Penne arabyata: quyoshli Italiya retsept

Nima nafis nomi "Penne arabyata" ortida yotadi? Bu so'zlar aniq Italiya urg'u eshitish. Bu quyoshli mamlakat Bosh sahifa idishlari hisoblanadi, chunki bu, ajablanarli emas. retsept Kutilayotgan - makaron.

Italiyada, bu taom juda mashhur hisoblanadi. Har o'zini hurmat restoran menyusida uni bor O'rta oshxonadan. Lekin bu taom tatib uchun, ba'zi qimmat va zamonaviy joyga borishni zarur emas - siz uni o'zini pishiradi. Biz hozir ko'ramiz, deb emas, balki juda ko'p, bu, oson emas.

"Angry Makaron"

Ovqat ismi Italiya so'z arrabbiato va penne keladi. birinchi ", g'azablangan", degan ma'noni anglatadi va ikkinchi taom tayyorlaydi bo'lgan makaron, nomidir. Aslida, u juda ko'p turli qilingan makaron turlari, lekin u eng keng tarqalgan Penne hisoblanadi. Shunday qilib, shaxsiy unvonlari bor. u har doim Penne ku - siz "Makaron arabyata" nomli menyusida javob bo'lsa Penne arabyata esa, siz, maxsus SOS bilan snaryad va spiral, va hatto spagetti taqdim mumkin.

Nima uchun italiyaliklar bu taom g'azablangan qo'ng'iroq qildi? uni tatib muvaffaq bo'lgan har bir kishi, u barcha aniqlik haqida tushunadi. Shuning uchun, biz ba'zan, ayniqsa achchiq xantal yomonlik qo'ng'iroq. - asoslangan arabyata SOS, shunday achchiq qalampir, sarimsoq va xushbo'y ziravorlar.

Penne nima?

yil sajda yuzlab joylashtirish uchun italiyaliklar juda kichik katta, barcha turdagi katta sonini ixtiro. Ular shaklida farq qiladi. Butun dunyo yarimoroli shakllari va retseptlar aholisi o'rgangan, lekin boshqa tillarda ham original nomlari kam uchraydi. Penne juda keng tarqalgan va mashhur, lekin hatto ular eslash juda oson va nomi talaffuz juda yaxshi ma'lum emas. Misol uchun, rus tilida tez-tez pastasi bunday so'z "patli" ishlatiladi. Ha, u, ulardan kabi oddiy emas, va Penne arabyata bir mazali taom tayyorlaydi.

retsept yuzasining "patlar» shakli, kattaligi va tuzilishi haqida qat'iy qoidalarga o'z ichiga olmaydi, siz har qanday olishi mumkin. A turlari, yo'l, bir poda tomonidan. Ularning ba'zilari ayrim qirrali, ba'zi juda katta, boshqalar kichik, silliq bor. Va rang ular klassik un, lekin hissa qo'shish, ismaloq, pomidor, tuxum sarig'i ham yashil, qizil, sariq, rahmat nafaqat bo'lishi mumkin.

Tarkibi

Ovqatdan uchun, quyidagi kerak bo'ladi:

• pishgan suvli pomidor;
• sarimsoq;
• qalampir;
• Parmezan pishloq;
• ziravorlar.

Ba'zi tomat pastasi zichligi, ko'katlar uchun SOS qo'shing. Aytgancha, emas, balki butun retseptlar vegetarian bor. Boshqa tayyorlash kelsak Italiya taomlari ovqatlar, bu zaytun moyi yordamida amalga oshiriladi.

tayyorgarlik

Qanday Penne arabyata pishirishni mumkin? surati bilan Recipe u murakkab emas ekan sizga nafosatini tushunish va ishonch hosil qilish uchun yordam beradi.

Qo'ying Kuk makaron (350-400 g). makarnalık bug'doy mahsulotlar afzal ber.

pomidor 400 gramm, tilim dona tozalanish. Grind sarimsoq (2-3 chinnigullar) va neft qovurdoq uni.

issiq qalampir halqalarni (1 kichik pod), keyin pomidor qo'shing. tuz bilan ba'zi 4 daqiqa, mavsum davomida qaynatib oling va biron-bir ziravorlar, selin parmesanı bir hovuch qo'shing. tortishdan avval, makaron bilan aralashtirib.

Aytgancha, retseptlar ovqatlar ancha an'anaviy. Siz o'z imtiyozlarni qarab oziq-ovqat nisbatlarini o'zgartirish mumkin.

retsept Yangi qaydlar

Penne makaron arabyata tez-tez qo'shimcha moddalar bilan pishirilgan. Siz qovurilgan SOS yoki Qovurilgan piyoz, qalampir, ismaloq qo'shishingiz mumkin. muhabbat haqida Italiya pishloqlar butun dunyoda eshitgan, shuning uchun pishloq turli navlari bilan tajriba yomon xulq bo'lishi emas. Barkamol retsept va zaytun sig'adigan - Agar bezatish uchun ularni foydalanishingiz mumkin.

tovuq arabyata bilan Penne

An'anaga ko'ra, makaron go'sht holda tayyorlangan. Lekin bu qayla tovuq, dengiz mahsulotlari, cho'chqa go'shti, Dana kiritish uchun juda mumkin. Bu holda, go'sht alohida tayyorlanadi - birinchi qovurilgan da, keyin (qadam chiniqtirish pomidor bilan) SOS qo'shiladi.

oziq-ovqat uchun tender ko'ksiga va yog 'sonlari sifatida mukammal. ikki portsiyadan uchun mo'ljallangan mahsulotlar, yuqorida aytib o'tilganidek soni, u tovuq taxminan 400 gramm oladi. Italiya taomlari uchun qiymali kichik bo'laklarga foydalanish bilan tavsiflanadi, shuning uchun siz pastki oyog'i yoki sonlari foydalanish rejangiz bo'lsa, suyaklaridan bulduruq go'shtining kesiladi.

Fry shtatida qadar sariq tilim ol, dentin zaytun yog'i. bir plastinka o'tkazing va shu skovorodkada tayyorlashni davom ettirish - sabzavot eng yaxshi tovuq lazzatlari namlangan, shuning uchun. pomidor yumshoq bo'lsa, barcha ingredientlar birga bir muddat tovuq va tiklanish qaytish. Baharatl unutmang!

Yaxshilab bir necha daqiqa pishirib, aralashtiramiz, skovorodkada yuborish, qaynatilgan pasta yuvib. Bu hammasi - tovuq uy arabyata Penne tayyor! Siz, stolga olib ko'katlar bilan bezab mumkin. ichish, siz ovqat pomidor sharbati, limonat, oq sharob uchun taklif mumkin.