No'xat baliq etishtirish xususiyatlari

No'xat baliqlari qadimgi oiladir. Mavjud ma'lumotlarga ko'ra, ular taxminan 250 million yil oldin paydo bo'lgan. Naqshli baliqlar tashqi ko'rinishida farq qiladi: suyak flaplari, uzun og'iz va og'iz yaqinidagi to'rtta mo'ylov mavjudligi ularni baliq oilalarining turli xil turlari orasidan darhol tanishishga imkon beradi. Burgut shilliqqo'shoqqa o'xshash tuzilishga o'xshaydi, unda ular umurtqali emas, aksincha, elastiklik kuchaygan xarakterli akkord mavjud.

Eng keng tarqalgan baliq ovlari - Baykal mersini, rus balig'i, shuningdek, sterlet, beluga stellate balig'i va Kaluga. Ular juda katta va ba'zi namunalar uzunligi 3 metrgacha etib boradi. Beluga bu oilaning eng katta vakili bo'lib, u baliq ovqatlarining eng kichik baliqidir. Deyarli barcha baliq ovlari ko'chmanchi baliqlar, ya'ni ular dengizda yashaydilar va ular umrbod yuvish uchun daryolarga, faqat tuzsiz suvga hayot baxsh etgan Baykal mersinidan tashqari keladi.

No'xat baliqlari yirtqichlar bo'lib, ular kichik baliq, turli xil qurtlar, mollyuskalar va hasharotlardan iborat. Bu baliq oilasining farqi hayotning uzoq muddatidir, shuning uchun jinsiy aloqa juda kech kechadi.

Baykal mersini tarkibi uchun sho'r suv talab qilmagani uchun uning nasl-nasabi ushbu oilaning boshqa baliq turlariga qaraganda ancha oldin boshlangan. Endi baqaloq Volgada yaxshi ildiz otib chiqdi, u Evropaning ko'plab fermalarida, shuningdek Urugvayda etishtirildi.

Hayotlarining dastlabki yillari baliqlarni dengizda sarflaydi va faqat jinsiy etuklikka (12-16 yosh) kiradi, baliq daryolarning og'ziga kiradi. Urug'lik yuqorida turgan joyni yumshatuvchi ma'lum joylarga ko'chiradi.

Baquvvat baliqlarni ko'paytirish murakkab bo'lsa-da, lekin juda foydali. Ma'lum bilimlar, ishlab chiqilgan iqtisodiy yondashuvlar bilan, baliq ovqatlarini etishtirish uchun nafaqat qimmatli tuxum, balki mazali go'sht etishtirish bilan birga, mehnat xarajatlarini minimallashtirish mumkin bo'lgan dengiz yaylovlarini ham foydalanish mumkin.

Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda har doim foydaliroq bo'lgan, bu istisno emas va baliqni, ayniqsa, baliq ovqati emas, chunki u asosiy oziq-ovqat hisoblanadi. Ba'zi mamlakatlarda bu asosiy mahsulot bo'lgan baliqdir va undan ko'plab taomlar tayyorlanadi.

Baqaloq baliqning eng qimmatli turlaridan biri deb hisoblanmaydi, chunki allaqachon aytilganidek, u nafaqat qora ikra emas, balki mazali va sog'lom go'shtning manbai hisoblanadi. Yaqinda moxov etishtirish kabi bunday turdagi ish juda keng tarqalgan.

Bu ishni boshlash uchun sizda suv bilan ishlaydigan suzish havzasini jihozlash kerak bo'lgan er uchastkasi bo'lishi kerak, yoki siz tayyorlangan suv havzasini xarid qilishingiz mumkin. Agar siz kilogrammgacha bo'lgan baliq ovlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, havzani kislorod bilan to'ldirish kifoya qiladi. Agar sizda etarli mablag' bo'lsa, suvni doimiy ravishda aylanadigan maxsus hovuzni sotib olishingiz mumkin, ammo bu zarur emas.

Chaqaloqni sotib olish bilan, hozirda hech qanday muammo yo'q. Bokiral juda tez o'sadi va bahorda qovurg'alarni keltirsangiz, kuzda u bir kilogramm og'irlikda bo'ladi. Buning uchun uning o'sishi uchun ideal sharoitlarni yaratish va yuqori sifatli ozuqa ishlatish kerak.

Agar ikra ishlab chiqarish uchun korxona tuzishga qaror qilsangiz, yoshi 14 yoshdan oshadigan katta yoshli baliqni sotib olishingiz kerak, bu baliq etishmovchilikka baliqqa kirish davri.

Muvaffaqiyatli bo'lsangiz, mahsulot sotish bilan bog'liq hech qanday muammo bo'lmaydi. Korxonangizning yo'nalishiga qarab, investitsiya kiritilgan mablag'lar miqdori, bunday faoliyat turini qaytarish 1-10 yil.