Bir to'lg'azish bilan krep

shirin Pishiriqlar va yaxna: zamonaviy pishirish krep to'ldirilgan shartli ikki guruhga bo'linadi. Shunday qilib, (issiq va sovuq) gazaklar pancake odatda alohida ovqat va har qanday stol oziklanadi. Ular sabzavot, o'tlar bilan to'lgan yoki pishloq bilan pishirilgan va bir SOS bilan xizmat mumkin. Har qanday holatda ham, tiqma kabi baliq bo'lakchalari, qiyma, pishloq, sabzavot yoki meva dona turli sifatida oziq-ovqat juda har qanday, qilish mumkin.

gözlemelerden narsalar oldin Biroq, ular pishirib kerak. Misol uchun, sutda pishirilgan, xamirturush kabi va xamirturushsiz - Bu taom uchun xamir narsa bo'lishi mumkin. Lekin biz bir qoidani eslayman kerak: to'lg'azish bilan krep suvli va tender ular faqat bir tomondan pishirilgan faqat qachon va to'ldirish nepodrumyanennuyu tomonida yuklansin. Bu holda, ular turli xil yo'llar bilan o'ralgan mumkin: a xalta, konvertga, yoki karam rulon shaklida.

bir necha ko'rib chiqaylik uchun retseptlar quymoq qilib tez-tez ishlatiladigan turli xil plombalarning bilan.

banan to'ldirish bilan 1. krep.

Tarkibi: xamir ikki tuxum, un, bir yuz gramm, bir yuz sut, tuz, o'ttiz gramm kerak bo'ladi uchun Hindiston yong'og'i, sariyog 'qirq gramm. to'ldirish uchun siz ikki banan, eman biri qoshiq, oldindan qovurilgan kerak.

Oqsillar sarig'i ajratilgan va to'la ko'pirtirish. sut, un va tuz bilan aralashtirib sarig'i, oqsillar va Hindiston yong'og'i qo'shing. Krep sariyog 'bilan qizil-issiq skovorodkada ustida pishirilgan qilinadi.

Bundan tashqari, banan tozalangan gorizontal ularni kesib chips sariyog'da ikki tomon qovurilgan. So'ngra, yarim banan Gözleme o'ralgan va eman sepib. tayyor mahsulot qaymoq bilan sepiladi, alakart idishga joylashtiriladi va shirin bo'lib xizmat qiladi.

2. Pancakes go'sht bilan to'ldirilgan.

Tarkibi: tayyor krep, (siz birinchi retsept pishirishni mumkin) go'sht yarim kilo, ikki tuxum, ikki piyoz, tuz va ziravorlar, va sariyog 'ellik gramm, qovurish uchun o'simlik yog'i.

tuxum, qaynatilgan va bo'lakchalari o'yilgan kerak. shuningdek qovurilgan va go'sht maydalovchi orqali o'tib Idishga. Mayda tug'ralgan piyoz, uni qovurayapman, Idishga go'sht, ziravorlar, tuxum qo'shing va har bir narsani bir necha daqiqa qovurayapman. Tiqma, yangi tuxum qo'shing yaxshilab aralashtiramiz va bir ustida Gözleme yoyish va o'rash, qotdi. Shunday qilib, bir pishirish lavha pishloq sepib va yaxshi isitish tandirda pishirilgan tarqaladi krep tayyorlangan. yakunladi ovqat issiq egan mumkin.

ikra to'ldirish bilan 3. krep.

Tarkibi: tayyor krep (retsept №1), qizil ikra, ikki yuz gramm sariyog 'ellik gramm, mayonez biri osh qoshiq, har ustida Gözleme bir olcha pomidor, uch par yashil piyoz.

Har bir pancake diametri kamaytirish lozim. Bu aniq blin lenta kesilgan bu maqsadda kengligi va kichik diametri pancake doira bir yarim santimetr uzoq qoladi.

Yaqin krep tug'ralgan yashil piyoz bilan sepiladi mayonez va tarqalishi ikra bilan bulg'angan. Cherry sakkiz bo'laklarga kesiladi va tuxum ustiga qo'ydi. So'ngra blin qirralarning yuqoriga ko'tardi (xalta qilish) va lentalar krep bog'lab.

Shunday qilib, bir idishga tarqalgan krep, tug'ralgan o'tlar bilan sepib va xizmat.

Siz to'rt buklangan Gözleme ustida baliq ikra tarqalishi ko'tarma, petrushka yoki ukrop bir poyalariga qadalgan va sariyog 'bir burma bilan pardoz ham mumkin.

ularning tayyorlash uchun bir-biri bilan birlashtirilgan har qanday mahsulot va bir oz tasavvur zarur, chunki Shunday qilib, plombalarning bilan krep, butunlay boshqacha bo'lishi mumkin. Bu holda, faqat katta ta'mi mazali taomlar masxara yashaysizlar. Bundan tashqari, bolalar mehr bilan tayyorlangan, uy qurilishi krep, seving.