Restoran "Mishel": menyu manzili. Krasnaya Presnya restoran "Mishel"

Moskva, restoranlar, bir poda, lekin eng yaxshi biri restoran "Mishel" hisoblanadi. har doim yangi mehmonlarga xush kelibsiz xursand yo'q. Bugun biz bu kafeda haqida ko'proq aytaman.

Tavsif

mazali va mazali taom bahramand istaganlar barcha uchun o'z eshiklarini ochdi bir qulay va yoqimli Bohemian restoranda "Mishel", Frantsiya chick ustomon.

uch qavatli bino frantsuz uslubidagi faqat bezatilgan, temir narvon, antiqa mebeldan va vatan Koko shanel bilan qabul ichki nozik ma'lumotlarni erishtirdi. Restoran "Mishel" uning diqqatga sazovor joylarni, albatta, Moskva markazida kulrang ko'chani kamaytiradi.

go'zal sevishganlar eski manzil devorlarini bezatishni rasmlari mavzularni bahramand qilish imkoniga ega. bir marta choy do'koni, qassob do'koni va non bor edi, chunki binoning o'zi tarixi, noyob hisoblanadi. The ikkinchi qavat edi The xona savdogar chernova, kim edi The egasi.

Restoran "Mishel" quyidagi manzil bor:, ko'chasi Krasnaya Presnya, 13 Moskva.

xona ichki dizayn

Shuningdek, XVIII asrning bir hashamatli klassik uslubda yasalgan Krasnaya Presnya kuni restoranda "Mishel", kabi bir muassasasining ichki tartibi. Katta stul uning ulug'vorligini ta'sir, tabiiy yog'och, qandillar yasalgan - barcha egasi Institution diqqat dizayn va tushunchasini o'ylangan, deb aytdi.

Yerto'la u jon uchun va issiq katta kompaniya duch, yana bir kafeda o'xshaydi. sham va jadvallar joylashtiriladi xonada da'vogarlardan yo'q. Siz uni qavatida bo'lgani kabi mehmonlar oziq-ovqat o'zi bahramand nafaqat beradi ochiq oshxona bor pishirish jarayonini tomosha mumkin, balki qanday qilib tayyorlangan nima va ko'rish uchun. xira yorug'likda qiziquvchan, ko'zlari yashirish uchun harakat qilmoqda yoshlar orasida mashhur kafe.

Ikkinchi qavatda, deb tez ma'lum burjua hisoblanadi. Qavat katta derazalar o'z kundalik yumushlari bilan band ko'cha aholisi, o'lchagan hayot panoramik bir ko'rinishi taqdim etamiz. Juda ko'p mehmon, burchakda kamtarona kafe o'tirib bir gazetani o'qib va biror narsa uning haqida o'ylab ko'raman.

yuqori marta xodimlari, shuningdek, biznes uchrashuvlar, lekin bir-birining kompaniyasi bahramand sevib imkon romantik kechki ovqatlarni, nafaqat tashkil qilish, baxtli bo'ladi, restoran maydoni hisoblanadi. gumbazsimon Shift chunki vaqt va makon kuzatib yo'qoladi nima, qizil g'isht, katta derazalar, qandillar va hashamatli mebel yo'l-yo'l iliqlikni mehmon o'rab amalga oshiriladi.

bosh oshpaz ayol

Jerome Kustiyas - biri dunyoning eng yaxshi oshpazlarning, bir Moskvada o'z hamkasblarini maslahat va ularga oshpazlik san'atining nozik nuqtalarini o'rgatish maxsus tashrif. Restoran bosh maslahatchi butun oshxonada rahnamoligida narxlar yanada demokratik va bu taomlar sifatiga ta'sir qilmagan unga ko'rgan, joylashtirilgan edi.

"Mayak", "aristokrasi", ishlagan uzoq vaqt ish Aleksey Zhelnov uchun oshpazi "Salammbo." institutini boshqarish ilgari "Coffeemania" taniqli jamoasi a'zosi edi Timur Siraev hisoblanadi.

Xizmat xodimlari

Albatta, "Mishel" restoran nafaqat chunki nafis va chiroyli dizayn, uning mashhurlik qozongan, balki javob qo'llab-quvvatlash xodimlari. Juda ko'p mehmon, ular ehtiyotkorlik bilan va muloyim ofitsiantni xizmat unda o'sha joylarda qaytish uchun yoqadi. Shak-shubhasiz, "Mishel" restoran siz yana va yana kelishni istayman qaerda o'sha biri hisoblanadi.

oshxona

Restoran "Mishel" menyusi nafaqat fransuz taomlar iborat bir, balki Marokash, Yaponiya, Italiya oshxonadan, deb. menyu nisbatan kichik, lekin ovqatlarni o'z hayoliy ta'mi ham, eng talabchan tanqidchi hayron bo'ladi taklif. Sweet tish shirin va qahva sevishganlar bahramand bo'lishingiz mumkin - unutilgan mumkin emas tetiklantiruvchi va ajoyib sharobning ta'mini. Har bir buyurtma faqat tabiiy va yangi mahsulotlari oshpaz qattiq rahnamoligida ishlab chiqilmoqda.

menyudan Tanlanganlar

Misol uchun, qizil ikra va yasalgan salat "Melange" yog'li baliq, shuningdek, turli xil salatlar, javdar non croutons aralashmasiga kiritilgan. 450 rubl - Bunday taqinchoqlar narxi.

