"Echo" restorani (Xabarovsk). Interyer, menyu, sharhlar

Katta shaharlarda (Moskva, Piter) yaxshi restoranlarda muammolar yo'q. Ular bu erda har qanday lazzat va rang uchun. Ammo viloyatlarda o'zining nozik ichki va ajoyib menyusi bilan boshqalardan ajralib turuvchi muassasa topish uchun juda yaxshi xizmat - bu katta muvaffaqiyat. Shu sababli "Echo" (Xabarovsk) restorani shahar aholisi uchun uzoq kutilgan edi. Do'stona birlashish va romantik sana uchun juda yaxshi bo'ladi, bu erda siz biznes uchrashuvini eng yuqori darajada o'tkazib, oilaviy ta'tilni nishonlashingiz mumkin. Bugun biz sizga bu haqida ko'proq ma'lumot beramiz va o'z xulosangizni tuzishingiz mumkin.

Bir oz tarix

Aslida, bu ajoyiblikni yaratish fikri ko'p yillar oldin tug'ilgan. Biroq, nisbatan yaqinda ochildi. Yaratuvchilardan uzoq vaqt davomida "Echo" restoranini ishlata olmadi. Albatta, Xabarovsk yaxshi xizmat va yaxshi taomlarni yaxshi ko'radi, ammo bunday darajani ta'minlaydigan professional kadrlar poytaxtga uchib ketishni afzal ko'radi. Va oshpaz va uning jamoasi bo'lmasa, yaxshi narsa chiqmaydi. Natijada jamoaning bir qismi poytaxtdan ko'chib ketdi va biznes tugaganidanoq ko'chib keldi.

Dizayn echimlari

Faqatgina shahar aholisi "Echo" restoranining paydo bo'lishidan oldin bu erda nimalar bo'lganini biladi. Xabarovsk - juda qadimgi shahar, g'ishtli bir qavatli uy bor edi. Dizaynerlarning qobiliyati butunlay saqlanib qolganligi bilan namoyon bo'ldi, ammo ular zamonaviy, oq buyumlarni yaratdi. Oqda bo'yalgan eski, g'isht devorlari ichki makonga aylandi. Umuman olganda, "Echo" (Xabarovsk) restorani hayratlanarli yaratuvchanlik, hayratlanarli fantaziya va ajoyib ta'mga ega.

Eng murakkab loyiha odamlar uchun, uning amalga oshirilishi, g'ayritabiiy texnologik echimlar va tajribalar uchun jasorat talab qiladi. Bugun ichkariga kirib, dekorativ elementlarning ko'pligidan hayratda qolasiz. Daraxt tanasi, gullab-yashnagan ildizlari, shoyi ostida qushlar, ochiq stullar, daraxtlar va chiroyli kiyiklar bilan tugaydigan ajoyib idishlar va haykallarga o'xshash stullardan boshlab.

Ushbu maqolada tasvirlangan "Echo" restorani (Xabarovsk) yagona ijodiy g'oyani va kontseptsiyani amalga oshirdi. Buning uchun dizaynerlar mutlaqo mos kelmaydigan elementlarni birlashtirish uchun tabiiy yog'och va beton, metall va qog'ozni aralashtirishga majbur bo'ldilar. Ehtimol, bunday sehrli, g'ayritabiiy va hayratlanarli tasviri paydo bo'ldi. Deyarli barcha ichki qismlar bir nusxada mavjud va alohida rasmlarga ko'ra yaratilgan.

Restoran nomi qaerdan paydo bo'ldi?

