Kaloriyali shampan. ichimlik eng mashhur turdagi Tavsif

Spirtli ichimliklarni alohida turi bo'lib, - juda ko'p odamlar shampan noto'g'ri fikrlash bo'ladi. Aslida, aksincha bir vino turdagi, yoki, bir porloq sharob. Bu Shampan viloyati keladi, chunki, shuning uchun sharob deb ataladi. Ayni paytda, bir necha ming kichik korxona bor ro'yxatga.

hujjatning XIX asr oxirida Shampan viloyati ishlab chiqarilgan faqat ko'pikli sharob deb atash mumkin, qaysi ko'ra, Madrid tomonidan imzolangan "shampan."

chegaralari aniq kelib chiqishi bilan bir qatorda, sharob belgilab muayyan talablarga javob kerak: «Champagne sharob INTERPROFESSIONAL qo'mitasi." Va kaloriyali shampan bu yerda hech qanday rol o'ynaydi, lekin ko'p ayollar uchun u alkogol tanlashda muhim omil hisoblanadi. Lekin, biz keyinchalik bu mavzuga qaytadi.

Qaerda mahsulotlari sharob ko'pikli?

Champagne, huquqiga ega emas, balki faqat ishlab chiqarilgan, sharob, "shampan usuli" shampan deb nomlangan, lekin "klassik" deb nomlanuvchi ishlab chiqarish, hatto ularning usuli emas, balki kerak. original shampan vinosi aslida bir qismi bo'lsa-da, boshqa hudud va mamlakatlarda ishlab chiqarilgan sharob ko'pikli hech qanday farqi yo'q.

Bu uzoq ko'plab davlatlar bunday ichimliklar ishlab chiqarish yo'lga qo'yildi. Ba'zi mamlakatlarda, bu usul bilan amalga sharob maxsus nomi bor. Misol uchun, ispanlar o'z yorqin java, Italiya uning Spumante uchun ma'lum qo'ng'iroq va nemislar Sekt ichish.

Hatto Frantsiya ko'pikli, sharob, ayrim hududlarida Cremant deyiladi. Lekin postsovet bunday cheklashlar juda ishonmaydi. Bizning javonlarda siz hali ham Bundan tashqari, "Ukraina Champagne" yoki boshqacha emas, "Sovet shampan" ko'rish mumkin "Rossiya shampan."

sog'lom parhez bilan mos shampan yo'qmi?

Bizning vaqt ichida, odamlar o'z og'irligi kuzatib, u yana va yana bo'ladi. Ular qat'iy mahsulotlari bilan birga tanani kiriting kaloriyalar soni nazorat. Bu eng mashhur spirtli ichimliklar biri sifatida, juda ko'p haqida ham manfaatdor kaloriya shampan.

Ba'zi odamlar mazali xamir bir parcha o'zlarini imkon yo'q, lekin qancha kaloriya shampan semisweet yilda (bir shisha yoki shisha) haqida, hatto, deb o'ylamayman. gazli ichimliklar o'rniga uch ko'zoynak xavfsiz, bir parcha kek bahramand mumkin mumkin bo'lsa-da.

ning shampan vinosi bir ta'rifi bilan yarataylik. Bu yorqin, sharob faqat bir sohada yetishtirilgan aniq uzum navlarini dan amalga oshiriladi.

kichik dozalarda uning qarashlari, ayniqsa, shirin shampan vinosi, ayrim inson organizmiga juda foydali ta'sir etadi. ichimlik ba'zan qarshi stress agenti sifatida foydalanish mumkin. Bundan tashqari, u hatto past qon bosimini qon oqimini yaxshilaydi, va ba'zi hollarda. Kaloriyali shampan uning turiga bog'liq bo'ladi. Tabiiyki, eng shirin kaloriya, (o'tinlarning) quriting va kamroq. Lekin energiya qiymati har qanday mahsulot bo'lib, ichimliklar istisno emas.

sharob ko'pikli qancha kaloriya bor?

issiqlik shampan bevosita uzum ozuqaviy qiymatini ta'sir qiladi. Lekin o'rtacha 100 ml yorqin ichimlik boshiga 86 kkal bo'ladi.

ozishga istaganlar, biz kaloriyalar tashqari, shuningdek, shampan vinosi, bir poda ularni iste'mol uglevodlar miqdorini nazorat qilish va kerak, deb yodda tutishimiz kerak. Lekin oqsillar, juda kichik, aksincha - 0,1 gramm. ichimlik bilan yog'lar umuman yo'q.

