Pies: mazali snack uchun bir retsepti

Pies - mashhur va ko'p taomlar bir sevimli. Ular rulon shaklida tayyorlangan va gazaklar bo'lib xizmat yoki stakan ustida yoyib va sandviç uchun foydalanishingiz mumkin. Bu erda bir necha oddiy retseptlar bor.

Pies: fotosuratlar bilan tasvirlab,

ning tayyorlash bilan yarataylik qo'ziqorin pate. Unga ko'ra, sizga kerak bo'ladi:

• quritilgan qo'ziqorin - taxminan 20 gramm;
• qattiq tuxum - 5 dona;
• tilim kolbasa pishloq 150 gramm;
• tuz, piyoz;
• o'simlik yog'i, mayonez.

Qanday qo'ziqorin pate pishirishni? retsept vaqt ko'p olmaydi. Oldindan belgilangan ho'llash qo'ziqorin (siz yangi yoki muzlatilgan olishi mumkin). yilda Sote Bow o'simlik yog'i. Qo'ziqorin kichik bo'laklarga kesiladi va piyoz qo'shishingiz. go'sht qiymalagich pishloq va tuxum bilan ozor. Podsolite. mayonez bilan Sezon. Barcha mix shuningdek, tiniqligi berish qalampir sepib.

Pastalari: tovuq jigar retsepti

bir rulosunu tayyorlang tovuq jigar pishloq va tuxum bilan to'ldirilgan. Unga ko'ra, sizga kerak bo'ladi:

• xom tovuq jigar vazn 750 gramm;
• 20 ml kungaboqar moyi hidsiz hajmi;
• o'rta, bir sabzi;
• quruq rozmarin;
• 100 gramm dudlangan pishloq kolbasa og'irligi;
• o'rta piyoz rahbarlarining bir juft;
• yog '(eritilgan) 100 gramm;
• tuz, qalampir;
• 3 tovuq tuxum.

texnologiya

Qanday turta pishirishni? Bu taom uchun Recipe ko'p yillar davomida mashhur bo'lgan. Bu asta-sekin amalga oshiradilar.

1. Tiklanish tovuq jigar qadar pishirilgan. Buning uchun, taxminan 10 daqiqa davomida olovda qaynab turgan keyin uni ushlab turing. Piyoz sariyog 'bilan kichik va bola o'yilgan. sabzi chopish. piyoz bilan ulang. taxminan 5 daqiqa davomida sabzavot sote.
2. salqin Jigar, bo'laklarga kesib. Birgalikda qovurilgan piyoz va sabzi bilan, bir go'sht maydalovchi orqali uni o'tishi. Podsolite, murch, bir oz bibariya qo'ydi.
3. aralashmasi sariyog 'bir oz (taxminan 20 gramm) qo'yildi. silliq bo'lguncha bir blender yordamida ozor.
4. tuxum qaynatish uchun qo'ydi. So'ngra, ularni kutib turing va nozik chopish. Pishloq panjara. yumshatib sariyog 'qoldiqlari, tuxum va pishloq bilan aralashtiring. tuz bilan mavsumda.
5. Oling plastik doka yoki bir plastik to'rva ham. sabzavot bilan jigar ham qatlamini qo'yish. 15 daqiqa davomida, sovuqni joylashtiring. Bosh bir oz salqin kerak.
6. to'ldirish qatlami jigar tuxum va pishloq yotardi. pichoq olib silliq. Har ikki qatlamlari SUM katlam, film dam pate sovishini muzlatgichda to'sa va joy.
7. tortishdan avval, xamir film olib tashlang. qismga kesib. Bu sendvich uchun yoki Cookie sifatida foydalanish mumkin.

Pastalari: isqirt jigar dan retsept bayram roll

bayram stol uchun Kuk qiziqarli va mazali taom. Bosh uni behayo, nafis ishtahani va ajoyib o'girsa, bu retsept yaratilgan. Bu osonlik mintaqasi bo'lib kesilgan va bir laganda tashkil yoki u bilan sendvich qilish mumkin.

Zarur ingredientlar:

• 1 katta piyoz;
• 1 katta sabzi;
• yangi cho'chqa yog'i - 300 gramm vazn;
• tuz, qalampir;
• yangi cho'chqa jigar kg;
• 8 tovuq yangi tuxum (ular uy qurib, agar yaxshi);
• to'plami sariyog '(200 gramm).

tayyorlash texnologiyasi. qadam tavsifi bilan qadam

1. o'rta kupligini yangi pastırma tilim. Yuvish cho'chqa jigar, Pet quruq. har qanday shaklda bo'laklarga kesing.
2. ship yog 'olib yotardi. Barcha yog 'bilan isitish, kemirchak undan olib tashlash. jigar qo'shish. o'rtacha olovda Fry mahsulot. aralashtiring unutmang. zarur qadar u nur bo'ladi qadar, jigar pishiradi. Bu, odatda, pishirish boshlanganidan keyin 5-7 daqiqa ichida sodir bo'ladi. So'ngra podsolite va murch qo'shing.
3. sabzi va piyoz po'choq. bo'laklarga sabzavotlarni kesib.
4. qovurilgan jigar sabzavot qo'ydi. Agar qopqoq bilan PAN qamrab, to'liq pishirilgan qadar, diqqat bilan aralashtirib olovda va bola bir minimal darajasini belgilash. So'ngra issiqdan PAN olib tashlash va sovutish uchun ruxsat.
5. tuxum qaynatib oling. shell oling va oq dan sarig'i alohida.
6. bir qovurish mahsulotlari issiq siljitish. go'sht maydalovchi orqali (birga sharbati bilan) ularni sog'indim. bir qoshiq bilan jigar ommaviy Crush, shunday qilib, u silliq va plastik bo'ladi. Bosh nam bo'lishi kerak.
7. Sarig'i elakdan ozor. Bu yam sarig'i massasini olish kerak. erib qaymoq qo'shing.
8. Spread folga yoki plastik wrap. Hatto, pate yupqa qatlam yotadi. Bu sarig'i massasini tarqaldi. Muzlatgichda SUM va o'rningni ketmoq.
9. tortishdan avval, plastik doka olib tashlash va chiroyli to'rg'ang non kesishga kirishdi. o'tlar bilan sharaflaymiz.

Kuk pirojki - retsept oddiy, va tayyor ovqat biron-bir jadval bajarish uchun!