Post pishirish: fotosuratlar bilan tasvirlab,

Ro'za - bu parhez davr tarkibiga noxolis, aytish mumkin, juda qattiq bo'ladi. Lekin, shuningdek, u ba'zan xamir ishlari o'zingizni davolash imkonini beradi. Va siz kamida har kuni, vaqt bor bo'lsa.

post pishirish, albatta, ya'ni, o'z ichiga tuxum, sut, yog 'va margarin, hatto kamtarona, boy bo'lishi mumkin emas. test asoslangan - faqat suv va un, (shuningdek, bu, albatta, u pishirilgan emas, balki pirojnoe) a`lo turta va ayniqsa, tez qovurilgan skovorodkada kishilar, kekler, pizza, Rolls qilish, bu partiyadan kamida shunday. Bu barcha ruh haqida va oshqozon qattiq cheklovlar davomida eng nostaljik hisoblanadi.

Pishirish sinov bog'liq

tanlanadi qancha ingredientlar kabi qanday yaxshi yoğrulmaktadır xamir, kuni qanday, uning "qarishi" shartlari rozi tayyor mahsulot sifatini natijasida bog'liq.

suv + un + tuz + shakar + bir oz o'simlik yog'i: - Ro'za davomida pishirish to'liq o'tish xamir "tayanar" uchun. Bu, va'damiz ustidan pishirish köfte, uy qurilishi makaron va krep uchun ham foydalanish mumkin oriq pishirish, har qanday uchun asosiy taklifni.

Tajribali sohibasi, hatto moddalar kabi cheklangan soni bilan, siz uy ajoyib saltanat non va kek hayratga mumkin, deb bilaman. asosiy narsa - va xamir huquqiga ezg'ilay bir jon bilan masalani yaqinlik.

tez va aniq, iliq suvda aloqador, ayniqsa, agar, mos va issiq joyga bir necha daqiqa tura olmadi - sinov kelsak, u xuddi shu javob. Yangi xamirturush bo'lsa.

30-40 daqiqa - sinov hajmining ortishi taxminiy vaqti.

suv aralashtirish xususiyatlari

unga o'xshash yoki yo'q, va Ro'za davomida yopish Bu kamchiliklarni ko'proq afzalliklarga ega. Birinchidan, un va suv, aholining barcha qatlamlari uchun mavjud Shunday qilib, uy pishirilgan mol, barcha bo'ladi, va.

Ikkinchidan, har qanday retseptini past edi, nima, uy qurilishi pirojnoe, pishirilgan edi, u sotib ortiq mazasini ko'p marta chiqadi. Bu bilanoq salqin bo'lib, yangi egan mumkin - u aniq bir ortiqcha bo'ldi.

Uchinchidan, uzoq u og'ir va mog'or olish emas. tuzilishi sabzavot pirojnoe pishirish bir oz farq - pirojnoe ko'proq g'ovakli va yopishqoq ( "rezina") tayanar, lekin u tozalik uzoq saqlab qolish imkonini beradi.

Navlari oriq xamir

qat'iyat va o'xshashlik oriq xamir ashyolardan qaramay, u hali navlarini bo'linadi:

1. Achitqi.
2. Pirozhkov.
3. Choux.

Va har bir mavzu uchun ajoyib xamir olishingiz mumkin, chunki. retseptlar To'g'ri sinov tayyorlash bosqichida uni bilish boshlaydi.

Achitqi: 3 suv ryumkalar, krujkalar xamir uchun 8 + 6 osh qoshiq, 4 osh qoshiq shakar, bir chimdim tuz, shisha un kungaboqar moyi (iloji zaytun), yangi xamirturush 100 g.

xamir tez va oson tayyorlang: un (6 osh qoshiq), shakar, xamirturush va suvni aralashtirib. taxminan 15 daqiqa tursin. Bu xamir. So'ngra u yog 'va qolgan unni qo'shish kerak bo'ladi. Shunday qilib, bir necha daqiqa - va xamir tayyor.

Pyrozhkov: 500 g un, pishirish soniga qarab, quruq xamirturush, suv, 10 g: 400 600 g, choy qoshiq tuz, 40 g shakar va o'simlik moylari.

qismi iliq suv qand, xamirturush, tuz va bir oz un qo'shing. Qabariq yuzasi qismida hosil qilish 15 daqiqa qoldiring. ko'pikli asta-sekin un quyinglar va neft quyib kerak. Xamir yoğurma yumshoq bo'lishi kerak. Bundan tashqari, u yolg'iz 25-30 daqiqa davomida tark kerak - uni kelsin. u ikki marta o'sadi so'ng, xamir, taxta podpylennuyu un ustida bekor butunlay aralashtirmoq va to'pni tashkil kerak.