"Mishel" - ham Bourguignon bir ta'mi taklif bir restoran (Moskva). Bu taom, sharob mol go'shti, tanlash yoki qo'ziqorin uchun hidiga bekon ham dimlangan qilinadi. garnitür uchun siz kartoshka pyuresi yoki qaynatilgan guruch tanlashingiz mumkin. Narx juda demokratik - 790 rubl.

shirin uchun,, nok, olma kabi, "Krembol" birlashtirgan meva tanlashingiz mumkin. Barcha bu, xamir pishirilgan olxo'ri va o'rik vanil muzqaymoq bilan oziqlangan bilan birgalikda.

Dengiz, sevishganlar mazali va mazali ovqatlarni ko'p kutmoqda. Siz qo'ziqorin kremalı SOS bilan dengiz mahsulotlariga bilan fettuccine uchun harakat qilib ko'rishingiz mumkin, u sizga faqat 790 rubl turadi.

kartoshka pyuresi va bilan bezatilgan zo'r Burger salmon "Bir-Blan" qayla va tushdi sevimli ovqatlarni biri, masalan, issiq narxi ekanligini yana faqat 590 rubl bo'ladi.

Va, albatta, an'anaviy frantsuz tansiq holda bir xil -, makaron ko'p sevgan qaysi.

Bu ikkala sovuq va issiq ichimliklar keng qator taklif etadi. Siz qahva va choy, har xil turdagi harakat qilish mumkin. kofein o'z ichiga olgan va salomatligi uchun xavfsiz emas kofe "Dekaf" kabi yurak-qon tomir tizimi muammolari bilan mehmonlar. uy farovonlik afzal Odamlar, restoran xodimlari salqin va nam havo issiq bo'ladi, issiq shokolad olib keladi.

muayyan mahsulot uyg'unligi imkonsiz emas ko'rinadi, lekin menyu oshpaz tomonidan kichik tafsilotlarigacha chiqib ishlagan, chunki restoran mijozlar, bu haqida tashvishlanib shart emas. Narx siyosati muassasalari juda sodiq bo'ladi.

xususiyatlari o'rnatish

"1905 ko'chada" restorani "Mishel" (bu, albatta, "Ulitsa 1905 Goda" metro stantsiyasi bo'ladi) kibr va Fransiya kichik bo'lagini ifodalaydi asosiy diqqatga sazovor, aylandi. Agar deraza, bir stolda o'tirib, deb shunga o'xshash bir muassasa ko'plab mijozlar, taniqli ichki dizaynerlar mohir qo'llari tufayli erishildi tinchlik va sokin, ma'lum bir his yaratadi.

Bu yerda narxlar ancha mos, o'rtacha hisob 1500-2000 rubl orasida o'zgarib turadi. oziq-ovqat va ichimliklar katta tanlov har qanday kompaniya uchun oqshom, uzumzorlari, lekin ta'mi ham, eng talabchan Gourmets ajablantiradi.

Bizning oshpazlarning tomonidan tayyorlangan noyob va ajoyib pazandalik durdonalarini, xotirasida uzoq saqlanib qoladi. Uz Top xodimlari, shuningdek, ma'lum bir bor Parij chick. do'stona Ofitsiantlar va muloyim rahbarlari har doim ovqat, yana bu yerga kelib tayyor edi keyin mijozga, imkon va maksimal har bir narsani qilish xursandmiz.

An'anaviy fransuz taomlari oshpaz va bir necha yil oldin retsept yotqizildi asosiy talablar, yopishib harakat qiling.

Restoran soat Ochilish

"Mishel" Restoran tunda 24 8 Ro'yxatdan ommaga o'z xizmatlarini taklif etish uchun tayyor. rejalashtirilgan tadbir Xronologiya va makon haqida tashvish bo'lmaydi jadvallar, kitob qilish uchun mavjud. Shuningdek taomlar unutilmas ta'mi bahramand imkonini beradi paketi oziq-ovqat, usta.

tashqi jabha va kafe-restoran, ichki bezatish murakkab dizayn "Mishel" fantastik va xayoliy narsa hissini yaratadi. Egasi Institution idishlarning pishirish bo'yicha mahorat darslari uchun tashrif kabi, imkoniyat shahar aholisi berdi restoran menyusida.

Shuningdek, yaqinda, bir restoran-kafe "Mishel" tur tomonlar bo'lishga va turli taomlar tayyorlash jarayonini ko'rish uchun bolalarni taklif etadi. Fun va jonli musiqa Agar yengillik yordam beradi. Parij sizni olib kabi nozik va nafis musiqa.

Krasnaya Presnya restaurant "Mishel" o'z mijozlari mavsumiy takliflar sifatida taqdim etadi. Egasi muassasalari ko'pincha bunday olma bayrami sifatida gastronomik festivallar, shugullanadi.

Restoran "Mishel" (Moskva) aholisi va mehmonlarining sevimli joylardan biri bo'ldi. uzoq vaqt davomida bir nomi joylar o'zi uchun gapiradi.

xulosa

Eshiklar mehmondo'st va noyob kafe har doim har bir kishi uchun ochiq. o'zingiz, hech shubha qilmang jon o'chmas iz qoldiradi, va ajoyib va jozibador bir narsa, bir sevimli bo'ladi bu yerda har kim topadi. Shak-shubhasiz, Biz klassik va Amp qurilish shahar tarixi tarkibiga kirdi va kapital restoranlar orasida o'tgan joy emas, deb qo'shishingiz mumkin. har bir joyda, boshqa mavjud emas bir piyola harakat qilib ko'rishingiz mumkin, bu qaerdan!