Qanday post taom? Ro'za uchun Menu

2014 qarz yakunlandi. Bu Iso cho'lda ro'za 40 kun davomida shu xotirasi 42 kun iborat. Bu kun barcha sodiq tark tuxum, go'sht, sut va boshqa hayvon mahsulotlari. 3 mart kuni boshlangan Ro'za, 19 aprel va keyingi kun, 20 aprel kuni yakunlandi, barcha pravoslav nasroniylar Muqaddas Pascha nishonladi. bu yil siz, baribir sabablarga ko'ra, bu kun ovqat saqlanadi, lekin kelajakda sen o'ng post ovqat qilib bilish istayman kerak ega bo'lmasangiz, bu maqola siz uchun. Time 2015 th kelib qanday e'tibor va yana ruh va tanani poklash uchun imkoniyat bor, vaqt yo'q, uchib. kelgusi yilda, 23 fevral bo'yicha Aprel 11 davom etadi Ro'za va kuni yakunlanadi 12 aprel Easter. Biz bugungi kunda buning uchun tayyorgarlik boshlaydi va endi post ovqat qilib bilib oladi.

Ovqatlar kun

tuxum, go'sht, pishloq, sut, yog ', tvorog, smetana: cherkov ustaviga ko'ra, o'zini tiyib yurishga kun ichida butunlay "Skoromniy" ovqat taqiqlanadi. muvofiq qat'iy tez Javobgarlik baliq. birinchi ro'za kuni Dushanba Ro'za, deb nomlangan - Agar hamma hech narsa emang kun. Bu taom uchun, harom, va yaxshi juma kuni bo'ladi - ro'za oxiridan bitta oldingi kun. eyishga ruxsat berdi, lekin ma'lum qoidalarga ko'ra vaqt qolgan. Dushanba, chorshanba va juma kuni faqat bir (tunda) kun va faqat xom sovuq oziq-ovqat bir marta eb mumkin: meva, non va sabzavot. Bu quruq oziq deyiladi. Seshanba va Payshanba neft holda, keyin faqat bir marta (kechqurun) bir kun, balki, pishgan issiq ovqat yeyish ruxsat etiladi.

Shanba va yakshanba kuni bir uzum sharob va yog 'ishlatish oziq-ovqat tayyorlash ruxsat etiladi. Lekin Muqaddas haftaligi (u ham Muqaddas Shanba deb ataladi tez oxirgi kuni) ning shanba kuni, bu qoida amal qilmaydi: Neft foydalanish mumkin emas. Va siz ikki marta bir kun taom mumkin - tushdan keyin va kechqurun. Bu Muqaddas shanba kuni, ko'p mo'min butunlay oziq-ovqat tark qilish afzal, deb aytiladi.

Ba'zi odamlar butunlay baliq istisno Ro'za uchun menyuning bo'ladi. Aslida, u, lekin faqat Maryam bayram hammaga e'lon qilish va Palm yakshanba kuni, egan mumkin - kun Iso Quddusga kirib kelganida. Va Lazar Shanba oziq-ovqat ikra taom berdi.

Muqaddas hafta

Bas, ular ro'za so'nggi olti kun Go'lgota uchun Xoch va qiyomat Isoning yo'lida zikr bag'ishlangan chaqirdi. Bu vaqtda siz ko'proq kam kaliti eb kerak, lekin mo'min, chunki to'liq xerophagy o'tib. Bu oziq-ovqat, balki his-tuyg'ular nafaqat cheklangan bo'lishi kerak Ro'za ta'kidlash lozim. Siz Liturgy ishtirok, tan, Injilni o'qib, kunlik tezda oqimi chiqib olish uchun kerak. Muqaddas Week qarindoshlari ziyorat qilish, xafa qilganlar bilan tinchlik bo'lishi kerak oldin.

post nima eb? menyu

To'g'ri ovqatlanish salomatlik asosi hisoblanadi. Inson ovqat yog'lar, oqsillar, uglevodlar, iz elementlar, vitaminlar va har xil turli boy bo'lishi kerak. Ro'za kunlarida menyu avvalo talablariga javob berishi kerak. Lekin qanday qilib, bu erishish uchun? Nima ovqatlar parhez muvozanat yordam? bir oz pastroq bu haqda gapirish va Qochishga eng muhim vazifa, chunki endi, shunday zarar bermaydi, qanday paytida qarz eb sizga - jismoniy va ma'naviy salomatligini qozonish uchun.