Men shampan ichish kerak?

Bu ichimlik foydalari bor ishonch hosil bo'ladi. Ko'pikli sharob nafas olish tizimi va ovqat hazm qilish tizimini rag'batlantiradi. uning komponentlarini Ba'zi sekretsiya jarayoniga juda foydali va umumiy tana ohangini oshirish.

Lekin, biz bo'sh oshqozon shampan vinosi ichib qat'iyan taqiqlanadi unutmaslik kerak. Bu ovqat hazm qilish trakti shilliq qavatini g'ashim. Va bu, o'z navbatida, atsidoz rivojlanishiga o'z hissasini qo'shadi. katta miqdorda muntazam xarid qilish uchun keladi, ayniqsa, har qanday spirtli ichimliklar kabi, bu, tanasiga zarar ichish. Hech qanday holatda ham sharob, ayniqsa, yorqin suiiste'mol qilmang. Bu sizning jigar, ko'zlarini va asab tizimi zarar edi.

shampan tarkibi bir necha uzum navlarini o'z ichiga olishi mumkin, lekin ular ham qat'iy tartibga solinadi.

shampan turlari

Shakar kontent bu ezgu ichimlik quyidagi toifalarga bo'linadi:

• Brut tabiati. Ushbu turdagi uchun qimmat shampan faqat brendi tegishli. Bu eng qimmat sharob materiallar foydalanadi. Bu yorqin, sharob kabi "Veuve Clicquot" deb faqat eng nufuzli ishlab chiqaruvchilar, ishlab chiqarilgan, "Dom Perignon", "Moet va Chandon", "Louis Roederer", "Mumm", "doira" va boshqalar. u sintetik chang va uzum must emas - u mashhur e'tiqodga zid, sharob materiallar, ta'kidlash lozim. sharob tarkibiga, bu komponent mavjudligini ko'rasiz, agar shunday bo'lsa, u qo'rqib bo'lishi kerak emas. odamlar ozish uchun eng yaxshi variant. Bu erda qoldiq shakar litr hech olti gramm bo'ladi.

• Brut. Bu eng mashhur shampan hisoblanadi. Ammo keyin uzoq shakar - 1 litr 15 g gacha.
• Extra-quruq. Bu ichimlik uzoq mashhur bo'lishi to'xtatgani, va u hozir juda kam odamlar ishlab chiqaradi. 12-20 g teng So'ngra shakar kontent
• Quruq. ichimlik bo'lib, bu erda litr 17 35 gramm shakar.
• Demi-sek. Hammaning sevimli shirin sharob 33-50 bir shakar mazmuni bilan
• Doux - shirin shampan. Bu ichimlik, hatto uning kaloriya faqat ustidan ag'dardi bila turib, ayollar ko'p foydalanish kabi. litr ellik gramm ko'proq shu yerda shakar.

shampan Turkum

• Cuvees nufuzini ham. Bu, u faqat eng mashhur shampan uylar Eng qimmat sharob ishlab chiqarilgan bo'ladi. uzumzorlar kelgan Uzum faqat Turkum Cru Grand oladi. Ushbu turkumda sharob, deb uzoq ta'sir bo'ysunadi, tez-tez Amp hisoblanadi.

• Blan ham Blancs. faqat Chardonnay uzum qilingan.
• Blan ham Noirs. qora uzum ishlab chiqarilmoqda Oq shampan. pulpa qo'lidan teri ajratilgan bo'lib, bu, sharob juda qimmat shaklidir.

tabiiy shampan tarkibi va tegishli tatib bo'lsa kal bo'lishiga qaramay, ko'pikli sharob, albatta, mashhur bo'ladi.