Lika Dlugach, "Bolalar Menyu": retseptlar

Albatta, har bir ota-ona sog'lom va kuchli chaqaloqni o'stirib uning bola istaydi. Lekin, bu muhim omil uchun foydali sog'lom va to'g'ri ovqatlanish hisoblanadi. Lika Dlugach yordam onalar bilan bolalar menyu diversifikatsiya va uning parhez boyitish va tayyorlangan idishga mahsulotlarini foydali saqlab uchun, bola biroz injiq ishtahani yaxshilash.

bola va uning ta'mi imtiyozlar

Qancha bolalar oziq-ovqat odatlardan topilgan Tuhaflıklar. Ba'zi tekis ularga yangi, noma'lum mahsulotni sinash uchun rad, har qanday boshqa boshqalar baliq nafratlanaman, va hatto undan hidi uning burni yuqoriga, sabzavot eb qilmoqchi emas edi. Bu tez-tez, hatto favqulodda pazandalik iste'dod bor onalar bilan sodir bo'ladi. Kimning retseptlar har doim ijodiy va maxsus xarajatlarini talab qilmaydigan Lika Dlugach, bu muammo bilan ko'nikib ketdi.

eslash asosiy narsa bola, shuningdek, bir kattalar, o'z ta'mi imtiyozlarni to'liq huquqiga ega, deb hisoblanadi. Lika Dlugach hisoblaydi tufayli unga asossiz ega istamaydi, chunki, masalan, sabzi mavjud, bir bola zarur moddalar yo'qligi qo'rquvlar. Bola u yoqmadi, chunki sabzi kabi emas huquqiga ega. Balki u erda mening hayotimda hech qachon qilur. Va, albatta, u hech narsa sodir bo'lmaydi. Va noldan asab bo'lmasligi uchun, siz bolalar mahsulotlar kabi bir narsa uchun emas, balki huquqiga ega, deb aytilgan ustuvorligini, amal qilish kerak. Bu uning ta'mi va imtiyozlar hisoblanadi. Faqat qiymat yaqindan nazar - bir narsa, hatto bir yoki bir bola hali eb bo'lgan oziq-ovqat, ma'lum bir toifadagi ikki. Misol uchun, bir olma emas, balki bir nok va banan eydi, yoki Gerkules rad, lekin ayni paytda xursand grechka shimib uchun.

Agar bola yoqtirmagan mahsulotlari bilan do'st qilish uchun bir necha yo'llari

"Ko'zlarini englar»

Oziq-ovqat, u yoqmadi, chunki Lika Dlugach ko'ra birinchi albatta undan yomon emas, chunki, bola ovqat rad ishonch hosil qilish kerak. barcha mumkin bo'lgan bunday mahsulot mustahkamlik shunchaki beixtiyor Safro sabab, bundan keyin - juda yumshoq, topaklı, jele-kabi va boshqalar. Shuningdek, bola u burnini revisited bo'lgan mahsulot, rangini yoqmasligi mumkin. Misol uchun, tovuq, uloq da plastinka ustida g'alati bo'laklarga kesib faqat ishtahani, lekin oltin qobig'ining bilan butun pishiq tovuq qo'ng'iroq olmaydi - oson. bir bola "ko'zlarini eb" tayyor, agar, u, albatta, harakat va osoyishtalik bo'ladi katta ehtimoli bor.

mahsulotlari haqida hikoya

Bola mahsulot haqida imkon qadar bilib mumkin - shunday qilib, amalga yetishtirilgan, ishlab chiqarilgan, tayyorlangan va kabi. Kimning retseptlar tobora onalar orasida ommalashmoqda Lika Dlugach, har doim to'la bu masalaga keladi. uning fikricha, bu borada qo'shma xarid qilish safari yordam bo'ladi. muayyan oziq-ovqat tanlab, farzandingiz o'z kelib chiqishi uchun tushuntirish uchun ishonch hosil qiling. Bunday mahsulot tanlash, joriy, sotib olish, uy, kir yuvish, ovqat pishirish uchun yetkazib berish kabi qiziqarli va hayajonli voqealar bunday zanjir, hatto eng talabchan bola uchun yangi bir narsa harakat uchun turtki bo'lishi mumkin.

ob'ekt dars

Yana bir yo'li - bu yaxshi misoldir. Ishlatilgan mahsulotlar ta'mi sifatini maqtagan esa bo'lsa, katta ishtaha bilan nimadir bor, va hatto vaqti-vaqti bilan oziq-ovqat hidi olish uchun, lekin bu chaqaloqni sinash uchun taklif emas - egallashlari mumkin emas bir shubha bola bor emas, va bu mazali mo''jiza harakat qilish istagi paydo bo'ladi, deb boshqa shunday xursand olib keldi.

birgalikda pishirish

Bu Lika Dlugach kabi, pishirish jarayonida bolani olib unga, orzu ilgari ma'lum taom yangi narsa kiritish imkoniga berishi kerak. qadam sehrgar-sinf tomonidan bir qadam kamera chora qo'lga qiling. o'z qo'llari yaratishni harakat qilish vasvasasiga qarshi turishimiz mumkin, hech kim, albatta yo'q.

