Homemade etsiz Simit

Etsiz Simit chuva pirogi qilingan kishilar uchun bir oz o'xshash tatib. Ular juda xushbo'y va o'tkir chiqib o'girib. Va ularning pishirish uchun ko'p vaqt va harakat olmaydi.

soda bilan Option

tuxum, sut va yog 'kerak emas, bu shirin tayyorlash. sinov doirasida, har doim, har tejamkor uy bekasi bo'lishi aksariyati mahsulotlari, eng kam majmui mavjud. a etsiz simit pishirib, siz tomondan da bor yoki yo'qligini oldindan tekshiring:

• gazli mineral suv 100 ml.
• un taxminan 300 gramm.
• o'simlik yog'i 100 mililitresi.
• Tuz, sariyog 'va bir qalin jam.

jarayonining ta'rifi

Bir piyola elenmiş yuqori sifatli navli un, bir qadah quyinglar. Unga tuz, o'simlik yog'i va mineral gazli suv bir chimdim qo'shildi. Barcha yaxshi formadagi qadar yoğrulmaktadır.

yumshoq qiling, yarim soat olib tashlanadi uchun plastik wrap va sovutish o'ralgan xamir qo'llari yopishib olmaydi. un bilan changni O'ttiz daqiqa o'tgach, u bir tekis sirt ustida tarqalgan, musht va to'rtburchak ichiga dumaladi. yarmida natijasida ag'darildi uch marta qatlami va bo'lmoq. Olingan parcha har bir ingichka Gözleme bilan prokat va o'n ikki tarmoqlari o'yilgan etiladi. bir uchburchak chetiga aralashmasi taomga qo'yish va murabbo oḱib emas tomonning qarshi mahkam bosing unutmang, rulon ichiga yo'l.

natijada yarim tayyor skovorodkada o'zgarish va go'yo uchoqda qo'ydi. ikki yuz daraja etsiz pishirilgan bagels mineral suv. yigirma besh daqiqadan so'ng o'choq tashqari, ularni olish va soğutulmuş uchun. sariyog 'bilan purkalgan choy shirinlik xizmat oldin.

siqilgan xamirturush bilan Option

Bu nisbatan tez bo'lishi quyida-tasvirlangan texnologiyasi uchun mazali uy qurib shirin qilish mumkin. Bunday etsiz Simit sut yoki sariyog 'bir gramm o'z ichiga emas, deb aslida tufayli, ular xavfsiz, ularning raqamlarni ko`rayotgan kim, hatto ovqat mumkin. Agar kerak bunday non yopishga tayyorlash uchun:

• iliq suv bir shisha.
• siqilgan xamirturush 30 gramm.
• shakar, bir osh qoshiq.
• 3 stakan oq un.
• toblangan kungaboqar yog'i 100 mililitresi.
• Apple murabbo Shisha.
• bir chimdim tuz.

harakatlar natija

achitqi iliq suvda eritiladi. Bundan tashqari, shakar va bir chimdim tuz bor qo'shing. Barcha bu yarim mavjud elenmiş un to'lgan bir piyola quyiladi. butun yaxshilab aralashtiriladi va o'simlik yog'i bilan bog'liq edi.

natijada xamir yaqinlashdi tark shart emas. Bu ezg'ilay va kesish jarayonida ko'tariladi. Shuning uchun, u darhol bir tekis sirt ustida tarqalgan va uch taxminan teng qismga bo'linadi. Har bir parcha beshtadan ortiq bo'lmagan millimetr qalin va sakkiz tarmoqlari o'yilgan aylana qo`yadi. keng chet joylashtirilgan choy qoshiq olma murabbo tomonidan, shuningdek qirralarini sobit va rulon ushlamaslik.

pechda bir pishiriq lavha va joyi haqida natijasida yarim tayyor shift. Etsiz bir yuz sakson gradus da murabbo bilan simit pishirilgan. Taxminan yarim soat o'tgach, ular mavjudligi uchun tekshiriladi va pechning chiqardi. tortishdan avval, mahsulot oz sovutiladi va sariyog 'sepib bo'ladi. Bu Simit sovuq taom mumkin. Lekin ular kuchli choy, qahva yoki iliqlik baxsh sut bilan, ayniqsa, yaxshi.

Tezkor xamirturush bilan Option

Ushbu ta'rif iloji boricha oddiy etsiz bagels hisoblanadi. Shuning uchun, u osonlik bilan xamir xamirturush bilan hech qanday tajribaga styuardessa, izlanuvchan o'zlashtirildi. jarayonini boshlashdan oldin, har doim siz uyda barcha zarur mahsulot bor ishonch hosil qiling. Bu vaziyatda, sizga kerak bo'ladi:

• ¾ iliq suv kubogi.
• shakar Juft osh qoshiq.
• / S bug'doy un 4 stakan.
• Choy qoshiq quruq xamirturush tez.
• toblangan o'simlik yog'i 100 mililitresi.

Barcha bu xamir uchun zarur. to'ldirish tayyorlash uchun, siz yanada bo'lishi kerak oshxonada bor:

• 150 gramm xolva.
• ¼ mayiz kubogi.
• shakar, bir osh qoshiq.
• pishgan olma juftlik.
• ½ yong'oq kubogi.

pishirish algoritm

iliq suv xamirturush va un yarim stakan quyiladi. Barcha aralashgan va tanho bir iliq joyda tozalandi. Yarim soatdan keyin ko'pikli elenmiş un, o'simlik yog'i va shakar qolgan ulangan ko'tarilishni. Barcha jadal formadagi qadar yoğrulmaktadır. mato bilan natijasida yumshoq elastik xamir qopqoqni va toza o'tirishibdi tark.

Bu orada, siz plombalarning uch turdagi tayyorlash mumkin. Yuvilgan va tozalangan olma kichik kupligini bo'lib kesilgan va shakar sepib. Ular qorayishini emas, shuning uchun, uni limon sharbati bilan sepsa maqsadga muvofiqdir.

kirni siqadigan mashina dimlangan mayiz va har qanday tozalangan yong'oq orqali ikkinchi Pass to'ldirish uchun. Lekin uchinchi Plomba ishlatiladi kabi bir ayri holva bilan pyure.

stol ustiga yoydi va qo'lidan musht xamir chiqayotgan. So'ngra uch teng bo'laklarga bo'linib ketdi. Ularning har biri ingichka aylana ichiga chikdi va sakkiz tarmoqlari o'yilgan bo'ladi. to'ldirish eng keng doirasida joylashtirilgan va shakli bagels bo'ladi. Mahsulotlar skovorodkada yuboriladi, xona haroratida saqlanadi va tandirda qo'yish. endi yigirma besh daqiqadan ortiq an'anaviy bir yuz sakson gradus bilan etsiz pishirilgan bagels.