Qo'ziqorin Chelyabinsk viloyati. Ular qaysilar?

deb atalmish jim ov sevadigan har yili ko'proq va ko'proq paydo. Ular butunlay hech qanday muammosiz, endi bo'lsa, masalan, Chelyabinsk viloyati zamburug'lar, siz sotib olishingiz mumkin, taxminan Bu ko'rinadi, shuningdek, nima uchun bir kishi biladi edilar

Eng yaqin supermarketlar yoki bozor? Lekin hech ... psixologlar fikricha, bu yo'l katta shaharlarning aholisi kundalik hayoti koşuşturma qochishga harakat qilmoqda.

Engish mumkin qo'ziqorin Chelyabinsk viloyati

YSÖP'te

U yaxshi shuhratga ega va ularning turlari a'zolari orasida turadi. Bu chiroyli baland bo'yli, oq ildiz va to'q jigarrang idish. qo'ziqorin ajoyib ta'mga ega va sog'liqni saqlash, t uchun juda yaxshi. uchun bir vaqtning o'zida. vitaminlar A, B1, D. The bu deb atalmish yana bir xususiyati o'z ichiga oladi qo'ziqorin shohi u eskirgan hech qachon haqiqatdir. Bu, qovurilgan, qaynatilgan, quritilgan va Tuzlangan va har qanday holatda ham, oziq-ovqat ta'mi yaxshi bo'lishi mumkin.

sut qo'ziqorin

uch tur Chelyabinsk viloyatida kuzatilishi mumkin: Oq qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin, qora qo'ziqorin va Lactarius quruq.

• Oq qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin bir idish, bir egri chetiga, bo'g'iq oyog'i bilan, butunlay oppoq tashqarida.
• rangi va yopishqoq nizomning tashqari oq deb, tizimli Shu qora Lactarius.
• Quruq sut qo'ziqorin o'z yaqinlaridan tubdan farq qiladi. Bu yo'g'on oq shapka va qalin qisqa oyoqlari bor. Asosan, bu o'rmon mahsulotlari tuzlangan uchun ishlatiladi.

sariq qo'ziqorin

Termiz - oq oyog'iga oltin idish bilan kichik hajmi bir qo'ziqorin. Bu xilma juda mazali bo'ladi, va uning uchun, turli xil taomlarni ko'p retseptlar bor. Lekin oziq-ovqat o'rmon foydalanish sovg'a oldin, diqqat bilan tozalanishi kerak ishonch hosil qiling.

qo'ziqorin

Chelyabinsk viloyati qo'ziqorin haqida hikoya bu ancha kichik, o'sib borayotgan to'p namunasini eslatib holda to'liq ko'rinishi bo'ladi. Bu qo'ng'iroq shaklidagi shapka, bir oz cho'zilgan ingichka oyoq bor. Qo'ziqorin sovuq, hatto, ulardan osh pishirib Marinatlash yoki tuzlangan kabi egan mumkin.

jigarrang idish qo'ziqorin

benekli uzoq oq oyog'ini osilib kichik yostiq kabi do'zax konveks bu vakili, da Hat. Agar qo'ziqorin sindirish bo'lsa, u vaqt mobaynida uning rangi o'zgarmagan qoladi, deb ko'rish mumkin. Chelyabinsk viloyati (2013) bu mashhur qo'ziqorin tashqari - tog'terak, chanterelles, russula, qo'ziqorin, Mokhovikov, Barns, volnushki, qo'ziqorin, Yomg'irli, russula va boshqalar hisoblanadi.

Bu barcha qo'ziqorin foydali vitaminlari mavjud va normal tayyorlash va oldindan tozalash va ıslatılması ostida ajoyib ta'mi ma'lumotlar bor ta'kidlash lozim.

Chelyabinskda qo'ziqorin bor tajribali sirlari

Umuman, sohasida qo'ziqorin yo'nalishlar va tajribali qo'ziqorin terimchilarga bir qator uzoq o'zi uchun va o'z cho'ntagidan uchun imtiyozlar bilan o'rmonda o'zlarini tabaqalari jadvalini qurgan bor.

Butakov va Kremenkul - Sosnowski umumiy maydoni ikki qishloqda atrofida, ayniqsa sezilarli qo'ziqorin bilan to'ldiriladi. Bu erda birinchi dondan qadar qo'ziqorin mavsumda davomida hosil bo'lishi mumkin mashhur tog'terak, russula va qo'ziqorin bor. g'arbga bir oz ko'chib o'tishga bo'lsa, ko'lga Big Kremenkul ham sut qo'ziqorin va porcini qo'ziqorin to'liq bir savat terish mumkin.

qo'ziqorin Chelyabinsk viloyati eng keng tarqalgan bo'ladi, ikkinchi o'rin, Argayashsky tumani hisoblanadi. ayniqsa, omadli muxlislari boletuses bo'lishi mumkin.

mahalliy o'rmonlarda yo'nalishi "Kyshtym-Ozersk" qatorda, shuningdek, bir oq qo'ziqorin, yoki sut qo'ziqorin tomonidan foyda mumkin. Va terish mashinalari qishlog'ida Sargazy yoki Kureynoe o'z omad sinash uchun tavsiya etiladi.

tadbirlar

Qo'ziqorin, uning foydali xususiyatlari qaramay, odamlar uchun juda xavfli, va ba'zan hatto halokatli bo'lishi mumkin. eganlarini Shuning uchun yig'ish paytida, va hatto undan ham ortiq, albatta quyidagi ehtiyot choralarini kerak:

• noma'lum namuna saqlaning;
• faqat erta tongda qo'ziqorin ov borish kerak;
• o'tkir zaharlanish olib kelishi mumkin, soxta fikr bor unutmang;
• hamma yig'ilgan qilindi, shunchaki qabul qilinishi mumkin emas Ertasi kuni kechiktirishga, yig'ish kunini pishirishni ishonch hosil qiling;
• har doim keyinchalik oziq-ovqat ishlatiladi zamburug'lar, sanoat saytlari yaqin to'plash emas, deb eslayman;
• tayyorlash oldin bo'kish qo'ziqorin talab qilinadi;
• Hech qanday holatda ham ruxlangan ballonlarda o'rmon dan yuvib bo'lmaydi.