Choux: nomi ^suv 30 qaynashiga va ostuzhennoy ichiga xamir tayyorlash beri, asosan ramziy bo'ladi. Aslida, suv hammomi xamir xamirturush ham yoğrulmaktadır. ovqat pishirish va ashyolardan printsipi oldingi retsept bilan bir xil bo'ladi.

to'ldirish

post pishirish ko'proq davolash imkoniyatiga ega bo'lish uchun! Va aslida, va ko'p to'ldirib Test sinov bog'liq. Lekin bu yerda ham, siz bog 'va meva daraxtlari o'sadi, har bir narsani foydalanishingiz mumkin.

Birinchi navbatda, bu eng karam bilan Margaritani sidqidildan sevar edi qilinadi. Paytida qarz pishirish, bu to'lg'azish bilan kek holda emas. Karam Bu yerda hatto eng og'ir kun ichida ruxsat va odamlarni, quvonch bo'ladi: pirojki, tuzlangan, dimlangan, yangi karam, albatta, yordam beradi.

Keyingi - sabzi, qovoq, qand lavlagi (Agar afzal bo'lsa, non bilan ha, non), loviya, no'xat, ismaloq, inju, arpa (bu retsept qishloq bobosi eng biladi, tirik 30-40s hayron bo'lmang).

Xo'sh, qanday qilib shirin narsa holda, albatta,? albatta gilos, olma, qulupnay, qulupnay, uzum ma'lum bo'lgan barcha navlari bilan katta turta va kek degani paytida qarz pishirish. shirin pirojki Gul barglari bir yaxshi pishirilgan murabbo, jumladan, har qanday murabbo yoki fr mos bo'ladi.

Donuts va o'tin

muqobil, non, bulochka va pirog va donuts sifatida oriq xamirni o'tin foydalanish mumkin. post pechda pishirish hali vaqt talab etadi, va har bir narsa bir oshiqadi.

Siz yuqorida har qanday foydalanishingiz mumkin sinov retseptlar.

Donut: 3 sm, kichik kesilgan "krep" shisha va issiq neft ularni joy roll chok qalinligi. 5 daqiqa ichida ular va to'p aylanib naduyutsya. Juda tez va juda mazali. Bu retsept faqat nuqson - issiq neft Lokmalar aylantirish uchun noqulay hisoblanadi.

o'tin uchun: qatlami yupqaroq bo'lishi kerak - 2-2,5 sm sinov o'rta kesib tekis olmos, kesib .. yoriq yilda olmos bir uchini suring. issiq neft qo'shish.

Va donuts va sariyog 'bilan o'tin sepib.

ruxsat berilgan tashqari emasmiz, har bir shirin menyusini diversifikatsiya. Juda turli ro'za uchun pishirilgan bo'ladi. Retseptlar taklif.

bodring va marvarid arpa pyuresi bilan pishloqli

egasi bezovta qilmasa, bu tort juda yaxshi post pishirish. har kuni savol, ammo oila lavozimiga yopishadi bo'lsa, u yana ham dolzarb va murakkab hal qilish uchun bo'ladi - qanday tayyorlash uchun. Emas, balki marvarid arpa kek bilan.

xamir uchun Tarkibi:

• javdar va bug'doy un yarim stakan uchun;
• 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
• suv yoki kuchsiz navlar qahva bir shisha;
• 1 h. L. (Soda bo'lsa, 1/2) bo'rttirma kukunlari;
• 0,5 h. L. tuz.

To'ldirish: marvarid arpa (qaynatilgan hajmi o'sish uch barobar), 3 tuzlangan o'rta Lampochka 2 o'rta 100 g. piyoz tayyorlash paytida, salqin, arpa tiklanish o'simlik yog'i, bodring, Uchoqdagi piyoz va bola chopish, skovorodkada qo'shish - to'ldirish tayyorlash oson. Bir necha daqiqa (bodring hidi o'tkir-o'tmasligini yo'qotadi qadar) ularni birgalikda o'chirmoqchi, arpa qo'shing.

Test tayyorlash: a piyola, ikki un, bo'rttirma kukunlari va tuz aralashtirib yog 'qo'shing va crumbs ta'lim qadar aralashtiramiz. So'ngra iliq suv yoki qahva to'kib tashlang. yumshoq xamir qormoq, juda ko'p olmaydi. bir lavha ketmoq pishirish uchun qog'oz mukammal doira (diametri 30x30 sm). Bu aralashmasi taomga va chiroyli zaschipnut chetini qo'ydi. yarim soat uchun 200-220 daraja pishirib.

