Mincer mexanik - eski odamlar kelmang

hamburger pishirishni so'ng, go'sht chopish va nohaqdan pishirishni pichoq ish, jahon qattiq ishlagan butun pishiradi. O'shandan beri, stol taqdirda shartlari "Qiyma", qolgan "Idishga kotlet." Qiyma tayyorlash, bu usul, bu kun uchun ishlatiladi. Bu pichoq bilan kesib to'lg'azish, bilan, u Burger mazasini qiladi yana sharbati, deb ishoniladi. Biroq, bunday tarzda Hamburger ko'p qilmasangiz. Shuning uchun, bir marta 19-asrda oshpazlar va uy bekalari mexanik dilimleyicisi tomonidan ixtiro qilingan yordam berish uchun. Bu kam kuch bilan, qisqa vaqt ichida go'sht qayta ishlash imkonini berdi. Endi go'sht, hatto eng tomirlari bo'rtib chiqqan kesilgan tayyorlash mumkin to'lg'azish.

O'shandan beri, bir mexanik Tegirmonni dizayni bilan, oz o'zgardi. elektr silliqlash mashinasini odam hech harakat talab qiladi - u bir raqibi bor haqiqat. Qachon Idishga deyarli go'sht har qanday qattiqlik va tomirlari bo'rtib chiqqan bunday yuqori elektr mashina og'ir ish. Biroq, mexanik Chopper kayfiyati hali. kichik narxi, elektr hamkasblari nisbatan bir necha baravar kam bo'ladi - dalil sabablar bir qator qaysi birinchi bor. Ikkinchi sababi - yilni. Bu juda kichik qo'l-bo'lib mashinasi. Yana, ular kamroq kuch bor.

Bu elektr go'sht qiymalagich harakatsiz o'rnatish uchun ko'proq qulay bo'lsa, u oshxonada bo'lib o'tadi, lekin hali u tarmog'iga ulanish uchun zarur bo'lgan, mexanik Tegirmonni faqat ahvolga tushgan stol chetiga vidayı tuzatish uchun zarur, deb bu ma'noda edi. Lekin, bu muammo endi vakuum assimilyatsiya chashka yordamida hal etiladi. tugadi mexanik mincer bilan ishlash so'ng, u faqat, qismlarga ajratish, keyingi foydalanish qadar quruq va toza, yuvish kerak. u oshxonada har qanday tortmasidan chekuvchi yulib olingan.

Mexanik Tegirmonni uy-joy po'lat qotishmalari, yoki alyuminiydan tayyorlangan. Endi ularning organlari ham plastikdan yasalgan bo'lishi mumkin. Ushbu materiallar Har qanday yuqori sifatli bo'lishi va go'sht nisbatan kimyoviy passiv kerak. Ular stol ustiga yoki hali ham uy-joy bazasida dam dastgoh vida yoki vakuum assimilyatsiya tomonidan tejamkorlik bilan belgilanadi. dizayn boshqa har bir narsa uning ixtiro beri o'zgargani yo'q.

aslida vida, - kit teshik katta va kichik, va to'rt-dami qalin pichoq, va albatta, uning asosiy qismi bilan tarmoqlarining ikki xil kiritilgan Arşimet vidası, va bir inson kuchi qo'llaniladi qo'li, ustidan bir vint. go'sht tashqari Tegirmonni qo'llanma urmoq ko'rsatkichni qilish sabzavot va meva, qayta ishlash imkonini beradi.

Mincer qo'llanma deyarli har bir oila. Ular mashhur va talab katta. Ular Oshxona texnikasi uchun yuqori texnologiyali uskunalar ishlab chiqarish bilan shug'ullanuvchi eng yaxshi firmalari ishlab chiqarish. Bu Fransiya Vitesse va ingliz Oshxona Craft, Bosch va nemis. Bu Dkmden eski mexanik silliqlash gap - A malakali oshpazlar eng yaxshi Chopper, deb ishonaman. uning to'lg'azish qayta ishlash natijasida - eng mazali.