Sutga sut suti uchun sut: pishirish uchun maslahatlar

Olti oylik va ba'zan undan oldingi davrdan boshlab, chaqaloq onalar dietaga birinchi ovqatlanishni boshlaydilar (agar bola emizilmasa, siz to'rt oydan besh oygacha). Bu sabzavot yoki meva pyuresi va mayiz bo'lishi mumkin. Kashi turli xil bo'lishi mumkin, zamonaviy chaqaloq oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari shu kabi mahsulotlarning keng doirasini taklif etadilar, ammo bugun manga ustida turamiz. Ushbu kasha qo'shimcha oziqlantirish jihatidan ko'p avlodlar uchun isbotlangan va bugungi kunda ham onalar tomonidan ko'pincha ishlatiladi.

Nima uchun aniq mana

Kichik farzandlarimiz uchun qo'shimcha oziqlantirish uchun eng yaxshi imkoniyat bo'lgan onalarimiz va buvilarimiz deb hisoblangan semolina bugungi kunda juda faol qo'llanilmoqda. Bu nafaqat bolaga mos bo'lgan tayyor mahsulotning suyuqlikdagi mustahkamligi bilan emas, balki katta miqdorda foydali tarkibiy qismlar bilan ham tushuntiriladi. Kraxmal, oqsil va vitaminlar bilan bir qatorda, u juda ko'p tolalarni o'z ichiga oladi va nafaqat to'liq rivojlanish uchun kerak bo'lgan hamma narsa bilan kichik organizmni ta'minlabgina qolmay, oshqozon-ichak trakti faoliyatini ham normallashtirishga imkon beradi.

Munozarali masala

Ayni paytda mutaxassislar nafaqat manfaatlar haqida, balki bu no'xatning zarari to'g'risida ham ko'p gapirishmoqda. Aytish mumkinki, so'nggi avlod va zamonaviy onalar qarashlari bo'linadi. Nominalar aytishicha, ular hali chaqaloq uchun hech narsa kashf qilmaganlar va qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarining zamonaviy tayyorlangan variantlari unga hech qanday taqqoslashda bormaydi va onalar, mutaxassislarni tadqiq qilish bilan shug'ullanadiki, yilgacha bolalarga berishning iloji yo'q. Keling, kim to'g'ri va kim bo'lmasligini aniqlaymiz.

Mangga qanday zarar etkazishi mumkin

Bola taraqqiyoti va ovqatlanish sohasidagi mutaxassislar tomonidan olib borilgan tadqiqotlar mankoni chaqaloqning dietasiga katta e'tibor bilan kiritish kerakligini ko'rsatdi. Bu quyidagi sabablarga ko'ra izohlanadi:

1. Manka chaqaloqlar uchun uning hazm qilish uchun juda og'ir. Pomidor tezda sindirilmaydi va ko'pincha oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolarga olib keladi, bu juda ham osondir.
2. Yarimada fosfor miqdori ko'payishi tufayli organizm bola rivojlanishiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan kaltsiy miqdorini sezilarli darajada kamaytiradi.
3. Semolina pyuresi juda katta miqdorda kraxmalni o'z ichiga oladi va chaqaloq to'g'ri o'sishi va to'liq rivojlanishi mumkin bo'lsa, unda tez-tez ishlatib turadigan bo'lsa, osonlik bilan vazn olishingiz mumkin, bu o'z navbatida turli muammolarga olib kelishi mumkin.
4. Mangga mavjud bo'lgan o'simlik protein-gluten tufayli allergik reaktsiya paydo bo'lishi mumkin. Og'ir holatlarda bolaga dori-darmon olish kerak bo'lishi mumkin.
5. D vitamini, kaltsiy va temirning zaif hazmiyati irmikda fitna borligini ko'rsatadi. Yuqorida sanab o'tilgan vitaminlarning kam miqdori raxit rivojlanishiga va immunitetning pasayishiga olib keladi.

Afzalliklar siz bilan bahslasholmaydi

Ushbu mashhur mahsulotning salbiy tomonlariga qaramasdan, semolina pyureidan foydalanishda inkor etilmaydigan foyda ham mavjud:

1. Semolina tarkibida chaqaloqning tanasi rivojlanishiga yordam beradigan ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Masalan, kaliy, magniy, B, E vitaminlari, oqsillar.
2. Katta ortiqcha shundaki, chaqaloqlar uchun nikoh juda tez pishiriladi. Vitaminlar va foydali elementlarning tarkibiy qismlarini o'zgartirishga vaqtlari yo'q, ular yo'q bo'lib ketmaydi va kerakli holatda tanaga kirishadi.
3. Agar bola og'irlik qilmasa va rivojlanish parametrlariga mos kelmasa, unda normal tana massasi hosil bo'lishini ta'minlash uchun manga berilishi mumkin.

