil bo'lgan birikmalardir. Lipitlarning molekulyarlari hajmi bo'yicha molekulalarda juda kichikdir. Ular hidrofobik xususiyatlarga ega, ya'ni ular suvda erimaydi, kolloid tizimlar - emulsiyalar hosil qiladi. Lipitlar benzol, xloroform, aseton kabi nodir bo'lmagan neytral bo'lmagan organik erituvchilarda juda eriydi. Lipitlarning asosiy vazifalari nimadan iborat? Avvalo ular energiya manbalari. Bundan tashqari, bu organik moddalar tirik organizmda bino funktsiyasini bajaradi. Uglevodlar tananing hayoti uchun alohida ahamiyatga ega. Binolardan tashqari, energiya funktsiyasi ham oziq moddalarni yetkazib berish, shuningdek, tanani virus va bakteriyalardan himoya qilish uchun kerak. Uglevodlarni tartibga solish qobiliyati tartibga solingan, bu esa tanani mexanik shikastlanishdan himoyalashni anglatadi. Proteinlar va oqsillar katta nisbiy molekula massasiga ega bo'lgan biopolimerlerdir, ularning monomerlari - organik aminokislotalarning qoldiqlari.

Proteinlar gormonlar bo'lib, organizmlarning ko'plab hayotiy jarayonlarini tartibga solish uchun zarurdir. Tanada maxsus xossalar - fermentlar, biologik katalizatorlar bo'lib, kimyoviy reaktsiyalarni inhibe qilish yoki tezlashtira oladi. Tirik organizmning kimyoviy tarkibini bilish uchun uning asosiy funktsiyalarini, xususiyatlarini oldindan bilib olishi va olingan bilimlarni qo'llash yo'llarini izlashi mumkin.