Bu tort - post katta non. multivarka yilda u faqat shakli bir oz farq qiladi, tayyorlash juda oson. aslida, tartibda so'nggi oshxona anjomlari, hozir hamma narsa va novvoyxonada vaqt va harakat saqlash uchun.

Holda desert qiladi!

shirin tish sevimli shirin holda uzoq va qayg'uli kunlar davom etadi kimlar? Ular meva, yong'oq o'rniga mumkin, lekin bir bulochka ustiga, u hali ham zerikib bo'ladi.

jigar uchun hasrat biri saqlaydi - post pishirilgan. meva bilan to'ldirilgan Pies ham Pishiriqlar bog'liq bo'lishi mumkin, lekin ba'zan siz boshqa bir narsa so'rayman.

Strudels, Charlotte, oriq xamir rolls juda mazali olingan, bu muhim emas - balki juda yuqori kaloriyali. Shuning uchun, ularning hammasi juda, hatto mashhur axborot byulletenlarini "arfa» tavsiya etiladi. qattiq paytida qarz Post "Beautiful pirojnoe" o'z reytinogovosti yo'qotgani yo'q.

Shirinliklarni sevganlarga Maslahat. Uni pishirish qachon osonlik bilan krem va sut holda, albatta, mumkin. shokolad bir oz suv, shakar va kakao kukuni olish uchun etarli bo'ladi. , Kakao bilan shakar aralashtiring ommaviy yetarlicha qalin bo'lib qoladi, shuning uchun suv qo'shing va 10-15 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi.

Xuddi shunday, uni tayyorlash uchun zarur va shirin oq: faqat suv va shakar.

Apple Strudel "Nyamushka"

desert xamir ovqatlar, keng keltirilgan retseptlar, sinov, tatlılığa va juiciness plombalarning yumshoqlik va nozik urg'u post.

xamir: un 300-350 g, 5 osh qoshiq. l. tozalangan pista yog'i, 1 osh qoshiq. l. sirka va bir chimdim tuz.

To'ldirish: 5 katta olma va shakar bir oz (taxminan 100 g).

Tayyorlanishi: Bir oz suv bilan suyultiriladi xamir uchun masalliqlarni aralashtiring. Yoğurma salqin bo'lishi kerak. tayyor xamir folga yoki folga bilan o'ralgan va issiq joyga bir soat uchun tark qiladi. Bu vaqt davomida siz to'ldirish qilish boshqarishingiz mumkin: olma tozalash, mintaqasi bo'lib kesilgan va shakar bilan aralashtiramiz.

olma qo'yish xamir yupqa, bir marta, ketmoq va bir necha joylarda oldindan teshdi, pishirilgan qo'yish SUM (ulardan ozod sharbati olmaydi). desert 20-25 daqiqadan so'ng tayyor.

nok to'ldirish bilan Strudel

bir post pishirish, foto juda mazali, ishtahani va mohiyatiga ko'ra bir xil ko'rinadi. Maxsus ta'mi va turli nok strudel hidi - bu dessert bir harakat qilib ko'ring arziydi.

Pishirish zohiriy murakkabligi qaramay, oson strudel pishirishni.

xamir: un - 240 gramm, suv - 120 ml, bir chimdim tuz va o'simlik yog'i 40 g.

To'ldirish: nok vaziyat, 2 dona 500 g. chinnigullar, limon, yong'oq va mayiz, 50 g shakar, bir oz dolchin, vanil shakar paketi 100 g. Sariyog '- bezatish uchun.

Tayyorlanishi: darhol sovitkich ichiga qo'yish aralashtirish so'ng, xamirni hamma masalliqlarni aralashtiring va aralashmasi taomga boshlang. Dimlangan mayiz, maydalangan yong'oq, nok, pulni va kub shaklida kesib, limon sharbati bilan sepib. bir oz suv (so'zma-so'z qoshiq) qo'shib, shakar karamelize. shakar, nok, mayiz, chinnigullar, dolchin, va vanil shakar qo'shing. Kuk suyuqlik to'liq bug'lanish qadar, keyin yong'oq bilan aralashtiriladi.

amalga nozik xamir roll, neft bilan cho'tkasi va teng to'ldirish tarqaldi. Yopish. yarim soat uchun 200 daraja pishirib.