Shunday qilib, sorazmerte kuchlarini boshlash uchun. o'zingiz shart emas qat'iy, bir chuqur dindor odamlar bo'lishi o'ylab bo'lmasa kuniga ovqatdan sonini doir qoidalarini rioya. faqat korpusini tozalash uchun xohlovchilar, muntazam ravishda to'rt besh marta bir kun eyishga davom kerak. Tez-tez ovqat oziq o'zgarishi oson uzatishni beradi. Ro'za uchun kundalik menyuni tashkil qilish Umumiy kaloriyali ovqatlar, oddiy kun iste'mol oziq-ovqat, energiya qiymatiga nisbatan o'zgartirish kerak. Soni qabul kuniga 1600-2000 kaloriya o'rtasidagi farq qilish kerak. Gazeta, ikki litr yarim - suyuqlik iste'mol unutmang. Foydali yashil choy, yangi, zerikkani sharbatlari, non-karbonatli mineral suv bo'ladi.

yog'lar, uglevodlar, oqsillar balansi,

Ma'lumki, ro'za muqarrar, uglevod iste'mol ortib esa ularning davlat - metabolik kasalliklar asosiy sabab, diabet, semizlik, shu jumladan, bir qator kasalliklar, rivojlanishini talab qiladi. Bundan tashqari, qachon yuqori uglevod ovqat allergenlarni va yuqumli patologiyasini uchun organizm sezuvchanlik ortadi. Ya'ni o'ng post ovqat qilib bilish juda muhim, shuning uchun.

Biz oqsil va yog'lar, lekin sabzavot boy xun oziq-ovqat, shu jumladan qilish zarurligi haqida unutmaslik kerak. to'ldirish menyu oqsillar dukkakli, no'xat, grechka, zot, seitan, mung, nohut hisobiga bo'lishi mumkin. qovoq urug'lari va kungaboqar urug'lari, yong'oq topilgan yog'lar, moylar barcha turlari: kunjut, sadr, zig'ir, qovoq. Qochishga davrida ishqoriy oziq-ovqat Signallarni qabul qilish ko'paydi. optimal holatda kislota-ishqoriy muvozanatni saqlab qolish uchun ro'za paytida ovqat qilib bilish istaysizmi? Bu oddiy: Agar tuzlangan ko'proq turli xil iste'mol qilish kerak, va murabbo pastga olib kelishdi.

go'sht o'rniga

dan bir go'sht sevishganlar post taom? Ular qirq foizi go'sht mahsulotlari protein ustun, chunki menyu, soya mahsulotlari bilan to'ldirish mumkin. So'ya yog'i vitamin R, That, B1, B2, A, lesitin yaxshi manbai sifatida hujjatlariga, nerv to'qimalari qon xolesterin darajasini kamaytirish va etkazib. mukammal go'sht o'rniga topilgan, lekin bizning vazifamiz - - qanday bir katta miqdorda deb soy juda zararli hisoblanadi olmayman, degan ma'noni anglatadi Post, to'g'ri eb sizga har bir narsani yaxshi deb tuyuladi. sabzavot oqsil tana ko'p yomon hazm qilinadi, shuning uchun ko'p u bilan jalb olish yo'q. Va yana, chuqur o'rganishni odob soy mahsulotlarini sotib qachon - geni o'zgartirilgan oziq-ovqat yasalgan ko'plab mahsulotlar.

go'sht yo'qligi yong'oq foydalanish orqali erishish mumkin qoplash. Ular o'n besh foiz oqsil o'z ichiga oladi, shuningdek, o'n muhim aminokislotalar sakkiz. Ular kaloriya (kaloriyalar bir yuz yetti yuz gramm) juda yuqori ekanligini unutmang - o'n yildan yigirma yong'oqni ovqat uchun bir kun kifoya.