Tayyor mahsulotda barcha foydali moddalarni saqlab qolish uchun zarur shart-sharoit to'g'ri tayyorlanadi. Agar chuqurlikda pishirilmagan bo'lsa, u juda xira bo'ladi va agar ovqat hazm bo'lsa, foyda sezilarli darajada kamayadi.

Qoidalarga rioya qiling

Agar barcha ijobiy va salbiy omillarni solishtirgandan so'ng, siz hali ham bolalar uchun irmik kabi taom tayyorlashga qaror qilsangiz, uni tayyorlash qoidalariga e'tibor berasiz. Ularga ergashing va pishirish bilan bog'liq muammolar paydo bo'lmaydi, ammo semiraroq pyuresi tayyorlash uchun bir paytning o'zida qiyin bo'lganligi haqida siz ham, qisqa vaqtdan so'ng, eslamaysiz.

Faqat to'g'ri tayyorlangan pyuresi foydalaniladi, bu bir xil hosildorlikka ega bo'ladi, unda yopishtirmasdan va majburiy don bilan bo'lmaydi. Faqat bu holda mahsulot barcha ijobiy xususiyatlarini saqlab qoladi va kichik organizmga zarar etkazmaydi.

Bolaga cho'chqa go'shti tayyorlash

Avloddan-avlodga pishiriq irmik uchun maslahatlar yuboriladi . Nikohda onalar va onalar ko'zlarini yopiq qilib pishirishi mumkin, ammo bu vazifani birinchi marta o'z zimmalariga olganlar doimo u bilan kurasha olmaydi.

5% pyure. Bunday to'siqlarni payvand qilish uchun sizga kerak bo'ladi: ikki kajun. Bir qoshiq don, yarim stakan suv va sut, shakar va tuz shimdir. Suv qaynab, tuzni to'kib tashlagan va dumini to'kib turadigan vaqtni kutamiz. Bir sutni bilishingiz kerak, suyuqliksiz semiz pyurini olish uchun. Buning uchun qandni shakar bilan birlashtirib, keyin ularni qaynoq suvga solish kerak. Suv bilan biroz pufakdan keyin sut qo'shing va yana o'n daqiqaga pishiring. Natijada, siz shisha uchun suyuq semolina pyuresi olasiz.

10 foiz pyuresi. Biz suvning va sutning yarmini birlashtiramiz, natijada paydo bo'lgan aralash qaynab tursin, keyin bir stol qo'shing. Shakarli mangaga qoshiq (yuqorida ta'riflangan sirni unutmang) va aralashtirma, qovurg'ani o'n besh daqiqa davomida pishiring. Iloji bo'lsa, yarim stakan iliq sut qo'shing va qaynatib oling.

Har bir mumiya buni bilishi kerak.

Shunday qilib, pichanning asosiy retseptlari tanishib chiqdi va endi biz chaqaloqqa bir ayolni qachon berishni aniqlaymiz. Bolaga qaysi yoshda kirishi kerak va agar u sutga toqat qilmasa nima qilishi kerak? Olti oydan kam bo'lmagan bolalar uchun 5% mango deb ataladigan suyuqlik tayyorlang. Olti oydan katta bolalarda semolina pyruzi qalinligi - 10% bo'lishi mumkin. Agar bola qandaydir sabablarga ko'ra sigir sutiga toqat qilmasa, uni mango holda qoldirmang. Uni maxsus maqsadlar uchun mo'ljallangan maxsus aralashtirishda tayyorlashga harakat qiling.

Ommabop savol

Semolina juda oddiy mahsulotdir, lekin odamning sutini chaqaloqqa qanday tayyorlashni so'rash hali ham juda mashhur, chunki kimdir po'stlog'i po'stlog'i bilan juda qalin, yoki aksincha, suyuq, ko'pincha yondiradi. Yuqoridagi maslahatlar yosh onalarga mukammal pyuresni qanday tayyorlashni o'rgatadi.

Yarimaning barcha afzalliklari va kamchiliklarini tahlil qilib, har bir narsani moderately yaxshi deb xulosa chiqarish mumkin. Mangga suiiste'mol qilmang va uni har kuni eyaveringlar, ammo dietani diversifikatsiya qilish uchun uni menyusga qo'shishingiz mumkin. Haftada bir necha bor porani eyish kifoya qiladi, bolani faqatgina bir yildan so'ng mangla bilan tanishtirish tavsiya etiladi.

Ammo chaqaloq uchun sut tez-tez tayyorlanadigan bo'lsa, unda kichik tanaga zarar yetmaydi. Normallashtirilgan miqdor, iste'mol chastotasi va to'g'ri tayyorgarlik go'shtdan foydali barcha xususiyatlarni ajratib olish va o'sayotgan organizmga zarar etkazishni istisno qiladi.