Ohorlangan salfetka sifatida

bir Ajur ruhida bilan shug'ullanuvchi malakali kadrlarni, tez-tez qanday kraxmallangan salfetkani hayron. Bu bezlar tantanali va chiroyli ajralmas bayram stol bezatish. mahsulotni shakllantirish uchun ba'zi maslahatlar mavjud. Siz shu maqsadda nafaqat an'anaviy kraxmal uchun foydalanish, balki kraxmal, PVA, shakar, jelatin jilo mumkin.

ohor

kraxmal yordamida to'qimalarining kraxmal ro'molcha qilaylik. pastasi tayyorlanadi kartoshka, makkajo'xori yoki guruch kraxmal, yordam beradi maqola shakllantirish. "Qattiqlik" mahsulot istalgan darajasi nisbatlarda bog'liq. kambag'al qattiqlik berish maqsadida, 1 osh qoshiq aralashtiriladi suv kichik qismi bilan kraxmal; - o'rta va mos ravishda, qattiq 1,5 va 2. pasta tayyorlash: suv bir litr bilan o't PAN qo'ydi. Biz kaynaması uchun suv olib. So'ngra, alohida kosa suyuq kichik miqdorda kraxmal tarqatib va qaynoq suv doimiy aralashtirib quying. suyuq boshlanadi ommaviy qalinlashadi uchun xamir uzoq sifatida pishirilgan va pufakchalar paydo bo'lguncha. shaffof va yagona doimiylik suyuq, hech topaklar bo'lsa, keyin xamir to'g'ri pishirilgan bo'ladi.

Napkin ilgari Yuvilgan va oqartirilgan soğutulur pastasi botirib. singdirilgan mahsulot pasta siqib va istalgan shaklga berib, bir tekis sirt ustida to'g'rilab bo'ladi. Oz temir nam mato bir parcha ustida juda issiq temir emas paxta mato.

Yorqin kraxmal

qanday kraxmallangan qog'oz sochiq-jilosini kraxmal o'rganishimiz mumkin bo'lgan ikki ta'riflari mavjud. 1: 3 mutanosib ravishda talk, bura va guruch yoki bug'doy kraxmal olib Birinchi holda 5. ikkinchi - guruch kraxmal, bura, foydalanish , borat kislota (nisbati 8: 10: 2). Tayyor aralash mahsulot mato bir parcha uchun qo'llaniladigan va tez issiq temir bilan dazmollash bo'ladi, yaxshi aralashtiriladi. Endi kerakli porlab sotib arting. kraxmal munosabatlari oq oldin ham kraxmal tarqatib perdah sut. Shundan so'ng, mahsulot bir chiroyli mot tugatish kerak bo'ladi.

shakar

shakar siropi bezlar namlangan juda shirin bo'ladi, shuning uchun ular hasharotlar e'tiborini jalb mumkin. hal etish uchun 3-4 osh qoshiq oling shakar, qaynoq suv 0,5 stakan quyinglar va sekin gulxan ustiga qo'ydi. suyuq doimiy aralashtirish bilan qizdirilsa, u sovuq suvda oldindan erigan kraxmal qo'shiladi. ommaviy keyin kichik sharchalar qadar pishirilgan bo'ladi. soğutmalı, pasta tayyorlangan to'qimalarining uchun qo'llaniladi.

PVA

sayoz idishga 0,5 stakan yelim va bir stakan suv bilan aralashtiring. xamir ketganida, yoqilgan bo'lsa, u, keyin kerakli holatga suv bilan suyultirish mumkin. Napkin kraxmal xamir pastga soviydi.

Siz nafaqat bayram stol bezashni, balki yuqori haroratlarda uni himoya qilish uchun bo'lsangiz, issiq ostida bir mato foydalaning.

o'z qobiliyatlarini amalga oshirish, yaratish. Lekin kraxmal emas to'qimalarning turlari bor, deb eslayman. Shunday qilib, qora ip kimyoviy yordamida kuchaytirish. Endi harakatlari behuda emas. Axir, ehtimol, qanday qilib kraxmallangan salfetkani bilaman.