Çörekler "Qovoq"

chegaralari davomida trend - post pishirish ham rasm bilan multivarka retseptlar Barcha pazandalik resurslarni to'liq bo'lgan. ketma-ket, shuningdek, taklif Çörekler - ularning tayyorlash oson aqlli mashinalar uchun berilishi mumkin.

Tarkibi: 2 stakan un, selin qovoq 1,5 piyola, suv 150 ml, shakar choy qoshiq tuz 3 osh qoshiq bir choy qoshiq. l. o'simlik yog'i, yangi xamirturush 50 g.

Tayyorlanishi: iliq suv bilan suyultiriladi shakar va tuz bilan un, aralashtiramiz. xamirturush qo'shish va issiq joyga qo'yish, xamir sabab qilish. Keyin to'g'ridan-to'g'ri pishirish lavha ustida, kichik buns shakllantirish va ularni boshqa sabab berish aralashtiramiz, qovoq va yog 'qo'shishingiz. 20-25 daqiqa davomida go'yo tandirda pishirib.

Cookies "Meva jannat"

post pishirish - u deyarli ikki birida ekan: mazali va sog'lom bir. Bu cookie fayllari xavfsiz non pishirishingiz mumkin va oddiy kunlarda, hech qanday jiddiy taqiqlari bor qachon bo'ladi. Go'shtsiz pirojnoe an'anaviy oziq ahliga almashtirish mumkin.

Tarkibi: meva sharbati, 1,5 stakan un, 1 choy qoshiqda har qanday bir shisha .. soda, 3 osh qoshiq. l. shakar, limon qobig'i, olma, 3 soat. l. limon sharbati, ba'zi mayiz, to'rva vanil shakar, tuz, o'simlik yog'i 50 g.

Tayyorlanishi: shakar bilan un aralashtiring bir chimdim tuz qo'shing yopish soda limon sharbati o'chirmoqchi va meva sharbati bilan aralashtiramiz uchun, yog 'qo'shishingiz. yuvib mayiz, tozalangan va tug'ralgan olma, pulni va vanil shakar qo'shishni un suyuqlik quying.

ho'l qo'llari bilan to'playdi shakllantirish va yirtqichlardan, qo'ydi pergament qog'oz ularni qo'yish bo'lgan xamir qormoq Nekrutye. shakar munchoqlar bilan sep. ¹⁸⁰ daraja 15-20 daqiqa pishirib.

yana nima bir post pishirilgan mumkin

osonroq qiyinchilik post sabr-toqat qilish uchun, un yashay olmaydi italiyaliklar olingan sevimli taom, o'zingizni davolash mumkin. Siz sezgan? To'g'ri, u pizza ekan!

Agar buning uchun suvga xamir hosil bo'lsa, bu samimiy ovqat plomba foydalanish qo'ziqorin va pomidor yoki har qanday boshqa aralash sabzavot, shuningdek, (qanday qilib biroz yuqorida bayon), ro'za qattiqqo'l buzilmaydi. Albatta, bu pizza pishloq o'z ichiga bo'lmasligi kerak.

Sodda qilib, hech qanday xamir, post ortiq tovar pishirilgan. rasmlar bilan retseptlar ovqatlarni katta sonlar mavjud bo'lgan va yoqdi, styuardessa biri dedi agar tayyorlash o'zi ham vaqt talab, kerakli sotib olish siz vazifani soddalashtirish mumkin (ayniqsa, test) test turdagi tayyor shaklida allaqachon. Ro'za arafasida, u supermarket javonlarda keng keladi.

, Shunchaki undan olmos shakl o'yilgan bir olcha yoki nondan markazida qo'yish, shakar sepib - - Siz mutlaqo bezovta mumkin emas va cookie-besh-minutni. Bu eng alam-bo'sh uy pishirish bo'ladi.

Xamir, suv yoğrulmaktadır, u bo'sh g'ovak kukunlarini va çıtır qobig'ining bilan ajoyib uy qurilishi non chiqadi. Bundan tashqari, hech qanday muammo - uning Multivarki huzurida tayyorlash va unda tegishli funktsiyasi bilan.

kek post - Zamonaviy texnologiya, siz qiziqarli nima his qilish imkonini beradi. rasm bilan retseptlar jarayoni multivarka bajaradi va styuardessa xavfsiz natijasida haqida qayg'urmasdan emas, ishlash yoki joriy biznes bilan shug'ullanish borish mumkin, juda ko'p bo'ladi. Har qanday holatda ham u ajoyib bo'ladi! Yoqimli ishtaha!