Yo'q, bu akustika emas, u organ zalidan emas, balki oqlangan restoran. Darhaqiqat, bu g'oya, Narcissusning afsonalariga, o'zidan-da, o'zini juda ham hayratga solib, ancha chuqurroqdir. Echo - uni sevib qolgan o'rmon yallig'ining ismi. Dizaynerlarning sa'y-harakatlari tufayli qadimgi yunon afsonasi bu devorlarda hayotga zo'rg'a erishadi. Shunday qilib, "Echo" (Xabarovsk) restoranining fikri ixtiro qilindi. Suratlar biz buni 100% amalga oshirishga qodir ekanligini ko'rsatib turibdi. Daraxtlar va moxlarning, kiyik va jo'shqin qushlarning hamda dekorativ olovlar yordamida qadimgi ertakni qayta tiklash mumkin edi. Daraxtlar, o'simliklar va hatto moxlar hammasi haqiqiy va tirik.

Ushbu rejani amalga oshirish uchun quyosh guruchdan va salona makonini quradigan ko'p sonli nometalldan, sirli orqa nuri bilan ziyofatdan, za'faronning dekorativ gulidan va o'rmon paqirini o'z ichiga olgan kiyikdan iborat edi. Bundan tashqari, papier-machedan qilingan g'ozlar, transformator jadvallari, oqlangan stullar va boshqa elementlarning rasmini to'ldiradi. Aytgancha, agar barcha jadvallar birgalikda o'rnatilsa, siz daraxt tanasiga ega bo'lasiz.

Oshxona

Albatta, ular nafaqat chiroyli ichki makonga zavq olish uchun boradilar. Eng muhimi, albatta, oshxona. Tadqiqotlarga qaraganda, mahalliy oshxona nafaqat hashamatli. Restoranning asosiy xususiyati Vladivostokdan to'g'ridan-to'g'ri olib kelingan yangi dengiz maxsulotlaridan olingan baliq ovqatlaridir. Rolls, otabek sultonov, ikra - bularning hammasi juda mazali va mazali.

Shuningdek, "Echo" (Xabarovsk) restoranidan go'shtli idishlarni ham yoqtiradi. Sharhlar shuni ko'rsatmoqdaki, tashkilotning yuqori mavqeiga qaramay, narxlar juda yuqori emas. Misol uchun, ajoyib borscht 250 rubl, panjara go'shti - 650 rubl. Bu ajoyib osh va salat salatlarga xizmat qiladi. Ba'zan oshpazlarning bu g'oyani qanday amalda qo'llashlarini tushunish qiyin, ammo natijasi ajoyib.

Butun oila uchun bayram

Agar bolangiz bo'lsa va siz butun oilangiz bilan yaxshi dam olishni xohlasangiz, "Echo" (Xabarovsk) restoraniga xush kelibsiz. Manzil - Volochaevskaya, 54. Albatta, bolalar bayramdan charchab qolishadi, lekin ular ajoyib o'yin xonasini kutishmoqda. Ularni repetitorning nazorati ostiga qo'yganingizdan so'ng siz o'zingizni yoqimli kechirishingiz mumkin. Ular tezda u erda qolmasligiga ishonch hosil qiling. Birinchi ochlikni qondirganingizdan so'ng, siz o'zingizni restoranda o'zingiz ko'rib chiqishingiz mumkin, chunki u erda ko'rish kerak bo'lgan narsa bor. Qattiq jurnali chizilgan skameykada, tugunlardan saqlangan teshiklar bor, lekin bu juda yoqimli va hatto nozik. Ayol tualeti - bu aslida haqiqiy o'rmon. Ferns va ajablantiradigan yoritma noyob taassurot qoldiradi.

Mehmonlarning taassurotlari

Ko'rib turganimizdek, bu butun shaharda eng yaxshi joy. Biroq, uchrashuvsiz siz bu erga kela olmaysiz, shuning uchun jadvallarni oldindan belgilang. Tadqiqotlarni tahlil qilib, barcha mehmonlar xizmatdan mamnun ekanliklarini aytish kerak. Ichki makon ajoyib va menyu ajoyib. Chef, albatta, o'zining hunarmandlik ustasi, shaharning biron bir joyida bunday mazali taomlarni tatib ko'rmaysiz. Yaxshi kechqurun.