"Gastronomica" Restoran: asosiy ma'lumotlar, menyular va sharhlar

Sankt-Peterburg, Rossiya eng go'zal va eng boy shaharlaridan biri hisoblanadi. Bu yil minglab turistlar mehmonxonalar, restoranlar, kafelar va barlar katta qator yugurib bu erga kelib. Lekin, albatta, katta joy yaqinda nihoyatda qiyin bo'ldi topish.

Sankt-Peterburgda, balki Rossiya, kafe va restoranlar, bir poda boshqa yirik shaharlarda nafaqat dolzarb,. Bu holda, yangi loyihalarning eng yaratuvchisidir, hatto uning mehmon xizmat, yuqori sifatli oziq-ovqat va arzon narxlarda bir to'g'ri darajasini ta'minlash haqida o'ylamayman. Bugun biz batafsil "Ginza Project" loyihasi qismidir restoran, ishlashiga muhokama qiladi.

"Gastronomica" - restoran (Sankt-Peterburg), allaqachon juda uzoq vaqt faoliyat va mukammal mashxurlikka ega. Ushbu maqolada, biz ushbu restoranda batafsil tadqiq etadi, menyu muhokama qilish va bu institut bilan bog'liq izoh va undan ko'p, topish bo'ladi.

xulosa

Restoran «Gastronomica" Sankt-Peterburg, yarim ikki ming oralig'ida o'zgaradi o'rtacha hisobida juda mashhur restoran. dedi qilingan kabi Sankt-Peterburg shahrida bo'lib,. Manzil: ko'chasi Stremyannaya 21-uy, tuzilishi 5A. Bu quyidagi jadvalga ko'ra institutini ishlayotgan:

• Dushanba - Chorshanba - 11 dan 2;
• Payshanba - Juma - 11 dan ertalab biriga;
• Shanba - yakshanba - ertalab 12 soat dan.

Bundan tashqari, u restoran "Gastronomica" o'z hududida har qanday bayram amalga oshirish uchun o'z mijozlariga taklif, lekin bu uchun boshqaruvchi bilan barcha tafsilotlarini muhokama qilish uchun alohida-alohida oldindan kerak ta'kidlash lozim. Hukmdor uchun munozarasi shaxsan yoki telefon orqali bo'lishi mumkin.

Aytgancha, er osti transport ushbu restoranga olish rejalashtirmoqda qilganlar uchun, u eng yaqin metro stantsiyalari "Vladimirskaya", "Mayakovskaya" va "Dostoevskaya", deb qayd etish lozim.

Shuningdek, biz bu sayt ovqatlanish, kim uyingizga oziq-ovqat yetkazib berish buyurtma qobiliyati bor, deb zikr kerak. Aytgancha, bu holda, siz Osiyo Evropa, Vejetaryen, Gruziya, ovqatlarni, shuningdek muallifning taomlari tatib imkoniga ega.

Tavsif

batafsil dizayn noyob ichki va mukammal diqqat uchun ajoyib joy ovqatlanish bugun restoran "Gastronomica" (Sankt-Peterburg) deb muhokama qilindi. Bu loyihaning dizayni NoGraph deb nomlangan mashhur Moskva studiyasida rivojlanishini ishtirok ta'kidlash lozim.

Agar bu joy tashrif rejangiz bo'lsa, u holda, albatta, u Sankt-Peterburg tarixiy markazi katta bir ko'rinishi taqdim etadi "Olimpiya Plaza" savdo-ko'ngilochar markazida, oltinchi qavatda joylashgan xabardor bo'lishi kerak. Aytgancha, bu loyiha afzalliklaridan biri ochiq oshxona, 400 kvadrat metr maydoni bor, deb. Bu har bir mijoz odatdagidek real pazandalik asarlarining oziq-ovqat tayyorlash qanday tajribali oshpazlar kuzatish imkoniga ega chiqadi.

Bundan tashqari, bu maqolada muhokama ikkinchi qavatda yil davomida faoliyat ko'rsatgan bir katta teras, bor joylashadi. Restoran deb nomlangan vohasining Bu manzil, biz Sankt-Peterburg markazida, va qish vaqtida, bu maxsus rohat va tinchlik bor yopiq gumbaz, uchun ajoyib joy.

Bosh oshpaz

Ushbu loyiha bosh oshpaz Leningrad shahrida 1985 yilda tug'ilgan Anton Isakov, deb. U kema oshpaz bo'lib, ulardan so'ng Moskva Texnik kollejida tahsil yigit. 2005 yilda inson Fabritsio Fatuchchi qarashli bir restoran haykaltaroshlar, bir ishga uning pazandalik faoliyatini boshladi. Ko'pincha bu ikki erkak yopiq va ochiq hodisalar bilan ham, Rossiya Federatsiyasi Prezidenti Dmitriy Medvedev prezident xizmat qilgan.

on chef muhokama ostida yirik yutuqlaridan o'rtasida jahon bo'ylab turli festivallarda ishtirok ajralib turadi. Bu holda, u Omnivore Parij deb nomlangan festivalida Parijda faoliyatini, shuningdek, Estoniya, Rossiya oshxona hafta Rossiya Federatsiyasi vakili qayd va u yangi pishirish texnikasi turli taqdim etildi dunyo, bo'ylab oshpazlar qurultoyida ishtirok etish uchun emas, mumkin emas.

Bugungi kunda, Anton Isakov Rossiya oshxona yaxshilash uchun harakat qilmoqda va rasmlar yozuv uning xobbi haqida unutmang juda muvaffaqiyatli odam.

ovqat xaritasi

Restoran «Gastronomica" menyusi juda qiziqarli va keng qamrovli. Bu holda, ko'mir ustida nonushta, salatlar, issiq E'lonni qo'shish, o'simlik ovqatlar, osh, pizza, pishirilgan mol, wok taomlar, makaron va risotto, baliq va dengiz mahsulotlari, turli xil ovqatlar bahramand imkoniga ega har bir kishi, go'sht durdonalarini, parrandachilik taomlar pishirish Yaponiya oziq-ovqat, Pishiriqlar va yanada ko'proq.

Shunday qilib, bifshteks "ribeye". 2590 rubl beradi, va noyob mini-Burger sizga faqat 690 rubl turadi. Shu bilan birga siz 620 rubl uchun Julienne otabek sultonov va xo'jalik tovuq sinash uchun imkoniyat bor., 740 rubl 890 rubl uchun go'sht, 590 rubl uchun oysters., Assorted Italiya tansiq uchun kalamar, qatiq SOS, avakado va brokoli bilan salat. , 220 rubl tort uchun krep 360 rubl uchun "Pavlov"., "Napoleon ', 320 rubl uchun 390 rubl" Medovik "uchun, mango bilan qilgan., shokolad va olcha tort 390 rubl uchun., shuningdek ko'p boshqa asarlar sifatida zamonaviy pishirish.

Sharh

juda ijobiy xususiyati haqida Foydalanuvchi izoh. Odamlar xizmat, zamonaviy ichki, samimiy atmosfera va mukammal oziq-ovqat sifati yuqori darajada bahramand. Siz xavfsiz erga kelib,, Yoqimli ishtaha!