Agar kuch mustahkamlash post eb mumkin, nima

immun tizimini mustahkamlashda vitamin B 12 asosiy rol o'ynaydi. Ma'lumki, u eng Buzoq va mol go'shti, jigar mavjud, lekin post bunday mahsulotlar taqiqlanadi. Shunday bo'lsa-da, bir yechim bor: Cyanocobalamin ham bo'lishi mumkin olish , bug'doy urug'i yashil. temir normal faoliyat ko'rsatishi uchun tana biz uning barcha asosiy manbalari baliq va go'sht, deb bilaman, lekin hammasi emas u don, meva, sabzavot ham mavjud yaxshi bilamiz, kerak. Vitamin A, shuningdek, bir vaqtning o'zida u eng yaxshi hisoblanadi iste'mol mahsulotlari termal old-davolash qilingan paytda so'riladi diqqatga sazovordir, to'q sariq va qizil meva-sabzavot, topish mumkin.

Va nima uchun ro'za bo'ladi?

hayvon kelib chiqishi ega arzimas oziq-ovqat, tiyilib, tananing yangilash qilmoqda ortiqcha suyuqlik hujayralarida ham chetlanaman qon xolesterin darajasini kamaytiradi va shu qon tomirlari devorlarini mustahkamlash uchun ko'p organ tizimlari (o'pka, jigar, qon, buyrak), tozalash imkonini beradi. meva va sabzavot foydali tolalari ko'p o'z ichiga oladi, shuning uchun vegetarian oziq-ovqat o'tish ichak mikroflorasi normallashtirish hissa qo'shadi. qoida tariqasida, ro'za odamlar davomida lazzat ham ko'taruvchidir, konservantlar, albatta, ham salomatligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ta'mga o'z ichiga olgan mahsulot sotib emas.

Siz ro'za, hamma narsaga?

Albatta, ro'za tutish qaror maqtovga, lekin ruhoniylar va shifokorlar ma'lum ovqatlardan saqlanish barcha ruxsat yo'q, deb ogohlantirmoqda. Ba'zi odamlar yoshi yoki tibbiy sabablarga ko'ra, chorvachilik mahsulotlari tashkil berayotir juda kontrendikedir. Bas, siz mutaxassis bilan maslahat borish va siz tez, albatta, mumkin bo'lsa so'rang, ofisida taom haqida o'ylash oldin. Misol uchun, o'smirlik chog'ida yosh va o'smir qizlar yetti yil bolalar hayvon kelib chiqishi mahsulotlari bilan cheklanib kerak emas - ular rivojlantirish uchun va o'sish to'liq oziqlangan bo'lishi kerak. Bu, shuningdek, katta odamlar uchun go'sht va baliq xun istisno taqiqlanadi. Bundan tashqari, ular keksayib, hujayra ko'payish ancha sekin, chunki, menyusida oqsil miqdorini oshirish kerak, va zarur oqsil juda katta miqdorda o'z hayotiyligini saqlab qolish uchun.

Ro'za zarariga emas

shaxslarning bu toifadagi tashqari, pochta orqali homilador va emizikli ayollar, oshqozon-ichak kasalligi (yarasi, xoletsistit, enterit, gastrit, pankreatit), diabet, podagra bilan odamlarni ozod qilish lozim. Bundan tashqari, tez, ular bir zaiflashib immun tizimiga ega, chunki faqat, kasallik yoki jarrohlik o'tkazgan undirilishi, fuqarolarni charchab mumkin emas. hayvon oziq-ovqat yo'lda jismoniy mehnat kuch bilan shug'ullanuvchi odamlar va sayohat uchun saqlanish uchun ruxsat yo'q. Agar ro'za qarshi ko'rsatma bor, lekin hali uni ushlab qolish bo'lsangiz, zarur yon ko'rsatilgan, shifokor bilan parhez tekshiring. Misol uchun, siz to'liq oqsillarni o'z ichiga mahsulot sifatida menyu pishloq va tuxum istisno qilib bo'lmaydi.