Lika Dlugach, "Bolalar Menyu": ta'riflari. Finlyandiya salmon sho'rva

Ajoyib, sho'rva tayyorlash juda oson.

ingredientlar:

• qizil ikra yoki alabalıktır file - 300 g (salmon sho'rva olingan va to'yingan yog ');
• kartoshka - 3 dona. o'rta hajmi;
• piyoz - 1 kichik yoki katta yarim;
• ukrop - kichik nur;
• 20% cream - 150 ml (kıvrılabilir kam 20% yog'lilik cream);
• Suv - 1,5 l;
• tuz.

Tayyorlanishi:

1. mayda piyoz, arpabodiyon chopish uchun zarur. Kartoshka, pulni va kub shaklida kesib.
2. Ukrop, kartoshka va piyoz suv qo'shing va qaynatish uchun olib, yirtqichlardan qo'yish kerak. Tender qadar taxminan 7 daqiqa pishirib.
3. sabzavot tayyorlash-da, baliq sho'rva tushirildi diametri taxminan 2 sm, kub shaklida kesib suyaklarini, olib tashlash uchun, quruq mato bilan yuvib kerak. tuz bilan yana 5 daqiqa, mavsum davomida pishirib.
4. Bu, qaymoqdan quying qaynoq holatga qadar olib va issiqdan olib tashlash tomonidan ta'qib qilinadi.

Tomat SOS Meatballs

Va qator "bolalar menyusida" dan yana bir ajoyib retsept. Lika Dlugach ertak "Kid va Carlson" dan Carlson iqtibos, bu taom pishirish tavsiya. Bu motor bilan odamni ko'ngilochar sevimli ovqatlarni biri bo'ldi. bola, ehtimol, uni sinash uchun istagi paydo bo'ladi.

ingredientlar:

• tovuq - 600 g;
• tuxum - 1 dona;
• Piyoz - 1 dona;
• non - 3 bo'lak;
• Sarimsoq - 1-tish (sarimsoq lazzat kabi emas, agar siz u holda, albatta, mumkin);
• o'simlik moyi;
• yog '- 20 g;
• frayed konserva pomidor - 500 ml;
• 20% cream - 50 ml;
• shakar - 1 choy qoshiqda;
• tuz.

Tayyorlanishi:

1. non qobig'idagi kesib lozim, suvini siqish, suvda uni ho'llash. Tovuq lenta, sarimsoq (zarur bo'lsa), piyoz, non, go'sht maydalovchi yoki blenderda ozor. Olingan Idishga tuxum, tuz qo'shing va yaxshi aralashtirmoq.
2. Idishga köfte 3 sm maksimal diametri haykaltaroshlik kerak. Bu oson bir choy qoshiq yordamida amalga oshiriladi. Meatballs tez har tomondan o'simlik yog'i bilan qovurayapman kerak, lekin shunday, ular faqat biroz kelgan, deb orqali qovurilgan emas.
3. Keyingi Agar skovorodkada go'shtdan iborat qo'yish kerak. cho'mich issiq pureed pomidor, yog ', shakar, qaymoq, tuz qo'shing. Keyin, biz zarur qayla go'shtdan iborat quyinglar olish va keyin ular 30 daqiqa davomida, qoplangan edi.

sabzavot bilan ugra

Lekin rang-barang va tayyorlash oson bu taom ayniqsa Lika Dlugach sevadi. , U diqqatga sazovor retseptlar Bolalar menyu, barcha qiziqarli va oson, ko'p vaqt talab qilmaydi.

ingredientlar:

• ; Ugra - - 250 g (bug'doy, arpa, javdar, siz har qanday foydalanishingiz mumkin)
• Piyoz - kichik yoki yarim katta 1;
• qovoqcha - 1 dona;
• yosh qovoqcha - 1 dona;
• o'rta sabzi - 1 dona;
• Xitoy salat - 2 katta choyshab;
• o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq. qoshiq;
• Susan yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
• soya sousi - 3 osh qoshiq. qoshiq.

Tayyorlanishi:

1. Qovoq, sabzi, salat va qovoq chiziqlar va yarim doira ichiga piyoz o'yilgan lozim.
2. Yuqori kengashi bilan skovorodkada isitish shaffof qadar piyoz qovurayapman. So'ngra yana 7-8 daqiqa davomida, doim aralashtirib, barcha birgalikda sabzavot va bola qolgan qo'shing.
3. noodles, qaynatish bir filtri ichida tashlamoq, keyin sovuq suv bilan yaxshilab chayqatiladi kerak.
4. , Kaynaması uchun sabzavot Susan yog'i va so'ya SOS qo'shish bo'ldi qo'yish, aralashtiramiz va boshqa 3 daqiqa davomida o't ushlab turing.

Bu u yoki bu oziq-ovqat, shuningdek, oddiy, tez ovqatlarni bir bola qiziqish qilish uchun qanday maslahatlar ko'p, Lika Dlugach kitobida tasvirlangan ta'kidlash joizki, "Qanday qilib chaqaloqni boqish uchun?"